我來補充~ (原PO...妳一定認識我^^) 大峽谷裡 有busser的工作地點有四個 maswik yavapei bright angle & arizona room (他們簡稱BA) EL Tovar (簡稱ET) 前面兩個是自助餐 那裡的busser只需要在客人用餐離座後 把桌子收乾淨 工作不算累 容易上手 只是很難拿到小費 (小費平均一週十塊美金左右 不過真的要看運氣 有時候也會完全拿不到) BA跟ET都是餐廳 BA是平價餐廳 所以大部分時間客人很多 很忙 ET是大峽谷最高級的餐廳 每個時段步調都是慢慢的 我的工作一開始是ET晚班的host 最後一個月才調去當ET晚班的busser 在ET當host偶爾會有小費拿 不過就像原PO說的 工時很固定 當時我一週工時只有30小時左右 時薪6.5元 不過ET的host非常閒 可以一直聊天 晚班平均每晚可以拿到5元以上的小費 (我最多拿過30元 不過也是要碰運氣) 可是早班跟午班就沒聽說過有小費...而且那兩個時段的步調更慢 所以常常會閒到覺得時間過太慢 至於ET晚班的busser 小費每晚約40~75元 (要看跟到的2個sever 出手大不大方) 時薪5.5元 工作非常累 尤其是女生來做 一開始一定會很不適應 他們西餐的盤子每個都很重 busser要負責收盤子、倒水跟擺新餐具 盤子收走後 要先放在一個大托盤上 再將大托盤用單手撐到肩膀的位子 才能拿進廚房 (如果餐盤太重 還必須蹲著才撐得起來 有時候都覺得自己很像舉重選手) BA的部分就像原PO說的 但是他們晚班的busser工作不會像EL那麼累 他們不太需要收盤子 主要工作是在擺設新餐具 小費每晚50~100元 一樣時薪5.5 總而言之 如果要清閒的工作 就到EL當host 要賺錢就在BA當busser (以上提的都是晚班 早午班的狀況我不清楚) 建議一到那邊就趕緊找第二份工作 七月份大峽谷生意很好 很缺人手 當時我們都覺得賺錢只是其次 一直到七月底開始適應 覺得時間多到不如用來賺錢 那時候才開始找第二份工作已經太晚了 很多工作都已經被歐洲人占滿了 而且八月份美國學校開學 生意變很清淡 所以不太需要人手 大致上小費的說明就是醬 如果要論制服的好看程度...EL的制服應該是最好看的吧... --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.230.228 ※ 編輯: vnin 來自: 218.170.230.228 (01/27 11:15)