作者ja99ja99 (家家)
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标题[讨论] 北部粽or南部粽
时间Wed May 28 16:16:11 2025
端午节又快到了~每年这个时候我家餐桌上总会上演一场「粽子大战」
北部粽 V.S. 南部粽
不知道大家是不是也跟我一样有着自己的「粽子本命」？
我个人是北部粽的忠实拥护者
你们知道那种米饭粒粒分明、带有油饭香气
配料又丰富的粽子有多迷人吗？
每次吃到那香菇、猪肉、栗子，还有画龙点睛的咸蛋黄
整个就是超满足！
北部粽是用蒸的 粽叶的香气完全渗透到米饭里
光是闻到那个味道就让人食指大动！！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.216.46.119 (台湾)
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1F：推 VoV : 我今年南北粽都买,不必吵了 89.238.177.114 05/28 16:23
2F：→ VVizZ : 我今年应该部会在吃粽子了220.130.142.210 05/28 16:24
3F：推 iLeyaSin365 : 在卖场买两次都是北部，我好像是偏 111.82.133.253 05/28 16:40
4F：→ iLeyaSin365 : 爱北部，但目前吃的两品牌也觉得一 111.82.133.253 05/28 16:40
5F：→ iLeyaSin365 : 个好吃一点，一个差一点，所以也是 111.82.133.253 05/28 16:40
6F：→ iLeyaSin365 : 要看制造商 111.82.133.253 05/28 16:40
7F：推 VoV : 北部米会先炒过再蒸煮,所以粒粒分 37.120.141.226 05/28 16:47
8F：→ VoV : 明,南部米就纯水煮 37.120.141.226 05/28 16:47
9F：推 pgf1314 : 不要分这麽细，大家都是_____。 27.247.192.175 05/28 16:57
10F：推 m4tl6 : 7楼...那是油饭，只是容器不同而已 27.51.128.63 05/28 17:09
我其实也觉得北部粽像油饭 但还是很喜欢XD
※ 编辑: ja99ja99 (49.216.46.119 台湾), 05/28/2025 17:11:16
11F：→ bensontl : 一样好吃 101.10.226.33 05/28 17:13
12F：推 Lans1002 : 两种都吃过还是比较习惯吃北部的223.136.107.154 05/28 17:45
13F：→ Lans1002 : 像不像油饭我也是无所谓，好吃就好223.136.107.154 05/28 17:46
14F：推 kasis : 3D油饭想想就饿 49.216.25.61 05/28 18:19
15F：→ pttnowash : 34D比较赞 49.216.173.252 05/28 18:21
16F：推 kissa0924307: 北 39.12.105.37 05/28 19:00
17F：推 cashko : 我都吃湖州粽(还是潮州粽？)，就鼎 36.224.219.34 05/28 19:00
18F：→ cashko : 泰丰或四喜那种 36.224.219.34 05/28 19:00
这也好吃 但比较少吃到
19F：嘘 st102041505 : 惟一支持阿拜 180.176.97.134 05/28 19:19
20F：推 VoV : 四喜太油了,吃一次就拒绝往来 103.50.33.236 05/28 19:25
21F：→ ajeoirgh : 不喜欢吃油饭，也不喜欢吃粽子 49.215.148.0 05/28 19:32
22F：推 pv : 我家是先炒半熟 再水煮十分 再蒸一 111.252.9.60 05/28 19:35
23F：→ pv : 小时 111.252.9.60 05/28 19:35
这感觉比较像南部粽做法
24F：推 Kkccy : 南部粽跟喷一样 42.79.13.63 05/28 19:42
25F：→ valgia : 只要热量低就好吧.....223.138.133.225 05/28 19:58
26F：→ lecod : 7f 南部也是先炒过再水煮 1.175.204.112 05/28 20:10
27F：→ oopsskimo : 热量炸弹 根本不会特别去买粽吃 223.139.16.73 05/28 20:29
就是应景吃吃
28F：→ benboman : 水煮真的喷 实在不行 42.73.217.75 05/28 20:30
29F：→ sasado : 南北都吃 114.36.102.144 05/28 20:54
