作者pooi (唱歌..)
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标题[讨论] 手抓饼到底是什麽
时间Thu Aug 19 23:57:35 2010
来自台湾的东西...(??)
看起来是把冷冻面团现煎然後加一些料
本地人问我是不是正宗台湾原味
问题是我根本不知道在台湾这东西叫啥啊
算不算北方面食的一种啊
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 116.204.124.178
1F:推 monkey30907:大概类似台湾的葱抓饼 只是比较小 而且口味就那几种.. 08/20 00:13
2F:→ monkey30907:没有蒜蓉酱让我好失望... 通常饮料店旁边都有 08/20 00:14
3F:→ monkey30907:这边很多东西都标榜"台湾" 可是在台湾却都没听过... 08/20 00:14
4F:推 yinwu:我在山东时叫手抓饼,其实像台湾葱油饼,小贩现做之後超好吃的 08/20 00:29
5F:→ Araiman:手抓饼就是找完前一个人钱後没洗手就帮你作的饼... 08/20 00:41
6F:推 onebody:就是烙饼啊... 08/20 00:50
7F:推 julamei:我觉得还蛮好吃的呀~ 08/20 05:59
8F:推 leylove18:应该是来自北方的草帽饼吧(?) 08/20 07:22
9F:推 klm:其实应该是一窝丝饼.在景美夜市有间?馆有卖 08/20 07:46
10F:推 cc520:抓饼其它地方没卖吗? 我每次回桃园火车站十点後都在卖阿~还 08/20 11:05
11F:→ cc520:送豆浆或是红茶~ 上海这边也有 但是好难吃阿加些乱七八糟酱 08/20 11:06
12F:推 lattecomo:台湾很多手抓饼啊,不过台湾一开始只有原味或加鸡蛋 08/20 12:01
13F:→ lattecomo:顶多加酱油膏。大陆的口味就多了,沙拉、肉松等等 08/20 12:01
14F:→ lattecomo:最近回台看到台湾的手抓饼也出现多种口味了 08/20 12:02
15F:→ lattecomo:但我觉得手抓饼应该也不是台湾自创美食 08/20 12:03