作者hld980260932 (欸推)
看板Wine
標題[問題] 求推薦煙燻威士忌
時間Fri Mar 25 01:53:45 2022
剛入坑威士忌世界 帶我認識煙燻世界的是約翰黑牌(但現在回去喝卻覺得不夠滿足我了x
d)
手上有幾支酒 目前最喜歡的是瑞典高岸的Timmer
大概資訊是:初次波本桶、聞香有淡淡香草,喝起來煙燻的感覺像營火木材在燃燒的感覺
,很乾淨尾韻也不錯(木質煙燻?)
官方寫有40ppm泥煤 但它的泥煤味跟我手上的波摩12完全不同
波摩12後面浮上的藥水味 我實在不太能接受...
看來我大概跟艾雷泥煤是無緣了
布納12的淡淡煙燻味也不錯
目前在考慮的有:
Omar 煙燻焦香
高原騎士12
約翰走路 雙黑
(有喝過也可以分享~)
或是板上前輩有沒有其他推薦的 感謝~
(藥水味先pass)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.123.209 (臺灣)
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※ 編輯: hld980260932 (1.200.123.209 臺灣), 03/25/2022 01:56:20
1F:推 ernie67890: 約翰走路雙黑 超讚03/25 01:58
有列入名單了!
2F:推 Leconte: 格蘭帝Victoriana.齊克倫. dalaruan.03/25 01:59
3F:推 Leconte: ardmore20. 2800可以買得到03/25 02:02
這幾支待會來找個資料 感謝推薦
4F:推 creepy: 教師比較像是煙燻03/25 02:19
5F:推 oyabun: 推Teacher's03/25 02:25
教師牌我前幾天有買小支的 奶油味滿不錯的 唯一的缺點就是入口有點水感 飽滿度有點
可惜
6F:→ oyabun: 進階試試Benromach03/25 02:26
去查了一些資訊 百樂門的泥煤是偏向藥草味(?)
※ 編輯: hld980260932 (1.200.123.209 臺灣), 03/25/2022 03:41:19
7F:推 Scaroftears: lagavulin 1603/25 04:43
8F:推 aa874125: 當然是泰斯卡1003/25 06:40
9F:推 highwayshih: Talisker 1003/25 07:10
10F:推 hjtt: Lagavulin比較藥草 百樂門很龍眼乾 普飲推12CS>10>1503/25 07:40
11F:推 hjtt: 波摩12沒啥泥煤感 跟其他艾雷差很多 不要太早放棄03/25 07:44
就是想說才入門而已就被嚇到XD
12F:推 CcarlosS: 喜歡Johnny Walker的煙燻就去喝喝看Lagavulin(重)跟Caol03/25 08:19
13F:→ CcarlosS: Ila(輕)吧03/25 08:19
14F:推 CcarlosS: 要煙燻點綴的口感推Talisker, Highland park真的太輕了03/25 08:23
那就先不考慮它了 感謝
15F:推 geniousam: 泰斯卡10年 喝完隔天早上嘴巴都還有03/25 08:27
16F:→ geniousam: 煙燻味 03/25 08:27
17F:推 yamax: 艾雷每間味道差異都不小,只喝波摩還不用太快定調艾雷03/25 08:31
18F:推 CcarlosS: 另外如果你喜歡波本泥煤, Bowmore是比較以雪莉為主的酒03/25 08:32
19F:→ CcarlosS: 廠 03/25 08:32
21F:→ CcarlosS: 相對Lagavulin另一軸的重就是阿貝跟拉佛格, 但個人認為03/25 08:35
22F:→ CcarlosS: 這兩間偏藥水味更多些03/25 08:35
哇這個圖表很棒耶 有機會會去Bar試看看Lagavulin 不然怕不喜歡就頭痛了 加蘇打水我
應該也喝不完...
23F:推 terry8575: 高原12 布萊迪波夏1003/25 09:03
24F:推 joseph39: 煙燻泥煤我推雲頂,但考慮價格的話,約翰綠牌不錯03/25 09:05
25F:推 scar906: 雲頂03/25 09:14
26F:推 jmorpheus: 喜歡約翰走路的煙燻,那就直取泰斯卡。北緯57陘@聞, 03/25 09:17
27F:→ jmorpheus: 你會發現,這不就是red label的香氣嗎?一入口,那更03/25 09:17
28F:→ jmorpheus: 是加強不知幾倍的black label口感!趁著尾韻鹹感還在03/25 09:17
29F:→ jmorpheus: ,快補上一口鮮蚵,你已經此生無憾了!03/25 09:17
好具體啊xd 但查一下 北緯似乎找不太到了
31F:推 wii128: 齊克倫重泥煤系列Barch4 泥煤界的澳洲和牛03/25 09:27
32F:→ wii128: 價格合宜 風味清新 面面俱到 出類拔萃03/25 09:27
感謝推薦 這支我也很感興趣!剛剛問附近酒專缺貨... 不知道其他年份的味道會不會差
很
多
33F:推 includestdio: 低調推泰10 這價格穩穩普飲03/25 10:09
34F:推 adamk2: 泰斯卡10年 一喝就圈粉 可以接受在來買泰斯卡風暴03/25 10:18
風暴也好想試看看!
