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标题[闲聊] 不是我夸张,这早餐根本是开外挂的!
时间Thu Jun 26 07:11:34 2025
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今天早上嘴馋,原本只是想吃点简单的,没想到一走进这家早餐自助餐,筷子一拿就停不
下来,莫名其妙就夹满一整盘,吃完超有满足感!
主食选了糙米饭,口感比白饭更扎实,不会一口就糊掉那种,咀嚼起来有存在感,比起传
统白饭更耐饿,也比较不容易血糖冲太快,吃完不会昏昏沉沉的。
配菜部分超级丰富,我应该夹了七种:地瓜叶、豆芽菜、高丽菜、白萝卜丝、红椒丝、玉
米跟毛豆。全部清烫或水炒为主,调味清爽但不无聊,尤其毛豆那个咸香超涮嘴,咬起来
还有豆香味~每一口都有蔬菜的纤维感,吃起来超爽,完全不油。
蛋白质主角是荷包蛋+豆皮卷,表面炸过再卤,外酥内嫩但不会油腻,咬下去还有一点辣
味提香,跟糙米饭搭得天衣无缝,蛋的话是半熟蛋,蛋白扎实、蛋黄刚好流动,不腻口。
吃完之後感觉不只胃满了,身体也没那种爆卡的罪恶感,整个早上脑袋都超清醒,没有「
早餐吃完想躺回去」的悲剧感。
营养估算如下(自行搭配份量约抓一盘):
1、热量:约 550~600 kcal
2、蛋白质:约 22 克(素排约10g、毛豆约6g、荷包蛋约6g)
3、碳水化合物:约 65 克(糙米饭约45g+蔬菜与玉米)
4、脂肪:约 18 克(蛋与素排提供大宗)
5、膳食纤维:约 7~10 克(主力是青菜和毛豆)
这种早餐吃起来很有仪式感,也兼顾营养,完全不输健康便当,甚至可以自由搭配更弹性
。有时候吃一盘这样,比喝一杯手摇来得更有价值!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.10.95.123 (台湾)
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1F:推 warlockeric : 饿了 166.198.191.58 06/26 07:16
2F:推 palapalanhu : 饿了 59.115.134.83 06/26 07:21
3F:→ nanalia : 那是生鸡肉还是鱼68.42.23.142 06/26 07:25
是素排
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※ 编辑: boards (101.10.95.123 台湾), 06/26/2025 07:29:23
4F:→ Ron51320 : 天天来洗文? 49.214.10.225 06/26 07:42
6F:推 iLeyaSin365 : 为何早上可以 ..吃那麽多111.82.106.143 06/26 08:11
7F:嘘 cyclone055 : 这家店也太好用1.162.166.184 06/26 08:23
8F:→ VoV : 每日业配工作98.98.43.149 06/26 08:27
9F:→ william826 : 我当年做模板 早餐真的这样吃 42.74.251.100 06/26 08:28
10F:→ william826 : 因为中午根本吃不下 热到没胃口 42.74.251.100 06/26 08:29
11F:推 misky1990 : 早餐也太丰富42.79.45.137 06/26 08:50
越吃越多
12F:推 kimura0701 : 你最近文章也太ai感了吧59.120.75.193 06/26 08:58
13F:嘘 zinlin : 有在某减脂社团看到,素食自助餐齁122.100.81.192 06/26 09:29
截图来看看
14F:→ bbljj : 素食自助餐吗?49.215.218.201 06/26 09:33
对啊
※ 编辑: boards (101.10.95.123 台湾), 06/26/2025 09:43:24
15F:嘘 esso78124 : 好吃 223.136.248.17 06/26 09:57
16F:→ ZAZAZZZ : 个版? 42.79.104.203 06/26 10:19
17F:推 bunnyer : 羡慕早餐可以吃这麽多,我大概只能223.143.11.45 06/26 10:25
18F:→ bunnyer : 吃完蛋 223.143.11.45 06/26 10:25
我中午就打算吃少一点了
优格+豆腐+苹果+奇异果+橄榄油+豆浆
※ 编辑: boards (101.10.95.123 台湾), 06/26/2025 10:34:46
19F:嘘 Rhiner18 : 要发几篇 118.168.20.121 06/26 10:53
20F:嘘 et00211 : 滚 114.137.128.53 06/26 12:18
21F:嘘 Legend871216: 难吃 羡慕早餐能吃那麽多 想必很健 42.70.40.121 06/26 12:44
22F:→ Legend871216: 康 42.70.40.121 06/26 12:44
23F:嘘 makohasa : 豆皮卷拿掉更健康哦 49.214.1.80 06/26 13:28
我也这麽想
但偶尔夹一下试试看
※ 编辑: boards (101.10.95.123 台湾), 06/26/2025 14:37:37
24F:嘘 mutzy52000 : 没有肉就别发文了看起来真的没胃口49.218.214.74 06/26 16:00
25F:推 ggggggh : 可以给个地址吗?... 49.218.143.206 06/26 16:48
不行哦
今天05:50去
客人已经很多
※ 编辑: boards (101.12.162.22 台湾), 06/26/2025 17:16:20
26F:→ aero0413 : 相机画素不错但菜看起来不好吃 101.8.166.171 06/26 17:58
27F:嘘 asshole5566 : 素食不要来恶心大家 42.72.68.79 06/26 19:23
28F:→ cyanometre : 看了好几篇每次看起来都不好吃 58.8.152.105 06/26 23:00
29F:推 jimmymaxwu : 我就每次看到照片跟文字对不起来, 59.126.167.149 06/29 13:59
30F:→ jimmymaxwu : 怀疑不是盗图就是业配,哈哈 59.126.167.149 06/29 13:59
31F:→ boards : 自己拍照的 101.12.162.22 06/30 15:57
32F:→ boards : 叶配你有看到店名? 101.12.162.22 06/30 15:57