作者ja99ja99 (家家)
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標題[討論] 北部粽or南部粽
時間Wed May 28 16:16:11 2025
端午節又快到了~每年這個時候我家餐桌上總會上演一場「粽子大戰」
北部粽 V.S. 南部粽
不知道大家是不是也跟我一樣有著自己的「粽子本命」？
我個人是北部粽的忠實擁護者
你們知道那種米飯粒粒分明、帶有油飯香氣
配料又豐富的粽子有多迷人嗎？
每次吃到那香菇、豬肉、栗子，還有畫龍點睛的鹹蛋黃
整個就是超滿足！
北部粽是用蒸的 粽葉的香氣完全滲透到米飯裡
光是聞到那個味道就讓人食指大動！！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.46.119 (臺灣)
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1F：推 VoV : 我今年南北粽都買,不必吵了 89.238.177.114 05/28 16:23
2F：→ VVizZ : 我今年應該部會在吃粽子了220.130.142.210 05/28 16:24
3F：推 iLeyaSin365 : 在賣場買兩次都是北部，我好像是偏 111.82.133.253 05/28 16:40
4F：→ iLeyaSin365 : 愛北部，但目前吃的兩品牌也覺得一 111.82.133.253 05/28 16:40
5F：→ iLeyaSin365 : 個好吃一點，一個差一點，所以也是 111.82.133.253 05/28 16:40
6F：→ iLeyaSin365 : 要看製造商 111.82.133.253 05/28 16:40
7F：推 VoV : 北部米會先炒過再蒸煮,所以粒粒分 37.120.141.226 05/28 16:47
8F：→ VoV : 明,南部米就純水煮 37.120.141.226 05/28 16:47
9F：推 pgf1314 : 不要分這麼細，大家都是_____。 27.247.192.175 05/28 16:57
10F：推 m4tl6 : 7樓...那是油飯，只是容器不同而已 27.51.128.63 05/28 17:09
我其實也覺得北部粽像油飯 但還是很喜歡XD
※ 編輯: ja99ja99 (49.216.46.119 臺灣), 05/28/2025 17:11:16
11F：→ bensontl : 一樣好吃 101.10.226.33 05/28 17:13
12F：推 Lans1002 : 兩種都吃過還是比較習慣吃北部的223.136.107.154 05/28 17:45
13F：→ Lans1002 : 像不像油飯我也是無所謂，好吃就好223.136.107.154 05/28 17:46
14F：推 kasis : 3D油飯想想就餓 49.216.25.61 05/28 18:19
15F：→ pttnowash : 34D比較讚 49.216.173.252 05/28 18:21
16F：推 kissa0924307: 北 39.12.105.37 05/28 19:00
17F：推 cashko : 我都吃湖州粽(還是潮州粽？)，就鼎 36.224.219.34 05/28 19:00
18F：→ cashko : 泰豐或四喜那種 36.224.219.34 05/28 19:00
這也好吃 但比較少吃到
19F：噓 st102041505 : 惟一支持阿拜 180.176.97.134 05/28 19:19
20F：推 VoV : 四喜太油了,吃一次就拒絕往來 103.50.33.236 05/28 19:25
21F：→ ajeoirgh : 不喜歡吃油飯，也不喜歡吃粽子 49.215.148.0 05/28 19:32
22F：推 pv : 我家是先炒半熟 再水煮十分 再蒸一 111.252.9.60 05/28 19:35
23F：→ pv : 小時 111.252.9.60 05/28 19:35
這感覺比較像南部粽做法
24F：推 Kkccy : 南部粽跟噴一樣 42.79.13.63 05/28 19:42
25F：→ valgia : 只要熱量低就好吧.....223.138.133.225 05/28 19:58
26F：→ lecod : 7f 南部也是先炒過再水煮 1.175.204.112 05/28 20:10
27F：→ oopsskimo : 熱量炸彈 根本不會特別去買粽吃 223.139.16.73 05/28 20:29
就是應景吃吃
28F：→ benboman : 水煮真的噴 實在不行 42.73.217.75 05/28 20:30
29F：→ sasado : 南北都吃 114.36.102.144 05/28 20:54
