作者eddy0594 (大艾)
看板Wine
標題[心得] 布納哈本限定版原酒水平品飲
時間Wed Mar 15 12:34:19 2023
https://i.imgur.com/ctzl8H5.jpg
布納哈本12年限定版原酒共有2021和2022兩版,
最近跟酒友收了他剩下的 300 ml,
總算有機會可以將這兩瓶水平品飲。
https://i.imgur.com/3q7YMDQ.jpg
https://i.imgur.com/PvWias0.jpg
Bunnahabhain 12-year-old
55.1 % Vol.
Cask Strength, 2021 Edition
Ex-Sherry, Small Batch Distilled
色澤:琥珀色
聞香:奶油、焦糖、咖啡、巧克力、紅酒感、海鹹味
口感:葡萄乾、香草冰淇淋、焦糖、巧克力、木質
尾韻:長、可可粉、葡萄、奶油
https://i.imgur.com/56G7qs8.jpg
https://i.imgur.com/WurTbSC.jpg
Bunnahabhain 12-year-old
56.6 % Vol.
Cask Strength, 2022 Edition
Ex-Sherry, Small Batch Distilled
色澤:深琥珀色
聞香:蜜餞、仙楂、濃縮咖啡、檀香、木質和一點點煙燻的暗示
口感:濃郁的雪莉桶風味、蜜餞、烏梅、咖啡
尾韻:長、可可粉、焦糖、辛香料,整體喝起來層次豐富
布納哈本的品項都是無調色非冷凝過濾,
Cask Strength 系列自 2021 第一版就走雪莉調性。
我覺得相當迷人的是他表現的葡萄乾和紅酒感,
而在雪莉風味之下仍能感覺到布納哈本的海鹹味。
感覺布納哈本是發現了流量密碼,
在 2022 第二版更加強了雪莉元素,
更黑、更濃郁的的深色果香,
不變的是那咖啡、可可的包覆感。
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1F:推 TomLong: 推03/16 02:02
2F:推 armadies: 2021比較硫,2022表現比較好03/16 11:00
我也比較喜歡2022
3F:推 cherish731: 這支台灣哪買的到啊,好想要03/16 11:23
真的不好找,我也是好不容易分到半瓶
4F:推 jkyruze3: 推 照片拍得好看03/16 13:30
感謝支持~
5F:推 daniowhat: 布納哈本真的好喝 但實在是太難找03/16 14:14
6F:推 Leconte: 台灣公司貨量少,可能要從國外訂了03/16 14:47
7F:推 yth1978: 還蠻好買的,找平常認識的酒專都有03/16 15:34
蛤~我都買不到QQ
※ 編輯: eddy0594 (122.121.215.210 臺灣), 03/20/2023 14:45:08