作者eddy0594 (大艾)
看板Wine
标题[心得] 布纳哈本限定版原酒水平品饮
时间Wed Mar 15 12:34:19 2023
https://i.imgur.com/ctzl8H5.jpg
布纳哈本12年限定版原酒共有2021和2022两版,
最近跟酒友收了他剩下的 300 ml,
总算有机会可以将这两瓶水平品饮。
https://i.imgur.com/3q7YMDQ.jpg
https://i.imgur.com/PvWias0.jpg
Bunnahabhain 12-year-old
55.1 % Vol.
Cask Strength, 2021 Edition
Ex-Sherry, Small Batch Distilled
色泽:琥珀色
闻香:奶油、焦糖、咖啡、巧克力、红酒感、海咸味
口感:葡萄乾、香草冰淇淋、焦糖、巧克力、木质
尾韵:长、可可粉、葡萄、奶油
https://i.imgur.com/56G7qs8.jpg
https://i.imgur.com/WurTbSC.jpg
Bunnahabhain 12-year-old
56.6 % Vol.
Cask Strength, 2022 Edition
Ex-Sherry, Small Batch Distilled
色泽:深琥珀色
闻香:蜜饯、仙楂、浓缩咖啡、檀香、木质和一点点烟燻的暗示
口感:浓郁的雪莉桶风味、蜜饯、乌梅、咖啡
尾韵:长、可可粉、焦糖、辛香料,整体喝起来层次丰富
布纳哈本的品项都是无调色非冷凝过滤,
Cask Strength 系列自 2021 第一版就走雪莉调性。
我觉得相当迷人的是他表现的葡萄乾和红酒感,
而在雪莉风味之下仍能感觉到布纳哈本的海咸味。
感觉布纳哈本是发现了流量密码,
在 2022 第二版更加强了雪莉元素,
更黑、更浓郁的的深色果香,
不变的是那咖啡、可可的包覆感。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 203.204.107.58 (台湾)
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1F:推 TomLong: 推03/16 02:02
2F:推 armadies: 2021比较硫,2022表现比较好03/16 11:00
我也比较喜欢2022
3F:推 cherish731: 这支台湾哪买的到啊,好想要03/16 11:23
真的不好找,我也是好不容易分到半瓶
4F:推 jkyruze3: 推 照片拍得好看03/16 13:30
感谢支持~
5F:推 daniowhat: 布纳哈本真的好喝 但实在是太难找03/16 14:14
6F:推 Leconte: 台湾公司货量少,可能要从国外订了03/16 14:47
7F:推 yth1978: 还蛮好买的,找平常认识的酒专都有03/16 15:34
蛤~我都买不到QQ
※ 编辑: eddy0594 (122.121.215.210 台湾), 03/20/2023 14:45:08