作者shibaku (叉叉)
看板WorkanTravel
标题[心得] Bryce Canyon National Park 2008 summer (2)
时间Sat Sep 13 09:07:41 2008
Housekeeping 的工作就是清房间 XD 有两栋大的旅馆和分散的小木屋群
工作的优点是工时稳定 兼差比较方便 (通常会去厨房和餐厅)
缺点是因为常常会提早结束 所以工时都不满七点五个小时
拿到 paycheck 的时候不要伤心噢
但我们有赚外快的机会 大概到工作一个月以後
我们的名字就有机会被排进 bagpull 的名单里
可以赚一些外快 但我也碰过只拉三个行李的状况 一直被同事嘲笑 XDD
General store 的工作大概就是收银 帮忙补货搬东西 还有可能进厨房帮忙
(提供的热食只有披萨和热狗) 喔喔喔而且一定要说 结束营业前的热狗披萨
都只要一块钱哦!有时候遇到认识的人还会免费赠送 XDDD
厨房的工作就是洗碗和 Expo 并不难但要一直站着 所以也会很累
洗碗有三个位置要站
第一个就是要用喷头把碗盘刀叉上的脏东西喷掉 然後排好送进洗碗机
杯子也是集满一个篮子就要推进洗碗机
第二个位置是把洗好的东西分类拿去放
第三个位置就是刷大锅具瓢盆的
Expo 是只有晚上才有的工作 负责把 Server 端进来的盘子上的厨余清到
垃圾桶去然後交给洗碗的人
噢 厨房还有两个我们有机会做的工作 就是切冷盘和 runner
冷盘是养胖自己造福同胞的好地方 XDDD
水果蛋糕饼乾…
runner 的工作很简单 就是帮忙厨师跑跑腿 切切面包这样
餐厅的话我们能做到最赚钱的工作就是 server 的助手
好像是 busser 的样子 XD 我不晓得有没有拼错
通常分成早 中 晚三个班 做晚的最累 但小费很多
有时候一天只会做一个班 有时候会两个 但不一定会接在一起做
有可能是 早-晚 这样
虽然时薪只有六块多 可是小费惊人 两个礼拜拿一次的 paycheck
大概都会超过五百哦
因为厨房和餐厅人员的流动率很大 我不晓得明年度的经理和 supervisor
会不会跟今年一样
就先打到这里了 要出去吃饭了 掰掰 ^ ^
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 216.38.153.2
1F:推 clio610:大推Bryce Canyon!!! 09/13 09:38
2F:推 cwh910:推XD 09/13 10:33
3F:推 RhumbaLatte:感谢您的分享 09/13 13:16
4F:推 ypla:我也很想去这里~ 哈哈 09/13 13:35