作者pooi (唱歌..)
站內WorkinChina
標題[討論] 手抓餅到底是什麼
時間Thu Aug 19 23:57:35 2010
來自台灣的東西...(??)
看起來是把冷凍麵團現煎然後加一些料
本地人問我是不是正宗台灣原味
問題是我根本不知道在台灣這東西叫啥啊
算不算北方麵食的一種啊
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 116.204.124.178
1F：推 monkey30907:大概類似台灣的蔥抓餅 只是比較小 而且口味就那幾種.. 08/20 00:13
2F：→ monkey30907:沒有蒜蓉醬讓我好失望... 通常飲料店旁邊都有 08/20 00:14
3F：→ monkey30907:這邊很多東西都標榜"台灣" 可是在台灣卻都沒聽過... 08/20 00:14
4F：推 yinwu:我在山東時叫手抓餅,其實像台灣蔥油餅,小販現做之後超好吃的 08/20 00:29
5F：→ Araiman:手抓餅就是找完前一個人錢後沒洗手就幫你作的餅... 08/20 00:41
6F：推 onebody:就是烙餅啊... 08/20 00:50
7F：推 julamei:我覺得還蠻好吃的呀~ 08/20 05:59
8F：推 leylove18:應該是來自北方的草帽餅吧(?) 08/20 07:22
9F：推 klm:其實應該是一窩絲餅.在景美夜市有間?館有賣 08/20 07:46
10F：推 cc520:抓餅其它地方沒賣嗎? 我每次回桃園火車站十點後都在賣阿~還 08/20 11:05
11F：→ cc520:送豆漿或是紅茶~ 上海這邊也有 但是好難吃阿加些亂七八糟醬 08/20 11:06
12F：推 lattecomo:台灣很多手抓餅啊，不過台灣一開始只有原味或加雞蛋 08/20 12:01
13F：→ lattecomo:頂多加醬油膏。大陸的口味就多了，沙拉、肉鬆等等 08/20 12:01
14F：→ lattecomo:最近回台看到台灣的手抓餅也出現多種口味了 08/20 12:02
15F：→ lattecomo:但我覺得手抓餅應該也不是台灣自創美食 08/20 12:03