作者ericerix (我的帥，在於臉)
看板Wine
標題[問題] 調酒糖漿如何取得？
時間Tue Dec 12 01:22:02 2023
調酒版太久沒更新了，只好發來這版
網路上的無論是Jin tonic 什麼的
好像都需要糖漿
但糖漿的作法網路上是說把水煮滾後加糖攪拌冷卻
其中糖和水1:1
但我現在住套房。不太適合煮滾東西
而且之前做好糖漿冰冰箱後，
居然長黴菌…
不曉得有沒有現成糖漿能夠入手？這樣也比較方便
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1F：→ hy1221: 蝦皮上有 不然就要跑食品材料行 12/12 01:35
2F：推 kimberly: 首先，是 Gin tonic. 再來，請搜尋 simple syrup 就是你 12/12 01:50
3F：→ kimberly: 要的糖漿 12/12 01:50
4F：推 eveno: 大間的家樂福會有賣。 12/12 07:25
5F：→ bobbipeter: 真的沒辦法搞 豐年果糖擋一下吧，食品原料行也會有飲 12/12 09:20
6F：→ bobbipeter: 料店的那種糖漿 12/12 09:20
7F：推 loser1: 1. 煮滾東西只要一支叫電湯匙的東西 12/12 09:35
8F：→ loser1: 2. 容器一樣要消毒煮滾過 12/12 09:36
9F：→ loser1: 3. 砂糖放罐子裡加開水過飽和靜置放冰箱即可 12/12 09:36
10F：→ loser1: 4. 沒冰箱忘記以上所有事情。 12/12 09:37
11F：→ cccict: 糖漿是糖2水1 12/12 11:58
12F：推 thorging: 我後來都去好市多買楓糖漿，好用風味佳，但成本高 12/12 23:14
13F：→ KJK7: 豐年果糖最方便，另外推薦之前看卡斯故事YT，教人煮調長島 12/13 08:28
14F：→ KJK7: 的糖漿，香茅、檸檬葉，伯爵紅茶，陳皮（影片教用廣東陳皮 12/13 08:28
15F：→ KJK7: ，藥味太重，用一般的就好）、蜂蜜，我另外加黃砂糖，甜味 12/13 08:28
16F：→ KJK7: 跟香氣都超棒的 12/13 08:28
17F：推 j815062: 豐年果糖吧，斟酌用量就好 12/13 08:28
18F：推 biemelo157: 豐年果糖、monin 蔗糖糖漿，不然自來水跟白砂糖一比一 12/14 15:44
19F：→ biemelo157: 攪拌均勻也可以 12/14 15:44
20F：→ s3122762120: 是gin tonic,而且gin tonic不用糖漿== 12/15 10:35