作者terry8575 (豪哥)
看板Wine
标题[心得]雅伯/阿贝10年 & 桶爸爸 Don Papa 兰姆酒
时间Sun Apr 17 02:24:15 2022
本来4/16是打算去逛Whisky Taste ,
但因为疫情关系 不敢去人挤人的地方,
活动期待很久了,没去成实属遗憾。
https://i.imgur.com/T9Idklo.jpg
後来就到附近逛酒专买了一瓶心心念念的阿贝10年~
讲到艾雷岛,讲到泥煤就不得不提它呀!
酒专店员跟我说这支是他的信仰,也极度的推荐我可以试试看,
版上一堆人都在推,看了都想买!
但这支之前一直缺货真的不太好买馁。
回家後马上开瓶来喝,
香气上就是纯粹的厚重泥煤香、青草与泥土、麦芽的味道、奶油味、甘草味,
闻起来反而没有太明显的烟燻感呢!
气味上表现的乾净舒服,微微的酒精感不刺激,以泥煤味作为整体香气主轴,真漂亮。
入口後真的能感受到满满的泥煤味在口中炸裂开来,口感方面其实很优雅且柔顺,身为泥煤
控的我实在很庆幸能喝到这支味道饱满又舒服的威士忌,真的是太幸福了啦!
然後中间转为明显的麦芽、奶油香、与苦甜的甘草味一路持续到喉咙深处,尾韵颇长。
很有意思的一支酒,漂亮极了!
真的太爱阿贝了╰(*′︶`*)╯
一样是重泥煤,
我觉得拉佛格1/4的味道就比较强烈也比较辣口(也是我的爱酒),而且还有着难忘的药水
味、舖柏油路的味道,和下雨天衣服没完全烘晒乾会出现的湿臭味,真的很特别。
还有布莱迪波夏10年,这支泥煤就没有那麽重,但烟燻的味道就比较明显,满满的烧烤木炭
香~
接着是这个酷东西
https://i.imgur.com/vfxYUt4.jpg
小弟我没喝过陈年兰姆酒,再逛酒专的时候顺便也买了这支来自菲律宾的兰姆酒来试试。
也是看版上有人推才会买,听说有“养乐多”的味道真的让我超好奇呀!
这支陈年於美国波本桶7年,瓶身酒标很好看,
开瓶前我始终是保持怀疑的态度,想着兰姆酒不都是甘蔗味吗怎麽可能是酸酸的养乐多啊?
但开瓶後我马上被打脸了…
乾!还真的是养乐多欸欸欸!
太扯了怎麽会这麽神奇……
闻香上我觉得其实跟健酪乳酸饮料最像,气味上整体非常浓郁也非常的甜,就是热带水果与
乳酸饮料,实际喝了之後还真的就是健酪的味道啊!
没什麽酒感(轻微的就像气泡饮那样),也不会酸,除了满满乳酸饮料之外还带有奶油香与
辛香料,口感上整体非常丝滑柔顺,但就是甜到炸,根本就是饮料啊!
我自己是很喜欢这支,但对它所呈现的味道就是有点怀疑,兰姆酒到底怎麽呈现出这种风味
的。
我知道有些兰姆酒在蒸馏、调和完之後可能会额外加糖、加香料、加食用性甘油…等等,来
提升酒的风味。
网路上查到对桶爸爸7年的资料都褒贬评价两极,但我实际喝下来感觉它糖好像加超多耶…
我整个嘴唇碰过的杯缘部分都是黏的(像喝完含糖饮料那样)
这支真的甜又顺,满讨喜的,也很容易会贪杯呢!
不只威士忌,连兰姆酒也这麽的有趣,今天买的这两支我都很喜欢~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.158.64.20 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1650133457.A.BE1.html
※ 编辑: terry8575 (49.158.64.20 台湾), 04/17/2022 02:28:59
1F:推 baebaeseal: 最近也刚买桶爸爸好喝04/17 08:27
味道很神奇 真的不错喝
2F:推 pulesiya: 借问哪家有进don papa rum~ 感谢04/17 08:45
我在酒条通买的
3F:→ Totti: 桶爸爸真的太甜了04/17 10:07
真的馁!一直喝真的会有一点腻
4F:→ ryan0222: 药水,沥青,下雨湿臭味。那些没喝过拉佛格1/4的,看到这04/17 10:38
5F:→ ryan0222: 些形容,应该在想这东西能喝吗?04/17 10:38
嗅觉与味觉的极致飨宴~
※ 编辑: terry8575 (1.200.59.46 台湾), 04/17/2022 11:09:42
6F:推 lll156k1529: 健酪XDDD04/17 15:21
7F:→ lll156k1529: 拉佛格喝起来完全能想像苏格兰海边粗旷男人的味道04/17 15:21
拉佛格1/4喝起来是真的硬呀
8F:推 creepy: 怎麽没有买娘娘腔的卡尔里拉 XDD04/18 10:13
没喝过耶,这支是泥煤比较淡吗? 目前艾雷岛酒厂系列就差卡尔里拉、齐侯门、拉加维林
这三支就补完了
※ 编辑: terry8575 (1.200.57.222 台湾), 04/18/2022 17:59:55
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9F:推 baebaeseal: 最近也刚买桶爸爸好喝04/17 08:27
味道很神奇 真的不错喝
10F:推 pulesiya: 借问哪家有进don papa rum~ 感谢04/17 08:45
我在酒条通买的
11F:→ Totti: 桶爸爸真的太甜了04/17 10:07
真的馁!一直喝真的会有一点腻
12F:→ ryan0222: 药水,沥青,下雨湿臭味。那些没喝过拉佛格1/4的,看到这04/17 10:38
13F:→ ryan0222: 些形容,应该在想这东西能喝吗?04/17 10:38
嗅觉与味觉的极致飨宴~
※ 编辑: terry8575 (1.200.59.46 台湾), 04/17/2022 11:09:42
14F:推 lll156k1529: 健酪XDDD04/17 15:21
15F:→ lll156k1529: 拉佛格喝起来完全能想像苏格兰海边粗旷男人的味道04/17 15:21
拉佛格1/4喝起来是真的硬呀
16F:推 creepy: 怎麽没有买娘娘腔的卡尔里拉 XDD04/18 10:13
没喝过耶,这支是泥煤比较淡吗? 目前艾雷岛酒厂系列就差卡尔里拉、齐侯门、拉加维林
这三支就补完了
※ 编辑: terry8575 (1.200.57.222 台湾), 04/18/2022 17:59:55
18F:→ j815062: 今天到货了,期待好久了说~04/18 20:41
水哦 期待你的心得
※ 编辑: terry8575 (180.217.224.104 台湾), 04/19/2022 16:10:51
19F:推 zzz71084482: 圣诞版的泥煤哥也超赞 04/21 14:53