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標題[討論] 大家喜歡吃「酸種麵包」嗎？
時間Wed Jun 18 22:57:29 2025
最近朋友熱衷吃「酸種麵包」
聽說很健康天然
想買來吃吃看
不知道大家覺得如何？
https://i.imgur.com/DFFLPUp.jpeg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.207.16 (臺灣)
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1F：→ vdml : 還是澱粉啊 125.229.167.61 06/18 23:10
2F：推 chunchun0229: 感覺評價蠻兩極的 36.227.99.204 06/18 23:41
3F：→ VVizZ : 多酸220.130.142.210 06/19 09:29
4F：推 Agneta : 超讚 92.40.178.2 06/19 09:38
5F：→ queenJemma : 我個人還好 101.8.233.198 06/19 09:39
6F：推 Re12345 : 不就澱粉 騙潘仔的 218.32.73.12 06/19 09:52
7F：推 Agneta : 單吃不行 沾橄欖油吃 或是放上水波 92.40.178.3 06/19 10:05
8F：→ Agneta : 蛋蘑菇起司生菜培根等等做成一餐 92.40.178.3 06/19 10:05
9F：→ cobal : 確定是真酸種還是偽酸種? 118.166.16.232 06/19 10:43
10F：→ cobal : 不是加了酸種就是酸種麵包 118.166.16.232 06/19 10:44
11F：推 JamesChan51 : 台灣的八成是魔改的，和外國正版酸 27.240.178.45 06/19 12:27
12F：→ JamesChan51 : 種麵包差很多 27.240.178.45 06/19 12:27
13F：推 kevabc1 : 台灣吃不到正常的 味道都不對 42.72.238.236 06/19 12:38
14F：推 anshley : 沒啥了不起，只是做這個要養天然酵 111.83.168.99 06/19 12:51
15F：→ anshley : 母魯邦種，麵包店買的，要量產不可 111.83.168.99 06/19 12:51
16F：→ anshley : 能這樣搞的 111.83.168.99 06/19 12:51
17F：→ boards : 我買的這家 101.139.72.29 06/19 12:59
18F：→ boards : 菌是自己養的 101.139.72.29 06/19 12:59
19F：→ boards : 怕有廣告嫌疑 101.139.72.29 06/19 12:59
20F：→ boards : 下面名字截圖掉 101.139.72.29 06/19 12:59
22F：推 pancakeorigi: 要健康就不要吃麵包 42.79.162.222 06/19 14:54
23F：推 krdcfnja : 我覺得不行 噱頭吧 能健康到哪？ 1.171.43.28 06/19 15:26
24F：→ cobal : 歐美以麵包為主食,看起來應該很不健 118.166.16.232 06/19 16:33
25F：→ cobal : 康才對 118.166.16.232 06/19 16:33
26F：→ boards : 法國的主食就是酸種麵包 49.218.230.198 06/19 17:16
27F：推 xing8381 : 還可以 會喜歡有加果乾的223.137.141.114 06/19 17:32
28F：推 o012 : 酸種很健康 逢澱粉必反是不是心理 101.12.130.40 06/19 18:11
29F：→ o012 : 生病了 101.12.130.40 06/19 18:11
30F：→ o012 : 澱粉是好東西 不要過量就好 101.12.130.40 06/19 18:11
31F：→ bigmao : 算種跟美國西岸那種sour dough 是一 114.25.103.114 06/19 23:20
32F：→ bigmao : 樣的東西嗎？ 114.25.103.114 06/19 23:20
33F：→ haruka15 : 我超愛 101.8.138.103 06/19 23:56
34F：→ ann8725101 : 要用一點醋跟好的橄欖油 89.117.42.62 06/20 02:09
35F：→ tinybunny : 老麵?不了 謝謝原因很地獄 182.155.79.83 06/20 08:05
36F：→ lluunnaa : 超酸,不是每個人都能接受 36.226.130.119 06/20 16:44
37F：推 alice0514 : 覺得不好吃 但還是會吃 42.74.170.72 06/21 12:11
38F：→ cara4966 : 超級超級不喜歡酸種麵包 61.64.25.238 06/21 13:51
39F：推 activeactive: 覺得酸種比一般麵包好吃 1.168.93.101 06/22 09:55
40F：→ boards : 酸種麵包一次也不能吃太多 49.216.223.88 06/23 08:12
41F：→ boards : 大約200g就好 49.216.223.88 06/23 08:12