作者kidujef (anaivano)
看板WomenTalk
標題[閒聊] 飯店重口味的秘密
時間Mon Aug 28 16:50:11 2023
欸欸 我之前在某飯店工作
自助餐的調味都頗重
後來才知道原來很多食材都是冷凍很久
為了掩蓋冷凍味就下重一點的調味
聽說燒肉也是這樣欸
通常會用醬料醃的都是放久一點的肉
所以大家要吃就吃原味吧 嘻嘻
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1F：→ ymx3xc : 越高級的食材 調味越簡單 114.38.201.196 08/28 16:51
2F：推 Ccsteeker : 你的是什麼飯店我吃過不少飯店口味 112.78.71.22 08/28 16:54
3F：→ Ccsteeker : 都不是重口味 112.78.71.22 08/28 16:54
4F：→ eek8jegy : 所以新鮮食材 簡單調味就很好吃 223.139.137.7 08/28 17:04
5F：→ anshley : 你那是三流飯店吧 料理好不好吃 新 111.71.188.95 08/28 17:52
6F：→ anshley : 不新鮮難道你也吃不出來嗎 111.71.188.95 08/28 17:52
7F：推 as9845083 : 有些燒肉店直接上還沒解凍的肉來耶 223.136.10.58 08/28 18:00
8F：推 aiur313 : 過期大腸頭弄成五更腸旺 也吃不出來 1.200.121.81 08/28 19:22
9F：→ tbrs : 高端飯店居然也這樣 那低端路邊攤 123.193.61.49 08/28 19:25
10F：→ tbrs : 怎麼辦 123.193.61.49 08/28 19:25
11F：推 judy08282003: 應該很多餐飲業者也是這樣出餐的... 180.217.15.206 08/29 11:23