作者JQK2 (ACE)
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標題[新聞] 太會省！女「垃圾桶撿食物」財務自由
時間Sat Jun 24 11:05:49 2023
太會省！女「垃圾桶撿食物」財務自由 每年伙食費僅2千
編輯 丘力龍 報導
發佈時間：2023/06/23 14:37
最後更新時間：2023/06/23 15:22
https://cc.tvbs.com.tw/img/upload/2023/06/23/20230623142928-2fca2ac8.jpg
索菲亞（Sofie Juel-Andersen）秀出撿來的戰利品。（圖／翻攝自《每日郵報》）
物價飛漲之下，不少民眾都會自創輕鬆上手的省錢小撇步，澳洲女子索菲亞（Sofie
Juel-Andersen）3年前發現許多超商會丟棄賣不完的商品，因此便開始「翻垃圾桶」挖寶
，結果翻出大量食物，令她決定卯起來「垃圾桶潛水」（dumpster diving）；她自豪表
示，現在三餐都吃垃圾桶中撿來的食物，每年的伙食費僅約70英鎊（約2764新台幣）。
《每日郵報》、 《紐約郵報》報導，來自丹麥奧胡斯（Aarhus）的索菲亞，現年29歲，
在澳洲雪梨（Sydney）擔任餐廳經理，雖然並不缺錢，但仍設法節省開支；某次她收到姐
姐拍下的超商垃圾桶照片，驚見裡面有許多「未拆封、還能吃」食物，於是興起「垃圾桶
潛水」念頭，撿起來當成三餐食材。
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索菲亞在超市垃圾桶發現大量食物。（圖／翻攝自《紐約郵報》）
索菲亞在Tiktok上透露，她在超市垃圾桶內發現的食物琳瑯滿目，包括新鮮蔬果、雞、糖
果、飲料、冰淇淋等，直呼「我真的被這些垃圾桶裡的食物數量嚇到，還曾有 300罐健怡
可樂（Diet Coke）。」她指出，這些食物被丟掉的原因多為衛生問題，包括快過期、包
裝破損，不過依舊能食用。
索菲亞說道，「當我將想法分享給友人時，他們起初覺得很噁心，不過看完照片後驚訝表
示和一般食物沒兩樣。」她也分享「廢食再利用」經驗，「某次我把撿到的10片瑪格麗特
披薩（margarita pizza）、紅辣椒、酪梨、歐芹混在一起，在晚宴上送給我的朋友們。」
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超市垃圾桶內的食物琳瑯滿目。（圖／翻攝自《紐約郵報》）
索菲亞提到，她和朋友白天先去各大賣場「考察」，晚上才開始「撿食」，不過呼籲勿翻
找一般餐廳或住戶的垃圾桶，以免觸法。
索菲亞坦言，「撿食物」不只能減少浪費，還能節省開支，她現在每年僅花費70英鎊買食
物，帶給她財務自由，「我現在每周只工作4天，其中一天只有4個小時，我上次去超市還
迷路，因為我已經很久沒買東西了！」
https://news.tvbs.com.tw/world/2160045
心得：好乾淨像買來的一樣
之前有個日裔紐約客這樣做，也買房了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.28.4 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/WomenTalk/M.1687575952.A.AAA.html
1F：推 SweetLee: 超商丟的還好 別人丟的就不ok 101.9.98.236 06/24 11:23
2F：→ SweetLee: 這上一步不就是乞丐時光？ 101.9.98.236 06/24 11:23
3F：推 Friend5566: 提醒人們剩食議題 1.200.160.200 06/24 11:31
4F：→ rizzo123: 餐廳經理自家餐廳剩食吃不夠，還得去撿 1.173.91.237 06/24 11:38
5F：→ rizzo123: 超商？這你信 1.173.91.237 06/24 11:38
6F：推 LeonardoChen: 台慣老闆叫員工把過期標籤拿掉重貼 61.30.183.9 06/24 11:55
7F：推 pella: 噁123.240.116.124 06/24 12:36
8F：推 betty921: 澳洲沒有出清特價嗎？ 114.34.98.227 06/24 13:12
10F：推 mepass: 不用反觀台灣 完整的食物不會出現在垃圾 42.73.44.8 06/24 13:33
11F：→ mepass: 桶 42.73.44.8 06/24 13:33
12F：推 kissa0924307: 國外才會這樣丟 211.23.93.43 06/24 13:48
13F：推 carllace: 台灣看起來沒壞的就換標籤啊 36.231.19.138 06/24 14:07
14F：推 em4: 台灣要去哪裡撿這種的 106.64.138.219 06/24 14:46
15F：推 bottger: 可見歐美剩食問題嚴重性 42.79.148.72 06/24 18:35
16F：推 jajoy: 一些國家食物過剩，一些國家人民總是飢餓 36.239.182.123 06/24 19:14
17F：推 mamamia0419: 不知道其他國是怎樣，但美國40%的食 42.77.89.254 06/24 19:26
