Housekeeping 的工作就是清房間 XD 有兩棟大的旅館和分散的小木屋群 工作的優點是工時穩定 兼差比較方便 (通常會去廚房和餐廳) 缺點是因為常常會提早結束 所以工時都不滿七點五個小時 拿到 paycheck 的時候不要傷心噢 但我們有賺外快的機會 大概到工作一個月以後 我們的名字就有機會被排進 bagpull 的名單裡 可以賺一些外快 但我也碰過只拉三個行李的狀況 一直被同事嘲笑 XDD General store 的工作大概就是收銀 幫忙補貨搬東西 還有可能進廚房幫忙 (提供的熱食只有披薩和熱狗) 喔喔喔而且一定要說 結束營業前的熱狗披薩 都只要一塊錢哦！有時候遇到認識的人還會免費贈送 XDDD 廚房的工作就是洗碗和 Expo 並不難但要一直站著 所以也會很累 洗碗有三個位置要站 第一個就是要用噴頭把碗盤刀叉上的髒東西噴掉 然後排好送進洗碗機 杯子也是集滿一個籃子就要推進洗碗機 第二個位置是把洗好的東西分類拿去放 第三個位置就是刷大鍋具瓢盆的 Expo 是只有晚上才有的工作 負責把 Server 端進來的盤子上的廚餘清到 垃圾桶去然後交給洗碗的人 噢 廚房還有兩個我們有機會做的工作 就是切冷盤和 runner 冷盤是養胖自己造福同胞的好地方 XDDD 水果蛋糕餅乾… runner 的工作很簡單 就是幫忙廚師跑跑腿 切切麵包這樣 餐廳的話我們能做到最賺錢的工作就是 server 的助手 好像是 busser 的樣子 XD 我不曉得有沒有拼錯 通常分成早 中 晚三個班 做晚的最累 但小費很多 有時候一天只會做一個班 有時候會兩個 但不一定會接在一起做 有可能是 早－晚 這樣 雖然時薪只有六塊多 可是小費驚人 兩個禮拜拿一次的 paycheck 大概都會超過五百哦 因為廚房和餐廳人員的流動率很大 我不曉得明年度的經理和 supervisor 會不會跟今年一樣 就先打到這裡了 要出去吃飯了 掰掰 ^ ^ --

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