※ [本文轉錄自 Snacks 看板 #1LHokyyP ] 作者: hi4hui (惠) 看板: Snacks 標題: [心得] 八里豆桑手作坊最健康的伴手禮-銅鑼燒.手工蛋捲 時間: Mon May 4 16:20:10 2015 我已將豆桑手作坊的冰鎮銅鑼燒，列入個人超喜愛甜食之一。 因為之前朋友介紹八里有一家新開不久的豆桑手作坊， 老闆做事用心又很注重健康，前幾天跟朋友相約到那走走，順便帶些好吃的回家 XD 看到櫃上擺的招牌冰鎮銅鑼燒，一個個都好大的感覺， 口味分別有：奶油紅豆、抹茶紅豆、巧克力紅豆口味， 愛吃甜食的我，馬上買三種口味各一個，立馬拆開來好好品嚐一番！！！ （對不起太愛吃了，減肥明天再說哈哈） 吃完深深的豆桑家的銅鑼燒給征服了　>////< 因為他們家的不會像外面賣的甜膩膩亂加一堆糖，而且紅豆餡料超多～～ 後來忍不住多問老闆，關於銅鑼燒的故事，原來紮實口感並散發濃郁的香氣， 絕非添加香精，這是由豆桑自創的招牌黃金餅皮，由香濃蜂蜜搭配純濃豆奶， 用心煎製的銅鑼燒餅皮，再緊緊包覆著嚴選來自台灣屏東的紅豆(感覺成本非常高！) 再經過純手工拌炒後，讓紅豆保留原始的顆粒口感。 講到這裡又開始猛吞口水，想著冰箱裡豆桑的那一大盒銅鑼燒了...... (網路上經常遇到圖片與實際產品落差很大的狀況，但是豆桑的產品絕對圖文相符的～ 對於豆桑老闆堅持健康第一的理念，感到相當佩服啊！Orz) ↓好店不藏私‧真心推薦^^ 【豆桑Facebook粉絲團】 https://www.facebook.com/Dosan.workshop 豆桑手作坊 地址：新北市八里區中山路一段39號之1 電話：02-26108382 營業時間：周一至周六 09:00-18:00 (周日公休) --

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