作者hld980260932 (欸推)
看板Wine
标题[问题] 求推荐烟燻威士忌
时间Fri Mar 25 01:53:45 2022
刚入坑威士忌世界 带我认识烟燻世界的是约翰黑牌(但现在回去喝却觉得不够满足我了x
d)
手上有几支酒 目前最喜欢的是瑞典高岸的Timmer
大概资讯是:初次波本桶、闻香有淡淡香草,喝起来烟燻的感觉像营火木材在燃烧的感觉
,很乾净尾韵也不错(木质烟燻?)
官方写有40ppm泥煤 但它的泥煤味跟我手上的波摩12完全不同
波摩12後面浮上的药水味 我实在不太能接受...
看来我大概跟艾雷泥煤是无缘了
布纳12的淡淡烟燻味也不错
目前在考虑的有:
Omar 烟燻焦香
高原骑士12
约翰走路 双黑
(有喝过也可以分享~)
或是板上前辈有没有其他推荐的 感谢~
(药水味先pass)
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.200.123.209 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1648144427.A.34D.html
※ 编辑: hld980260932 (1.200.123.209 台湾), 03/25/2022 01:56:20
1F:推 ernie67890: 约翰走路双黑 超赞03/25 01:58
有列入名单了!
2F:推 Leconte: 格兰帝Victoriana.齐克伦. dalaruan.03/25 01:59
3F:推 Leconte: ardmore20. 2800可以买得到03/25 02:02
这几支待会来找个资料 感谢推荐
4F:推 creepy: 教师比较像是烟燻03/25 02:19
5F:推 oyabun: 推Teacher's03/25 02:25
教师牌我前几天有买小支的 奶油味满不错的 唯一的缺点就是入口有点水感 饱满度有点
可惜
6F:→ oyabun: 进阶试试Benromach03/25 02:26
去查了一些资讯 百乐门的泥煤是偏向药草味(?)
※ 编辑: hld980260932 (1.200.123.209 台湾), 03/25/2022 03:41:19
7F:推 Scaroftears: lagavulin 1603/25 04:43
8F:推 aa874125: 当然是泰斯卡1003/25 06:40
9F:推 highwayshih: Talisker 1003/25 07:10
10F:推 hjtt: Lagavulin比较药草 百乐门很龙眼乾 普饮推12CS>10>1503/25 07:40
11F:推 hjtt: 波摩12没啥泥煤感 跟其他艾雷差很多 不要太早放弃03/25 07:44
就是想说才入门而已就被吓到XD
12F:推 CcarlosS: 喜欢Johnny Walker的烟燻就去喝喝看Lagavulin(重)跟Caol03/25 08:19
13F:→ CcarlosS: Ila(轻)吧03/25 08:19
14F:推 CcarlosS: 要烟燻点缀的口感推Talisker, Highland park真的太轻了03/25 08:23
那就先不考虑它了 感谢
15F:推 geniousam: 泰斯卡10年 喝完隔天早上嘴巴都还有03/25 08:27
16F:→ geniousam: 烟燻味 03/25 08:27
17F:推 yamax: 艾雷每间味道差异都不小,只喝波摩还不用太快定调艾雷03/25 08:31
18F:推 CcarlosS: 另外如果你喜欢波本泥煤, Bowmore是比较以雪莉为主的酒03/25 08:32
19F:→ CcarlosS: 厂 03/25 08:32
21F:→ CcarlosS: 相对Lagavulin另一轴的重就是阿贝跟拉佛格, 但个人认为03/25 08:35
22F:→ CcarlosS: 这两间偏药水味更多些03/25 08:35
哇这个图表很棒耶 有机会会去Bar试看看Lagavulin 不然怕不喜欢就头痛了 加苏打水我
应该也喝不完...
23F:推 terry8575: 高原12 布莱迪波夏1003/25 09:03
24F:推 joseph39: 烟燻泥煤我推云顶,但考虑价格的话,约翰绿牌不错03/25 09:05
25F:推 scar906: 云顶03/25 09:14
26F:推 jmorpheus: 喜欢约翰走路的烟燻,那就直取泰斯卡。北纬57陉@闻, 03/25 09:17
27F:→ jmorpheus: 你会发现,这不就是red label的香气吗?一入口,那更03/25 09:17
28F:→ jmorpheus: 是加强不知几倍的black label口感!趁着尾韵咸感还在03/25 09:17
29F:→ jmorpheus: ,快补上一口鲜蚵,你已经此生无憾了!03/25 09:17
好具体啊xd 但查一下 北纬似乎找不太到了
31F:推 wii128: 齐克伦重泥煤系列Barch4 泥煤界的澳洲和牛03/25 09:27
32F:→ wii128: 价格合宜 风味清新 面面俱到 出类拔萃03/25 09:27
感谢推荐 这支我也很感兴趣!刚刚问附近酒专缺货... 不知道其他年份的味道会不会差
很
多
33F:推 includestdio: 低调推泰10 这价格稳稳普饮03/25 10:09
34F:推 adamk2: 泰斯卡10年 一喝就圈粉 可以接受在来买泰斯卡风暴03/25 10:18
风暴也好想试看看!
35F:→ adamk2: 另外艾蕾岛的每家味道都不同 波摩不行你可以试试拉加弗林03/25 10:20
36F:→ adamk2: 我朋友试完拉弗格 卡尔里拉都不行 最後在拉加弗林被圈粉03/25 10:22
我也希望先不要太快放弃艾雷岛...
