作者ainosei (THEs)
看板WomenTalk
標題[問題] 為何咖啡廳低消不能是比飲料貴的餐點??
時間Tue Jul 16 14:35:18 2024
A咖啡廳
低消必須是一杯飲料
店內的小吃有辣雞翅，一籃100多元，五支
(之前點過，被警告很辣結果一點不辣)
辣雞翅比某些飲料品項貴
但無法用雞翅或披薩、鬆餅等其他點心類當低消
就是必須點飲料
B咖啡廳
低消是一杯飲料或餐點
(不包括沙拉、鬆餅，但可以點簡餐那種當低消)
不巧正想吃的就是沙拉
且很多沙拉都比多數飲料高價
但無法點沙拉當低消
其他類似A的例子還很多
請問為何這些私人非連鎖的咖啡廳
一定是要人點飲料呢?
為何比飲料貴的品項不能當低消？
是利潤的關係嗎？
如果是沙拉等品項
反而有助於消耗難以保存的蔬菜？
反而應該鼓勵點不是嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.158.16 (臺灣)
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1F：→ ymx3xc : 咖啡廳的那些點心零時 跟全聯喀斯口 114.38.92.53 07/16 14:37
2F：→ ymx3xc : 買的沒兩樣 但價格貴很多 114.38.92.53 07/16 14:37
3F：推 VoV : 因為飲料是暴利,點下去才有利潤 45.133.180.90 07/16 14:38
4F：→ ainosei : 可問題是，你點其他點心，點了500元 42.79.158.16 07/16 14:50
5F：→ ainosei : 也還是不行，就是要飲料 42.79.158.16 07/16 14:50
6F：→ eva19452002 : 因為飲料是爆利啊，其他食材比飲料 114.40.200.5 07/16 14:56
7F：→ eva19452002 : 貴，但是成本扣下來，反而沒飲料賺 114.40.200.5 07/16 14:56
8F：→ dong531 : 因為中文字就是「低消一杯飲料」， 111.71.95.197 07/16 14:58
9F：→ dong531 : 有的是不給共餐低消一份主食，每家 111.71.95.197 07/16 14:58
10F：→ dong531 : 規定不同，老闆爽就好 111.71.95.197 07/16 14:58
11F：推 VoV : 飲料一杯賺50元 vs 點心一盤賺50元 45.133.180.90 07/16 15:00
12F：→ VoV : ,前者成本更低,反而賺比較多 45.133.180.90 07/16 15:00
13F：推 exojin : 因爲飲料的成本是最低的。111.241.225.170 07/16 15:11
14F：→ karen00147 : 大家都知道飲料是暴利啊... 180.217.23.132 07/16 15:26
15F：推 nutihe : 毛利高阿 61.219.219.118 07/16 15:48
16F：→ pillooow : 因為飲料賺最多 223.138.232.3 07/16 16:01
17F：→ asd136954 : 飲料賺 111.71.78.91 07/16 16:04
18F：推 Agneta : 因為老闆有算過這樣比較賺 店是老 112.78.92.107 07/16 16:08
19F：→ Agneta : 闆的 end 112.78.92.107 07/16 16:08
20F：→ easylala : 飲料簡單好做又賺得多 27.242.7.127 07/16 16:33
21F：→ q22w : 飲料毛利高 111.83.207.77 07/16 16:45
22F：→ jerrylin : 他就規定這樣了 不然你吃別家 36.233.110.62 07/16 17:09
23F：→ jerrylin : 這種事情哪有對不對的問題 36.233.110.62 07/16 17:09
24F：推 stanly3092 : 它餐點也是跟別人買的沒賺你多少好 42.77.163.157 07/16 17:10
25F：→ stanly3092 : 嗎 42.77.163.157 07/16 17:10
26F：→ ppptofff : 飲品成本低 101.12.151.228 07/16 17:34
27F：→ ipipi304 : 成本不一樣啊 36.230.233.202 07/16 17:35
28F：→ diabloque : 人家店老闆規定就這樣，不高興可以 49.216.130.192 07/16 18:18
29F：→ diabloque : 不要去，沒有什麼合不合理的問題。 49.216.130.192 07/16 18:18
30F：推 Marshalkobe2: 因為飲料100含淚賺80 27.240.209.213 07/16 18:20
31F：→ Marshalkobe2: 雞翅有沒有一半利潤不知道 還要洗餐 27.240.209.213 07/16 18:21
32F：→ Marshalkobe2: 盤 27.240.209.213 07/16 18:21
33F：→ eva19452002 : 而且雞翅還要料理還要調味還要控制 118.232.66.139 07/16 18:37
34F：→ eva19452002 : 火侯，廚房又超熱，反觀調配飲料， 118.232.66.139 07/16 18:38
35F：→ eva19452002 : 在舒服的冷氣環境下，加茶加料加糖 118.232.66.139 07/16 18:38
36F：→ eva19452002 : 漿，手搖一搖，貴鬆鬆飲料就出來了 118.232.66.139 07/16 18:39
37F：噓 peanut97 : 每次有人問這種「為什麼」的問題就101.137.106.221 07/16 19:07
38F：→ peanut97 : 會有人不懂裝懂的說這就是規定阿，101.137.106.221 07/16 19:07
39F：→ peanut97 : 不爽不要去。但其實這些人也從沒想101.137.106.221 07/16 19:07
40F：→ peanut97 : 過為什麼。承認有人問了一個你沒想101.137.106.221 07/16 19:07
41F：→ peanut97 : 過的問題，很難嗎101.137.106.221 07/16 19:07
42F：推 jackytsao : 你看YT出來是開手搖店多還是餐廳/ 1.200.247.29 07/16 19:20
43F：→ jackytsao : 炸雞店多就懂了 1.200.247.29 07/16 19:20
44F：→ transiency : 沙拉保存處理不易，多銷不見得是好 1.200.252.59 07/17 00:02
45F：→ transiency : 事。飲料不只物料成本低，保存處理 1.200.252.59 07/17 00:02
46F：→ transiency : 的成本也低。 1.200.252.59 07/17 00:02
47F：→ Antihsieh : 消保官，消保法 39.9.227.32 07/17 00:08
48F：→ ru899 : 這種店不要進去消費 114.38.130.67 07/17 10:55
49F：→ DDISKFISH : 飲料暴利阿 材料簡單又快速 你就知 106.64.129.137 07/17 12:04
50F：→ DDISKFISH : 道多好賺了 ㄎㄎ 106.64.129.137 07/17 12:04
51F：→ lilypugliese: 為了賺消費者的錢 180.217.130.69 07/17 17:45
52F：推 Guguming : 有聽過的說法是因為希望客人能夠因 27.53.64.48 07/18 17:32
53F：→ Guguming : 此品嚐自家的咖啡 畢竟咖啡廳主要還 27.53.64.48 07/18 17:32
54F：→ Guguming : 是賣咖啡飲品的 所以不會希望客人只 27.53.64.48 07/18 17:32
55F：→ Guguming : 點餐點 27.53.64.48 07/18 17:32
56F：→ ainosei : 那為何連鎖咖啡廳露易莎星巴克 42.70.182.144 07/21 08:03
57F：→ ainosei : 就沒有這種規定呢?? 42.70.182.144 07/21 08:03
58F：→ ainosei : 都是私人的店才有這規定? 42.70.182.144 07/21 08:03