35F:→ adamk2: 另外艾蕾島的每家味道都不同 波摩不行你可以試試拉加弗林03/25 10:20
36F:→ adamk2: 我朋友試完拉弗格 卡爾里拉都不行 最後在拉加弗林被圈粉03/25 10:22
我也希望先不要太快放棄艾雷島...
37F:推 nouci: 高原12不錯 煙燻味帶點花果甜03/25 10:28
高原當作普飲應該也不錯
38F:推 darendaren: 高原10不錯,高原12跟18可以比較看看,但喝過18 12年03/25 10:43
39F:→ darendaren: 可能會喝不下03/25 10:43
40F:→ r1t1r: ardbeg 10 03/25 10:51
41F:推 c753968412: 小山貓算煙燻嗎 03/25 11:16
42F:推 samchou77: 泰斯卡棒棒03/25 11:22
43F:推 lu3yao: Talisker 10就是讚啦 走路的煙燻味就來自於它跟Coal Ila 03/25 11:24
44F:→ lu3yao: 百喝不厭價格又公道 03/25 11:24
真的好多前輩推泰斯卡
45F:→ lu3yao: 另也推Ledaig 10,是波本桶的海島煙燻,花香跟煙燻味都很03/25 11:26
46F:→ lu3yao: 夠 個人也很愛Benromach 12,偏雪莉的高地煙燻而且是原酒03/25 11:26
47F:→ lu3yao: 高原騎士的煙燻不重而且是帶花香感的,應該不符合你的需求03/25 11:28
百樂門我附近的酒專都缺貨......
48F:推 Sillyclown: 班瑞克煙燻季節03/25 12:08
看了介紹之後很感興趣 已列入名單~
49F:推 jerrysun1107: 高原12喝起來覺得有淡淡的木炭香氣03/25 12:46
50F:→ jerrysun1107: 覺得不錯03/25 12:46
51F:推 purplebfly: 我只能接受到高原12而已,再來的我就接受不了了,泥媒味03/25 12:47
52F:→ purplebfly: 我無法..03/25 12:48
53F:→ dean1990: 最近進台灣的Rassay可以試試看03/25 12:53
54F:→ dean1990: 蠻新的蒸餾廠03/25 12:53
這個還是第一次看到 感謝分享
55F:推 yoyo830917: 雙黑 高原12煙燻很單薄03/25 13:50
應該是取向完全不同的關係哈哈
56F:推 armadies: 百樂門跟雲頂偏煙燻的風味, 跟泥煤味有很明顯差異03/25 14:38
這兩支我附近都不太好買...
57F:推 xxxcba: 格蘭陀倫特03/25 16:01
感謝分享 載來找看看資訊
58F:推 aasubspace: 推薦黑羚羊會不會被嘴,它的cp值超高啊,又是重煙燻 03/25 18:19
不會不會 便宜的優點就是可以無痛嘗試
59F:推 peter1995: 泰絲卡認真考慮,是說喜歡甜感的話,班尼富1882不錯03/25 19:04
班尼富感覺也不錯 感謝分享
60F:推 purplebfly: 要便宜的話帝王也可以啊,我可以接受的煙燻風格 03/25 19:04
帝王網路實體還滿常看到的 但都沒有試過 感覺下次可以買一支看看
61F:推 chaben: Benriach smoky 1003/25 20:10
班瑞克光煙燻就有煙燻10.煙燻12.煙燻季節 好難選啊~
62F:推 noending5423: Talisker , 然後新版的真的讓我覺得OOXX03/25 20:15
上次有個Bartender 也這麼說XD
63F:推 cerberus4523: 波摩26年03/25 21:06
波摩我大概不敢再嘗試了xd
64F:推 avalon66: 艾雷島上的年輕酒廠齊侯門,沒有高年份的酒後援,卻有不 03/25 23:32
65F:→ avalon66: 錯的表現 03/25 23:32
齊侯門有特別推薦哪支嗎
66F:推 RChien: 推山蹄士的泥煤 基本上就是烏梅汁 煙燻感極強03/26 01:41
感覺像是布納12的加強版(?
