作者terry8575 (豪哥)
看板Wine
標題[心得]雅伯/阿貝10年 & 桶爸爸 Don Papa 蘭姆酒
時間Sun Apr 17 02:24:15 2022
本來4/16是打算去逛Whisky Taste ,
但因為疫情關係 不敢去人擠人的地方,
活動期待很久了,沒去成實屬遺憾。
https://i.imgur.com/T9Idklo.jpg
後來就到附近逛酒專買了一瓶心心念念的阿貝10年~
講到艾雷島,講到泥煤就不得不提它呀!
酒專店員跟我說這支是他的信仰,也極度的推薦我可以試試看,
版上一堆人都在推,看了都想買!
但這支之前一直缺貨真的不太好買餒。
回家後馬上開瓶來喝,
香氣上就是純粹的厚重泥煤香、青草與泥土、麥芽的味道、奶油味、甘草味,
聞起來反而沒有太明顯的煙燻感呢!
氣味上表現的乾淨舒服,微微的酒精感不刺激,以泥煤味作為整體香氣主軸,真漂亮。
入口後真的能感受到滿滿的泥煤味在口中炸裂開來,口感方面其實很優雅且柔順,身為泥煤
控的我實在很慶幸能喝到這支味道飽滿又舒服的威士忌,真的是太幸福了啦!
然後中間轉為明顯的麥芽、奶油香、與苦甜的甘草味一路持續到喉嚨深處,尾韻頗長。
很有意思的一支酒,漂亮極了!
真的太愛阿貝了╰(*′︶`*)╯
一樣是重泥煤,
我覺得拉佛格1/4的味道就比較強烈也比較辣口(也是我的愛酒),而且還有著難忘的藥水
味、舖柏油路的味道,和下雨天衣服沒完全烘曬乾會出現的濕臭味,真的很特別。
還有布萊迪波夏10年,這支泥煤就沒有那麼重,但煙燻的味道就比較明顯,滿滿的燒烤木炭
香~
接著是這個酷東西
https://i.imgur.com/vfxYUt4.jpg
小弟我沒喝過陳年蘭姆酒,再逛酒專的時候順便也買了這支來自菲律賓的蘭姆酒來試試。
也是看版上有人推才會買,聽說有“養樂多”的味道真的讓我超好奇呀!
這支陳年於美國波本桶7年,瓶身酒標很好看,
開瓶前我始終是保持懷疑的態度,想著蘭姆酒不都是甘蔗味嗎怎麼可能是酸酸的養樂多啊?
但開瓶後我馬上被打臉了…
乾!還真的是養樂多欸欸欸!
太扯了怎麼會這麼神奇……
聞香上我覺得其實跟健酪乳酸飲料最像,氣味上整體非常濃郁也非常的甜,就是熱帶水果與
乳酸飲料,實際喝了之後還真的就是健酪的味道啊!
沒什麼酒感(輕微的就像氣泡飲那樣),也不會酸,除了滿滿乳酸飲料之外還帶有奶油香與
辛香料,口感上整體非常絲滑柔順,但就是甜到炸,根本就是飲料啊!
我自己是很喜歡這支,但對它所呈現的味道就是有點懷疑,蘭姆酒到底怎麼呈現出這種風味
的。
我知道有些蘭姆酒在蒸餾、調和完之後可能會額外加糖、加香料、加食用性甘油…等等,來
提升酒的風味。
網路上查到對桶爸爸7年的資料都褒貶評價兩極,但我實際喝下來感覺它糖好像加超多耶…
我整個嘴唇碰過的杯緣部分都是黏的(像喝完含糖飲料那樣)
這支真的甜又順,滿討喜的,也很容易會貪杯呢!
不只威士忌,連蘭姆酒也這麼的有趣,今天買的這兩支我都很喜歡~
----
Sent from
BePTT on my Samsung SM-A528B
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.64.20 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1650133457.A.BE1.html
※ 編輯: terry8575 (49.158.64.20 臺灣), 04/17/2022 02:28:59
1F:推 baebaeseal: 最近也剛買桶爸爸好喝04/17 08:27
味道很神奇 真的不錯喝
2F:推 pulesiya: 借問哪家有進don papa rum~ 感謝04/17 08:45
我在酒條通買的
3F:→ Totti: 桶爸爸真的太甜了04/17 10:07
真的餒!一直喝真的會有一點膩
4F:→ ryan0222: 藥水,瀝青,下雨濕臭味。那些沒喝過拉佛格1/4的,看到這04/17 10:38
5F:→ ryan0222: 些形容,應該在想這東西能喝嗎?04/17 10:38
嗅覺與味覺的極致饗宴~
※ 編輯: terry8575 (1.200.59.46 臺灣), 04/17/2022 11:09:42
6F:推 lll156k1529: 健酪XDDD04/17 15:21
7F:→ lll156k1529: 拉佛格喝起來完全能想像蘇格蘭海邊粗曠男人的味道04/17 15:21
拉佛格1/4喝起來是真的硬呀
8F:推 creepy: 怎麼沒有買娘娘腔的卡爾里拉 XDD04/18 10:13
沒喝過耶,這支是泥煤比較淡嗎? 目前艾雷島酒廠系列就差卡爾里拉、齊侯門、拉加維林
這三支就補完了
※ 編輯: terry8575 (1.200.57.222 臺灣), 04/18/2022 17:59:55
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.64.20 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1650133457.A.BE1.html
※ 編輯: terry8575 (49.158.64.20 臺灣), 04/17/2022 02:28:59
9F:推 baebaeseal: 最近也剛買桶爸爸好喝04/17 08:27
味道很神奇 真的不錯喝
10F:推 pulesiya: 借問哪家有進don papa rum~ 感謝04/17 08:45
我在酒條通買的
11F:→ Totti: 桶爸爸真的太甜了04/17 10:07
真的餒!一直喝真的會有一點膩
12F:→ ryan0222: 藥水,瀝青,下雨濕臭味。那些沒喝過拉佛格1/4的,看到這04/17 10:38
13F:→ ryan0222: 些形容,應該在想這東西能喝嗎?04/17 10:38
嗅覺與味覺的極致饗宴~
※ 編輯: terry8575 (1.200.59.46 臺灣), 04/17/2022 11:09:42
14F:推 lll156k1529: 健酪XDDD04/17 15:21
15F:→ lll156k1529: 拉佛格喝起來完全能想像蘇格蘭海邊粗曠男人的味道04/17 15:21
拉佛格1/4喝起來是真的硬呀
16F:推 creepy: 怎麼沒有買娘娘腔的卡爾里拉 XDD04/18 10:13
沒喝過耶,這支是泥煤比較淡嗎? 目前艾雷島酒廠系列就差卡爾里拉、齊侯門、拉加維林
這三支就補完了
※ 編輯: terry8575 (1.200.57.222 臺灣), 04/18/2022 17:59:55
18F:→ j815062: 今天到貨了,期待好久了說~04/18 20:41
水哦 期待你的心得
※ 編輯: terry8575 (180.217.224.104 臺灣), 04/19/2022 16:10:51
19F:推 zzz71084482: 聖誕版的泥煤哥也超讚 04/21 14:53