作者ainosei (THEs)
看板WomenTalk
标题[问题] 为何咖啡厅低消不能是比饮料贵的餐点??
时间Tue Jul 16 14:35:18 2024
A咖啡厅
低消必须是一杯饮料
店内的小吃有辣鸡翅，一篮100多元，五支
(之前点过，被警告很辣结果一点不辣)
辣鸡翅比某些饮料品项贵
但无法用鸡翅或披萨、松饼等其他点心类当低消
就是必须点饮料
B咖啡厅
低消是一杯饮料或餐点
(不包括沙拉、松饼，但可以点简餐那种当低消)
不巧正想吃的就是沙拉
且很多沙拉都比多数饮料高价
但无法点沙拉当低消
其他类似A的例子还很多
请问为何这些私人非连锁的咖啡厅
一定是要人点饮料呢?
为何比饮料贵的品项不能当低消？
是利润的关系吗？
如果是沙拉等品项
反而有助於消耗难以保存的蔬菜？
反而应该鼓励点不是吗？
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.79.158.16 (台湾)
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1F：→ ymx3xc : 咖啡厅的那些点心零时 跟全联喀斯口 114.38.92.53 07/16 14:37
2F：→ ymx3xc : 买的没两样 但价格贵很多 114.38.92.53 07/16 14:37
3F：推 VoV : 因为饮料是暴利,点下去才有利润 45.133.180.90 07/16 14:38
4F：→ ainosei : 可问题是，你点其他点心，点了500元 42.79.158.16 07/16 14:50
5F：→ ainosei : 也还是不行，就是要饮料 42.79.158.16 07/16 14:50
6F：→ eva19452002 : 因为饮料是爆利啊，其他食材比饮料 114.40.200.5 07/16 14:56
7F：→ eva19452002 : 贵，但是成本扣下来，反而没饮料赚 114.40.200.5 07/16 14:56
8F：→ dong531 : 因为中文字就是「低消一杯饮料」， 111.71.95.197 07/16 14:58
9F：→ dong531 : 有的是不给共餐低消一份主食，每家 111.71.95.197 07/16 14:58
10F：→ dong531 : 规定不同，老板爽就好 111.71.95.197 07/16 14:58
11F：推 VoV : 饮料一杯赚50元 vs 点心一盘赚50元 45.133.180.90 07/16 15:00
12F：→ VoV : ,前者成本更低,反而赚比较多 45.133.180.90 07/16 15:00
13F：推 exojin : 因爲饮料的成本是最低的。111.241.225.170 07/16 15:11
14F：→ karen00147 : 大家都知道饮料是暴利啊... 180.217.23.132 07/16 15:26
15F：推 nutihe : 毛利高阿 61.219.219.118 07/16 15:48
16F：→ pillooow : 因为饮料赚最多 223.138.232.3 07/16 16:01
17F：→ asd136954 : 饮料赚 111.71.78.91 07/16 16:04
18F：推 Agneta : 因为老板有算过这样比较赚 店是老 112.78.92.107 07/16 16:08
19F：→ Agneta : 板的 end 112.78.92.107 07/16 16:08
20F：→ easylala : 饮料简单好做又赚得多 27.242.7.127 07/16 16:33
21F：→ q22w : 饮料毛利高 111.83.207.77 07/16 16:45
22F：→ jerrylin : 他就规定这样了 不然你吃别家 36.233.110.62 07/16 17:09
23F：→ jerrylin : 这种事情哪有对不对的问题 36.233.110.62 07/16 17:09
24F：推 stanly3092 : 它餐点也是跟别人买的没赚你多少好 42.77.163.157 07/16 17:10
25F：→ stanly3092 : 吗 42.77.163.157 07/16 17:10
26F：→ ppptofff : 饮品成本低 101.12.151.228 07/16 17:34
27F：→ ipipi304 : 成本不一样啊 36.230.233.202 07/16 17:35
28F：→ diabloque : 人家店老板规定就这样，不高兴可以 49.216.130.192 07/16 18:18
29F：→ diabloque : 不要去，没有什麽合不合理的问题。 49.216.130.192 07/16 18:18
30F：推 Marshalkobe2: 因为饮料100含泪赚80 27.240.209.213 07/16 18:20
31F：→ Marshalkobe2: 鸡翅有没有一半利润不知道 还要洗餐 27.240.209.213 07/16 18:21
32F：→ Marshalkobe2: 盘 27.240.209.213 07/16 18:21
33F：→ eva19452002 : 而且鸡翅还要料理还要调味还要控制 118.232.66.139 07/16 18:37
34F：→ eva19452002 : 火侯，厨房又超热，反观调配饮料， 118.232.66.139 07/16 18:38
35F：→ eva19452002 : 在舒服的冷气环境下，加茶加料加糖 118.232.66.139 07/16 18:38
36F：→ eva19452002 : 浆，手摇一摇，贵松松饮料就出来了 118.232.66.139 07/16 18:39
37F：嘘 peanut97 : 每次有人问这种「为什麽」的问题就101.137.106.221 07/16 19:07
38F：→ peanut97 : 会有人不懂装懂的说这就是规定阿，101.137.106.221 07/16 19:07
39F：→ peanut97 : 不爽不要去。但其实这些人也从没想101.137.106.221 07/16 19:07
40F：→ peanut97 : 过为什麽。承认有人问了一个你没想101.137.106.221 07/16 19:07
41F：→ peanut97 : 过的问题，很难吗101.137.106.221 07/16 19:07
42F：推 jackytsao : 你看YT出来是开手摇店多还是餐厅/ 1.200.247.29 07/16 19:20
43F：→ jackytsao : 炸鸡店多就懂了 1.200.247.29 07/16 19:20
44F：→ transiency : 沙拉保存处理不易，多销不见得是好 1.200.252.59 07/17 00:02
45F：→ transiency : 事。饮料不只物料成本低，保存处理 1.200.252.59 07/17 00:02
46F：→ transiency : 的成本也低。 1.200.252.59 07/17 00:02
47F：→ Antihsieh : 消保官，消保法 39.9.227.32 07/17 00:08
48F：→ ru899 : 这种店不要进去消费 114.38.130.67 07/17 10:55
49F：→ DDISKFISH : 饮料暴利阿 材料简单又快速 你就知 106.64.129.137 07/17 12:04
50F：→ DDISKFISH : 道多好赚了 ㄎㄎ 106.64.129.137 07/17 12:04
51F：→ lilypugliese: 为了赚消费者的钱 180.217.130.69 07/17 17:45
52F：推 Guguming : 有听过的说法是因为希望客人能够因 27.53.64.48 07/18 17:32
53F：→ Guguming : 此品嚐自家的咖啡 毕竟咖啡厅主要还 27.53.64.48 07/18 17:32
54F：→ Guguming : 是卖咖啡饮品的 所以不会希望客人只 27.53.64.48 07/18 17:32
55F：→ Guguming : 点餐点 27.53.64.48 07/18 17:32
56F：→ ainosei : 那为何连锁咖啡厅露易莎星巴克 42.70.182.144 07/21 08:03
57F：→ ainosei : 就没有这种规定呢?? 42.70.182.144 07/21 08:03
58F：→ ainosei : 都是私人的店才有这规定? 42.70.182.144 07/21 08:03