作者hi4hui (惠)
看板WuGu-BaLi
标题Fw: [心得] 八里豆桑手作坊最健康的伴手礼-铜锣烧.手工蛋卷
时间Wed May 6 11:12:11 2015
※ [本文转录自 Snacks 看板 #1LHokyyP ]
作者: hi4hui (惠) 看板: Snacks
标题: [心得] 八里豆桑手作坊最健康的伴手礼-铜锣烧.手工蛋卷
时间: Mon May 4 16:20:10 2015
我已将豆桑手作坊的冰镇铜锣烧,列入个人超喜爱甜食之一。
因为之前朋友介绍八里有一家新开不久的豆桑手作坊,
老板做事用心又很注重健康,前几天跟朋友相约到那走走,顺便带些好吃的回家 XD
看到柜上摆的招牌冰镇铜锣烧,一个个都好大的感觉,
口味分别有:奶油红豆、抹茶红豆、巧克力红豆口味,
爱吃甜食的我,马上买三种口味各一个,立马拆开来好好品嚐一番!!!
(对不起太爱吃了,减肥明天再说哈哈)
吃完深深的豆桑家的铜锣烧给征服了 >////<
因为他们家的不会像外面卖的甜腻腻乱加一堆糖,而且红豆馅料超多~~
後来忍不住多问老板,关於铜锣烧的故事,原来紮实口感并散发浓郁的香气,
绝非添加香精,这是由豆桑自创的招牌黄金饼皮,由香浓蜂蜜搭配纯浓豆奶,
用心煎制的铜锣烧饼皮,再紧紧包覆着严选来自台湾屏东的红豆(感觉成本非常高!)
再经过纯手工拌炒後,让红豆保留原始的颗粒口感。
讲到这里又开始猛吞口水,想着冰箱里豆桑的那一大盒铜锣烧了......
(网路上经常遇到图片与实际产品落差很大的状况,但是豆桑的产品绝对图文相符的~
对於豆桑老板坚持健康第一的理念,感到相当佩服啊!Orz)
↓好店不藏私‧真心推荐^^
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豆桑手作坊
地址:新北市八里区中山路一段39号之1
电话:02-26108382
营业时间:周一至周六 09:00-18:00 (周日公休)
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