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标题[讨论] 大家喜欢吃「酸种面包」吗？
时间Wed Jun 18 22:57:29 2025
最近朋友热衷吃「酸种面包」
听说很健康天然
想买来吃吃看
不知道大家觉得如何？
https://i.imgur.com/DFFLPUp.jpeg
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.12.207.16 (台湾)
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1F：→ vdml : 还是淀粉啊 125.229.167.61 06/18 23:10
2F：推 chunchun0229: 感觉评价蛮两极的 36.227.99.204 06/18 23:41
3F：→ VVizZ : 多酸220.130.142.210 06/19 09:29
4F：推 Agneta : 超赞 92.40.178.2 06/19 09:38
5F：→ queenJemma : 我个人还好 101.8.233.198 06/19 09:39
6F：推 Re12345 : 不就淀粉 骗潘仔的 218.32.73.12 06/19 09:52
7F：推 Agneta : 单吃不行 沾橄榄油吃 或是放上水波 92.40.178.3 06/19 10:05
8F：→ Agneta : 蛋蘑菇起司生菜培根等等做成一餐 92.40.178.3 06/19 10:05
9F：→ cobal : 确定是真酸种还是伪酸种? 118.166.16.232 06/19 10:43
10F：→ cobal : 不是加了酸种就是酸种面包 118.166.16.232 06/19 10:44
11F：推 JamesChan51 : 台湾的八成是魔改的，和外国正版酸 27.240.178.45 06/19 12:27
12F：→ JamesChan51 : 种面包差很多 27.240.178.45 06/19 12:27
13F：推 kevabc1 : 台湾吃不到正常的 味道都不对 42.72.238.236 06/19 12:38
14F：推 anshley : 没啥了不起，只是做这个要养天然酵 111.83.168.99 06/19 12:51
15F：→ anshley : 母鲁邦种，面包店买的，要量产不可 111.83.168.99 06/19 12:51
16F：→ anshley : 能这样搞的 111.83.168.99 06/19 12:51
17F：→ boards : 我买的这家 101.139.72.29 06/19 12:59
18F：→ boards : 菌是自己养的 101.139.72.29 06/19 12:59
19F：→ boards : 怕有广告嫌疑 101.139.72.29 06/19 12:59
20F：→ boards : 下面名字截图掉 101.139.72.29 06/19 12:59
22F：推 pancakeorigi: 要健康就不要吃面包 42.79.162.222 06/19 14:54
23F：推 krdcfnja : 我觉得不行 噱头吧 能健康到哪？ 1.171.43.28 06/19 15:26
24F：→ cobal : 欧美以面包为主食,看起来应该很不健 118.166.16.232 06/19 16:33
25F：→ cobal : 康才对 118.166.16.232 06/19 16:33
26F：→ boards : 法国的主食就是酸种面包 49.218.230.198 06/19 17:16
27F：推 xing8381 : 还可以 会喜欢有加果乾的223.137.141.114 06/19 17:32
28F：推 o012 : 酸种很健康 逢淀粉必反是不是心理 101.12.130.40 06/19 18:11
29F：→ o012 : 生病了 101.12.130.40 06/19 18:11
30F：→ o012 : 淀粉是好东西 不要过量就好 101.12.130.40 06/19 18:11
31F：→ bigmao : 算种跟美国西岸那种sour dough 是一 114.25.103.114 06/19 23:20
32F：→ bigmao : 样的东西吗？ 114.25.103.114 06/19 23:20
33F：→ haruka15 : 我超爱 101.8.138.103 06/19 23:56
34F：→ ann8725101 : 要用一点醋跟好的橄榄油 89.117.42.62 06/20 02:09
35F：→ tinybunny : 老面?不了 谢谢原因很地狱 182.155.79.83 06/20 08:05
36F：→ lluunnaa : 超酸,不是每个人都能接受 36.226.130.119 06/20 16:44
37F：推 alice0514 : 觉得不好吃 但还是会吃 42.74.170.72 06/21 12:11
38F：→ cara4966 : 超级超级不喜欢酸种面包 61.64.25.238 06/21 13:51
39F：推 activeactive: 觉得酸种比一般面包好吃 1.168.93.101 06/22 09:55
40F：→ boards : 酸种面包一次也不能吃太多 49.216.223.88 06/23 08:12
41F：→ boards : 大约200g就好 49.216.223.88 06/23 08:12