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標題[閒聊] 不是我誇張，這早餐根本是開外掛的！
時間Thu Jun 26 07:11:34 2025
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今天早上嘴饞，原本只是想吃點簡單的，沒想到一走進這家早餐自助餐，筷子一拿就停不
下來，莫名其妙就夾滿一整盤，吃完超有滿足感！
主食選了糙米飯，口感比白飯更扎實，不會一口就糊掉那種，咀嚼起來有存在感，比起傳
統白飯更耐餓，也比較不容易血糖衝太快，吃完不會昏昏沉沉的。
配菜部分超級豐富，我應該夾了七種：地瓜葉、豆芽菜、高麗菜、白蘿蔔絲、紅椒絲、玉
米跟毛豆。全部清燙或水炒為主，調味清爽但不無聊，尤其毛豆那個鹹香超涮嘴，咬起來
還有豆香味～每一口都有蔬菜的纖維感，吃起來超爽，完全不油。
蛋白質主角是荷包蛋＋豆皮捲，表面炸過再滷，外酥內嫩但不會油膩，咬下去還有一點辣
味提香，跟糙米飯搭得天衣無縫，蛋的話是半熟蛋，蛋白扎實、蛋黃剛好流動，不膩口。
吃完之後感覺不只胃滿了，身體也沒那種爆卡的罪惡感，整個早上腦袋都超清醒，沒有「
早餐吃完想躺回去」的悲劇感。
營養估算如下（自行搭配份量約抓一盤）：
1、熱量：約 550～600 kcal
2、蛋白質：約 22 克（素排約10g、毛豆約6g、荷包蛋約6g）
3、碳水化合物：約 65 克（糙米飯約45g＋蔬菜與玉米）
4、脂肪：約 18 克（蛋與素排提供大宗）
5、膳食纖維：約 7～10 克（主力是青菜和毛豆）
這種早餐吃起來很有儀式感，也兼顧營養，完全不輸健康便當，甚至可以自由搭配更彈性
。有時候吃一盤這樣，比喝一杯手搖來得更有價值！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.95.123 (臺灣)
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1F：推 warlockeric : 餓了 166.198.191.58 06/26 07:16
2F：推 palapalanhu : 餓了 59.115.134.83 06/26 07:21
3F：→ nanalia : 那是生雞肉還是魚68.42.23.142 06/26 07:25
是素排
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※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 07:29:23
4F：→ Ron51320 : 天天來洗文？ 49.214.10.225 06/26 07:42
6F：推 iLeyaSin365 : 為何早上可以 ..吃那麼多111.82.106.143 06/26 08:11
7F：噓 cyclone055 : 這家店也太好用1.162.166.184 06/26 08:23
8F：→ VoV : 每日業配工作98.98.43.149 06/26 08:27
9F：→ william826 : 我當年做模板 早餐真的這樣吃 42.74.251.100 06/26 08:28
10F：→ william826 : 因為中午根本吃不下 熱到沒胃口 42.74.251.100 06/26 08:29
11F：推 misky1990 : 早餐也太豐富42.79.45.137 06/26 08:50
越吃越多
12F：推 kimura0701 : 你最近文章也太ai感了吧59.120.75.193 06/26 08:58
13F：噓 zinlin : 有在某減脂社團看到，素食自助餐齁122.100.81.192 06/26 09:29
截圖來看看
14F：→ bbljj : 素食自助餐嗎？49.215.218.201 06/26 09:33
對啊
※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 09:43:24
15F：噓 esso78124 : 好吃 223.136.248.17 06/26 09:57
16F：→ ZAZAZZZ : 個版？ 42.79.104.203 06/26 10:19
17F：推 bunnyer : 羨慕早餐可以吃這麼多，我大概只能223.143.11.45 06/26 10:25
18F：→ bunnyer : 吃完蛋 223.143.11.45 06/26 10:25
我中午就打算吃少一點了
優格+豆腐+蘋果+奇異果+橄欖油+豆漿
※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 10:34:46
19F：噓 Rhiner18 : 要發幾篇 118.168.20.121 06/26 10:53
20F：噓 et00211 : 滾 114.137.128.53 06/26 12:18
21F：噓 Legend871216: 難吃 羨慕早餐能吃那麼多 想必很健 42.70.40.121 06/26 12:44
22F：→ Legend871216: 康 42.70.40.121 06/26 12:44
23F：噓 makohasa : 豆皮卷拿掉更健康哦 49.214.1.80 06/26 13:28
我也這麼想
但偶爾夾一下試試看
※ 編輯: boards (101.10.95.123 臺灣), 06/26/2025 14:37:37
24F：噓 mutzy52000 : 沒有肉就別發文了看起來真的沒胃口49.218.214.74 06/26 16:00
25F：推 ggggggh : 可以給個地址嗎？... 49.218.143.206 06/26 16:48
不行哦
今天05:50去
客人已經很多
※ 編輯: boards (101.12.162.22 臺灣), 06/26/2025 17:16:20
26F：→ aero0413 : 相機畫素不錯但菜看起來不好吃 101.8.166.171 06/26 17:58
27F：噓 asshole5566 : 素食不要來噁心大家 42.72.68.79 06/26 19:23
28F：→ cyanometre : 看了好幾篇每次看起來都不好吃 58.8.152.105 06/26 23:00
29F：推 jimmymaxwu : 我就每次看到照片跟文字對不起來， 59.126.167.149 06/29 13:59
30F：→ jimmymaxwu : 懷疑不是盜圖就是業配，哈哈 59.126.167.149 06/29 13:59
31F：→ boards : 自己拍照的 101.12.162.22 06/30 15:57
32F：→ boards : 葉配你有看到店名？ 101.12.162.22 06/30 15:57