30F：推 Sunblacktea : 都喜歡吃 111.241.80.130 05/28 21:08
31F：推 esho : 我吃湖州粽 鮮肉蛋黃和豆沙都好吃 111.243.94.35 05/28 21:29
32F：推 sos501201 : 黃仁勳吃南部粽，王記府城肉粽 103.36.25.80 05/28 23:46
33F：→ lilichi3 : 現在腸胃不好 只能少吃 101.8.233.68 05/28 23:52
34F：→ bear753951 : 可以去海邊看一下中部粽 39.14.72.187 05/29 00:14
35F：推 dianajanssen: 兩個都好吃 223.140.237.93 05/29 09:06
36F：→ kosong : 都吃 。小朋友才做選擇 114.25.15.159 05/29 09:26
37F：→ SU12244 : 南部客家粽米不炒的 只是月桃葉的 101.8.251.84 05/29 09:39
38F：→ SU12244 : 味.. 101.8.251.84 05/29 09:39
39F：推 godzillabox : 我就愛3D油飯啊怎樣? 101.10.60.139 05/29 10:35
40F：→ godzillabox : 南部粽口感超噁 101.10.60.139 05/29 10:36
41F：→ angelology : 比較喜歡南部粽118.231.192.192 05/29 10:51
42F：推 christu : 我愛北部粽是因為我愛吃油飯 我愛南220.244.109.117 05/29 10:51
43F：→ christu : 部粽是因為我愛吃粽子 我愛湖州粽是220.244.109.117 05/29 10:51
44F：→ christu : 因為我愛吃肥肉 不衝突啊220.244.109.117 05/29 10:51
45F：推 Beryl1231 : 不愛油飯但愛北部粽 114.44.247.157 05/29 11:57
46F：推 SUNcoin : 只吃南部粽 101.10.61.163 05/29 12:35
47F：噓 T4XI : 北部請正名油飯 61.227.236.84 05/29 14:37
48F：推 evie1204 : 喜歡北部粽 36.225.208.5 05/29 14:44
49F：推 marsonele : 喜歡南部黏黏口感 42.72.22.100 05/29 15:10
50F：推 m4tl6 : 不管喜不喜歡粽子的口感，要說它像 27.51.97.86 05/29 15:41
51F：→ m4tl6 : 噴、洨、口水還是鼻涕都可以（麵線 27.51.97.86 05/29 15:41
52F：→ m4tl6 : 糊、蚵仔煎、肉圓、納豆、山藥等等 27.51.97.86 05/29 15:41
53F：→ m4tl6 : 更黏糊的都沒看你們這樣嫌），這是 27.51.97.86 05/29 15:41
54F：→ m4tl6 : 個人口感的問題，但粽子就是指南部 27.51.97.86 05/29 15:41
55F：→ m4tl6 : 的這種樣子，就算是原住民的小米粽 27.51.97.86 05/29 15:41
56F：→ m4tl6 : 也是一樣的樣子，而不是硬是把油飯 27.51.97.86 05/29 15:41
57F：→ m4tl6 : 塞進竹葉做成三角型就可以當粽子 27.51.97.86 05/29 15:41
※ 編輯: ja99ja99 (49.216.46.209 臺灣), 05/29/2025 16:25:09
58F：→ judychu123 : 3d油飯 讓我笑超久 106.64.137.105 05/29 16:34
59F：推 cashko : 3D油飯，這麼一講真的是，不過我覺 223.140.224.50 05/29 17:02
60F：→ cashko : 得也不錯吃 223.140.224.50 05/29 17:02
61F：→ huangfg : 去年的還沒吃完 39.15.72.204 05/29 19:36
62F：→ yggyygy : 那你怎麼不去吃油飯 101.10.160.178 05/30 08:57
63F：推 et803 : 油飯裝肉粽非常不能接受 114.38.139.198 05/30 23:35
64F：→ et803 : 水煮的很Q彈 114.38.139.198 05/30 23:37
65F：推 Vansace : 油飯平常就能去買來吃了 不用特別日 114.47.82.34 05/31 12:05
66F：推 ROSAsora : 鹹蛋黃我超愛!!一次可以吃兩顆的那 49.215.242.90 06/06 15:36
67F：→ ROSAsora : 種程度(難怪會胖 49.215.242.90 06/06 15:36