67F:→ ryan0222: 泰斯卡10亮點是皮革胡椒味,煙燻反而不突出。喜歡煙燻的03/26 04:58
68F:→ ryan0222: 可以試試芬拉根重泥煤,跟走路雙黑的煙燻,是不一樣的風03/26 04:58
69F:→ ryan0222: 味,兩種都值得一試。03/26 04:58
泰10我也覺得似乎是皮革胡椒味多些 也許其他支味道會不同 芬拉根也是艾雷泥煤 不知
道有沒有藥水味
70F:推 GeogeBye: Octomore 6.3 258ppm(誤 03/26 10:21
71F:推 leehom309536: 檯面上爆紅的多是泥煤加雪莉,往這方向03/26 11:34
72F:推 adamk2: 齊侯門入門款馬齊灣可以試試,很舒服的泥煤波本03/26 13:42
馬齊灣好評滿多的 也不貴耶 但怕有藥味QQ
73F:→ adamk2: 有泥煤味 但不會很重,晚上看書我很喜歡來一杯03/26 13:43
74F:→ adamk2: 另一瓶齊侯門賽內有過oloroso 雪莉桶 是初心者很適合的。03/26 13:46
75F:→ adamk2: 泥煤雪莉 可以先試試03/26 13:46
76F:→ Volvox1119: 齊侯門真的讚 缺點是酒展攤位每次都倒超大杯03/26 14:35
這個缺點很有趣xd
77F:→ avalon66: 像上面二位大大說的,喝入門款的馬齊爾灣就有不錯的體驗03/26 14:50
78F:→ avalon66: 了03/26 14:50
79F:推 seanww: 泥煤和煙燻是不相同啦~~03/26 14:52
80F:推 adamk2: 開版大回推文不是有問齊侯門推哪隻嗎03/26 15:25
81F:→ adamk2: 我們只是回應他而已,另外問煙燻也可以推泥煤啊 03/26 15:25
82F:→ adamk2: 說不定會發現新大陸,艾雷島不可怕的( ^ω^ )03/26 15:25
謝謝大家的推薦 上面有興趣的都會到可以試喝的酒專喝一輪看看~
83F:→ ryan0222: 芬拉根重泥煤,是純厚煙燻無藥水味。 03/26 17:04
原來如此 看介紹感覺挺喜歡的 謝謝分享
84F:→ ryan0222: 喜歡泥煤碘藥水風味,可考慮拉佛格,阿貝 03/26 17:04
85F:推 molecularcc: 拉佛格四分之一桶很讚 03/26 20:33
拉佛格可能等我開竅的時候才會試看看哈哈
86F:→ molecularcc: 邑極安12y也可以考慮看看 03/26 20:33
87F:推 GBBYY: 新的泰斯卡10跟舊的有差嗎?03/26 23:17
88F:→ GBBYY: 泰斯卡和百樂門喝起來會差很多嗎?是否都是煙燻為主 泥煤( 03/26 23:17
89F:→ GBBYY: 藥水味)較少 03/26 23:17
91F:→ wii128: 百樂門比較風乾龍眼 風乾柿子 淡淡煙燻 不是臘肉味03/26 23:29
感謝前輩分享 百樂門等店家有進貨會想試看看想看看龍眼乾是什麼風味xd 之前推的齊克
倫感覺也很讚
※ 編輯: hld980260932 (1.200.117.231 臺灣), 03/27/2022 00:58:48
92F:推 RChien: benromach跟talisker主要是前者雪莉調性比較重 後者比較波 03/27 12:25
93F:→ RChien: 本 03/27 12:25
94F:推 Applications: 波摩18 03/27 14:28
95F:推 william0512: Talisker 10 03/27 21:39
96F:推 khjhs60369: 認真說 天空之島18蠻適合新手的淡淡的煙燻 價格又很 03/28 03:21
97F:→ khjhs60369: 讚 03/28 03:21
98F:→ khjhs60369: 不要排斥調和 就是這種好入口的調性才適合第一次接觸 03/28 03:21
99F:→ khjhs60369: 的人 而且這支有夠複雜很有水準 03/28 03:21
100F:推 takki07: 泰斯卡 齊侯門都不錯 03/28 03:56
101F:推 includestdio: 新泰舊泰只換包裝 配方沒變 03/28 14:46
102F:推 Tautue: 雅墨aultmore 03/29 11:51
103F:推 XXXXXXXXXGAY: 班瑞克 03/29 12:38
104F:推 hanbaulin: 泰斯卡 03/30 15:24
105F:推 Model500: 要不考慮煙燻梅茲卡爾 SE BUSCA, SENORIO,DEL MAGUEY 03/30 16:18
106F:推 hjtt: 雅墨喝過12,18,21 喝不出來有任何泥煤或煙燻感 04/02 23:23
107F:→ gnor: 泰斯卡風暴 黑的煙燻到糙灰答 04/03 22:07
108F:→ LeoJhou: Omar 可以pass…… 04/05 11:54
109F:→ LeoJhou: 北緯57雖然2018後停產,但是市面上還是蠻好找的歐,最近 04/05 11:57
110F:→ LeoJhou: 亂跑酒專,就看到不少支,累積四支水貨,跟三隻公司貨, 04/05 11:57
111F:→ LeoJhou: 強烈推薦看到可以順手收,不算貴 04/05 11:57
112F:推 asony: 也推約翰雙黑,cp值超高 04/09 07:23