作者gvmlve (小強)
看板WomenTalk
標題Re: [閒聊] 台灣牛奶價格是世界第二高
時間Mon Jan 22 01:02:27 2024
牛奶 和 奶粉 營養差很多嗎？
google的訊息
鮮奶和奶粉 營養價值差不多
經過一連串的加工程序，奶粉的營養還在嗎？張邦妮指出，有些不耐高溫的營養素（特別是維生素）確實會受到加熱破壞，但損失的營養素可經由額外添加來彌補。
常見額外添加的營養素包括：維生素A、維生素E、維生素B群、鈣、鐵、乳清蛋白、膳食纖維、葉黃素等。張邦妮說明，這也就是我們經常可以看到標榜「營養強化」的奶粉，有些是提升牛奶原有的營養素，也有些會額外添加牛奶本身沒有的營養素。
至於奶粉中的3大主要營養價值──蛋白質、脂肪及鈣質，都不容易受到高溫影響，因此張邦妮強調，奶粉的營養價值和牛奶並沒有很大的差異；尤其是大家最想從牛奶中攝取到的蛋白質和鈣質，鮮奶和奶粉是一樣好的。
是不是泡奶粉就好？
台灣汽車關稅也很重
保健食品也是(iherB)
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1F：推 milk7054 : 有人就不愛添加有的沒的 111.249.52.224 01/22 01:05
2F：推 Brioni : 明年紐西蘭鮮奶關稅就歸0了，可以期 42.77.155.125 01/22 01:05
3F：→ Brioni : 待一下 42.77.155.125 01/22 01:05
4F：推 waitegg : 鮮奶比較好喝啊 223.136.118.85 01/22 01:29
5F：→ Kewseq : 紐西蘭不好喝180.217.203.223 01/22 01:44
6F：推 hao134 : 鮮奶好喝啊 223.138.87.24 01/22 01:55
7F：→ eva19452002 : 但是好喝度差很多 118.232.66.139 01/22 05:49
8F：推 chigo520 : 泡的不好喝阿 125.228.244.66 01/22 07:31
9F：推 GeogeBye : 這個問題就看個人喜好，奶粉可以自125.228.130.186 01/22 11:02
10F：→ GeogeBye : 由調濃淡，鮮乳就看不同廠商的技術125.228.130.186 01/22 11:02
11F：→ GeogeBye : ，會影響些微口味125.228.130.186 01/22 11:02
12F：→ GeogeBye : 調飲料的話，奶粉屌打鮮乳125.228.130.186 01/22 11:03