18F：→ mamamia0419: 物都被丟進垃圾桶，裡面多的是連包裝 42.77.89.254 06/24 19:26
19F：→ mamamia0419: 都沒拆的那種 42.77.89.254 06/24 19:26
20F：推 s2500205: 台灣會開包裝倒廚餘桶 114.40.40.69 06/24 19:34
21F：推 catwithptt: 之前還看過麵包店會特地集中在乾淨的 1.174.117.159 06/24 20:07
22F：→ catwithptt: 塑膠袋 讓經濟困難的人翻找食物時可以 1.174.117.159 06/24 20:07
23F：→ catwithptt: 拿到 有些人真的默默支持著 1.174.117.159 06/24 20:07
24F：噓 triplekiller: 一週工作4天也叫財務自由 116.89.136.214 06/24 20:22
25F：→ bluepomelo: 也有可能是擺拍...... 36.239.49.224 06/24 20:55
26F：→ devilmanamon: 不可取，這不知道讓多少街友沒東西114.137.241.184 06/24 20:59
27F：→ devilmanamon: 吃114.137.241.184 06/24 20:59
28F：推 a8824031: 專業乞丐220.137.158.142 06/24 21:05
29F：噓 ttPttPtt: 一週工作4天，其中一天還只工作4小時 111.80.35.244 06/24 21:23
30F：→ ttPttPtt: 比亞洲鬼島猴子每天早8晚10，假日昂扣 111.80.35.244 06/24 21:24
31F：→ ttPttPtt: 時間自由多了 111.80.35.244 06/24 21:24
32F：→ carllace: 台灣垃圾、廚餘要分開丟，所以不會有連 36.231.19.138 06/25 02:25
33F：→ carllace: 包裝一起丟的 36.231.19.138 06/25 02:25
34F：→ carllace: N年前有定點的廚餘桶，那時有些人就專門 36.231.19.138 06/25 02:28
35F：→ carllace: 去裝那個回家煮 36.231.19.138 06/25 02:28
36F：推 oceanfishwu: 有陣子在住處附近的摩斯看過有個男 101.10.4.28 06/25 10:52
37F：→ oceanfishwu: 的上午都會固定去撿垃圾桶的食物出 101.10.4.28 06/25 10:52
38F：→ oceanfishwu: 來吃，有的杯子裡面還有飲料他就直 101.10.4.28 06/25 10:52
39F：→ oceanfishwu: 接吸幾口喝光，拿托盤要去丟垃圾時 101.10.4.28 06/25 10:52
40F：→ oceanfishwu: 他還會直接接走說給他就好，然後把 101.10.4.28 06/25 10:52
41F：→ oceanfishwu: 托盤上剩的東西吃光，再分類垃圾， 101.10.4.28 06/25 10:52
42F：→ oceanfishwu: 重點是他看起來完全不像遊民或流浪 101.10.4.28 06/25 10:52
43F：→ oceanfishwu: 漢 101.10.4.28 06/25 10:52
44F：推 rsbbs0611428: 澳洲客家人 125.229.27.32 06/25 16:54
45F：→ vordandi: 這個問題在歐美行之有年了，我記得美國 36.237.38.8 06/25 17:01
46F：→ vordandi: 一個教授為了凸顯這個議題大概二三十年 36.237.38.8 06/25 17:01
47F：→ vordandi: 前就開始帶著課堂的學生去翻賣場垃圾車 36.237.38.8 06/25 17:01
48F：→ vordandi: 。歐洲也有一群人為了免廢食物議題，會 36.237.38.8 06/25 17:01
49F：→ vordandi: 定期聚會，聚會烹煮的食物就是從賣場撿 36.237.38.8 06/25 17:01
50F：→ vordandi: 來的。不知道為什麼每隔幾年就會有這類 36.237.38.8 06/25 17:01
51F：→ vordandi: 某某人撿食物的新聞。不過這類的新聞專 36.237.38.8 06/25 17:01
52F：→ vordandi: 題報導也是很多。youtube上也有人把這類 36.237.38.8 06/25 17:01
53F：→ vordandi: 的生活影片拍出來。 36.237.38.8 06/25 17:01
54F：→ jerrylin: 那是歐美國家買回來不喜歡就丟了 36.233.119.187 06/26 01:15
55F：→ jerrylin: 多的是靠撿垃圾桶上拍賣網站賺錢的 36.233.119.187 06/26 01:16
56F：推 champagne : 剩食議題 環保 很好欸 180.177.34.160 07/04 09:48
57F：→ champagne : 超商剩食本來就蠻多是乾淨的 180.177.34.160 07/04 09:49