30F：推 Sunblacktea : 都喜欢吃 111.241.80.130 05/28 21:08
31F：推 esho : 我吃湖州粽 鲜肉蛋黄和豆沙都好吃 111.243.94.35 05/28 21:29
32F：推 sos501201 : 黄仁勳吃南部粽，王记府城肉粽 103.36.25.80 05/28 23:46
33F：→ lilichi3 : 现在肠胃不好 只能少吃 101.8.233.68 05/28 23:52
34F：→ bear753951 : 可以去海边看一下中部粽 39.14.72.187 05/29 00:14
35F：推 dianajanssen: 两个都好吃 223.140.237.93 05/29 09:06
36F：→ kosong : 都吃 。小朋友才做选择 114.25.15.159 05/29 09:26
37F：→ SU12244 : 南部客家粽米不炒的 只是月桃叶的 101.8.251.84 05/29 09:39
38F：→ SU12244 : 味.. 101.8.251.84 05/29 09:39
39F：推 godzillabox : 我就爱3D油饭啊怎样? 101.10.60.139 05/29 10:35
40F：→ godzillabox : 南部粽口感超恶 101.10.60.139 05/29 10:36
41F：→ angelology : 比较喜欢南部粽118.231.192.192 05/29 10:51
42F：推 christu : 我爱北部粽是因为我爱吃油饭 我爱南220.244.109.117 05/29 10:51
43F：→ christu : 部粽是因为我爱吃粽子 我爱湖州粽是220.244.109.117 05/29 10:51
44F：→ christu : 因为我爱吃肥肉 不冲突啊220.244.109.117 05/29 10:51
45F：推 Beryl1231 : 不爱油饭但爱北部粽 114.44.247.157 05/29 11:57
46F：推 SUNcoin : 只吃南部粽 101.10.61.163 05/29 12:35
47F：嘘 T4XI : 北部请正名油饭 61.227.236.84 05/29 14:37
48F：推 evie1204 : 喜欢北部粽 36.225.208.5 05/29 14:44
49F：推 marsonele : 喜欢南部黏黏口感 42.72.22.100 05/29 15:10
50F：推 m4tl6 : 不管喜不喜欢粽子的口感，要说它像 27.51.97.86 05/29 15:41
51F：→ m4tl6 : 喷、洨、口水还是鼻涕都可以（面线 27.51.97.86 05/29 15:41
52F：→ m4tl6 : 糊、蚵仔煎、肉圆、纳豆、山药等等 27.51.97.86 05/29 15:41
53F：→ m4tl6 : 更黏糊的都没看你们这样嫌），这是 27.51.97.86 05/29 15:41
54F：→ m4tl6 : 个人口感的问题，但粽子就是指南部 27.51.97.86 05/29 15:41
55F：→ m4tl6 : 的这种样子，就算是原住民的小米粽 27.51.97.86 05/29 15:41
56F：→ m4tl6 : 也是一样的样子，而不是硬是把油饭 27.51.97.86 05/29 15:41
57F：→ m4tl6 : 塞进竹叶做成三角型就可以当粽子 27.51.97.86 05/29 15:41
※ 编辑: ja99ja99 (49.216.46.209 台湾), 05/29/2025 16:25:09
58F：→ judychu123 : 3d油饭 让我笑超久 106.64.137.105 05/29 16:34
59F：推 cashko : 3D油饭，这麽一讲真的是，不过我觉 223.140.224.50 05/29 17:02
60F：→ cashko : 得也不错吃 223.140.224.50 05/29 17:02
61F：→ huangfg : 去年的还没吃完 39.15.72.204 05/29 19:36
62F：→ yggyygy : 那你怎麽不去吃油饭 101.10.160.178 05/30 08:57
63F：推 et803 : 油饭装肉粽非常不能接受 114.38.139.198 05/30 23:35
64F：→ et803 : 水煮的很Q弹 114.38.139.198 05/30 23:37
65F：推 Vansace : 油饭平常就能去买来吃了 不用特别日 114.47.82.34 05/31 12:05
66F：推 ROSAsora : 咸蛋黄我超爱!!一次可以吃两颗的那 49.215.242.90 06/06 15:36
67F：→ ROSAsora : 种程度(难怪会胖 49.215.242.90 06/06 15:36