37F:推 nouci: 高原12不错 烟燻味带点花果甜03/25 10:28
高原当作普饮应该也不错
38F:推 darendaren: 高原10不错,高原12跟18可以比较看看,但喝过18 12年03/25 10:43
39F:→ darendaren: 可能会喝不下03/25 10:43
40F:→ r1t1r: ardbeg 10 03/25 10:51
41F:推 c753968412: 小山猫算烟燻吗 03/25 11:16
42F:推 samchou77: 泰斯卡棒棒03/25 11:22
43F:推 lu3yao: Talisker 10就是赞啦 走路的烟燻味就来自於它跟Coal Ila 03/25 11:24
44F:→ lu3yao: 百喝不厌价格又公道 03/25 11:24
真的好多前辈推泰斯卡
45F:→ lu3yao: 另也推Ledaig 10,是波本桶的海岛烟燻,花香跟烟燻味都很03/25 11:26
46F:→ lu3yao: 够 个人也很爱Benromach 12,偏雪莉的高地烟燻而且是原酒03/25 11:26
47F:→ lu3yao: 高原骑士的烟燻不重而且是带花香感的,应该不符合你的需求03/25 11:28
百乐门我附近的酒专都缺货......
48F:推 Sillyclown: 班瑞克烟燻季节03/25 12:08
看了介绍之後很感兴趣 已列入名单~
49F:推 jerrysun1107: 高原12喝起来觉得有淡淡的木炭香气03/25 12:46
50F:→ jerrysun1107: 觉得不错03/25 12:46
51F:推 purplebfly: 我只能接受到高原12而已,再来的我就接受不了了,泥媒味03/25 12:47
52F:→ purplebfly: 我无法..03/25 12:48
53F:→ dean1990: 最近进台湾的Rassay可以试试看03/25 12:53
54F:→ dean1990: 蛮新的蒸馏厂03/25 12:53
这个还是第一次看到 感谢分享
55F:推 yoyo830917: 双黑 高原12烟燻很单薄03/25 13:50
应该是取向完全不同的关系哈哈
56F:推 armadies: 百乐门跟云顶偏烟燻的风味, 跟泥煤味有很明显差异03/25 14:38
这两支我附近都不太好买...
57F:推 xxxcba: 格兰陀伦特03/25 16:01
感谢分享 载来找看看资讯
58F:推 aasubspace: 推荐黑羚羊会不会被嘴,它的cp值超高啊,又是重烟燻 03/25 18:19
不会不会 便宜的优点就是可以无痛尝试
59F:推 peter1995: 泰丝卡认真考虑,是说喜欢甜感的话,班尼富1882不错03/25 19:04
班尼富感觉也不错 感谢分享
60F:推 purplebfly: 要便宜的话帝王也可以啊,我可以接受的烟燻风格 03/25 19:04
帝王网路实体还满常看到的 但都没有试过 感觉下次可以买一支看看
61F:推 chaben: Benriach smoky 1003/25 20:10
班瑞克光烟燻就有烟燻10.烟燻12.烟燻季节 好难选啊~
62F:推 noending5423: Talisker , 然後新版的真的让我觉得OOXX03/25 20:15
上次有个Bartender 也这麽说XD
63F:推 cerberus4523: 波摩26年03/25 21:06
波摩我大概不敢再尝试了xd
64F:推 avalon66: 艾雷岛上的年轻酒厂齐侯门,没有高年份的酒後援,却有不 03/25 23:32
65F:→ avalon66: 错的表现 03/25 23:32
齐侯门有特别推荐哪支吗
66F:推 RChien: 推山蹄士的泥煤 基本上就是乌梅汁 烟燻感极强03/26 01:41
感觉像是布纳12的加强版(?
67F:→ ryan0222: 泰斯卡10亮点是皮革胡椒味,烟燻反而不突出。喜欢烟燻的03/26 04:58
68F:→ ryan0222: 可以试试芬拉根重泥煤,跟走路双黑的烟燻,是不一样的风03/26 04:58
69F:→ ryan0222: 味,两种都值得一试。03/26 04:58
泰10我也觉得似乎是皮革胡椒味多些 也许其他支味道会不同 芬拉根也是艾雷泥煤 不知
道有没有药水味
70F:推 GeogeBye: Octomore 6.3 258ppm(误 03/26 10:21
71F:推 leehom309536: 台面上爆红的多是泥煤加雪莉,往这方向03/26 11:34
72F:推 adamk2: 齐侯门入门款马齐湾可以试试,很舒服的泥煤波本03/26 13:42
马齐湾好评满多的 也不贵耶 但怕有药味QQ
73F:→ adamk2: 有泥煤味 但不会很重,晚上看书我很喜欢来一杯03/26 13:43
74F:→ adamk2: 另一瓶齐侯门赛内有过oloroso 雪莉桶 是初心者很适合的。03/26 13:46
75F:→ adamk2: 泥煤雪莉 可以先试试03/26 13:46
76F:→ Volvox1119: 齐侯门真的赞 缺点是酒展摊位每次都倒超大杯03/26 14:35
这个缺点很有趣xd
77F:→ avalon66: 像上面二位大大说的,喝入门款的马齐尔湾就有不错的体验03/26 14:50
78F:→ avalon66: 了03/26 14:50
79F:推 seanww: 泥煤和烟燻是不相同啦~~03/26 14:52
80F:推 adamk2: 开版大回推文不是有问齐侯门推哪只吗03/26 15:25
81F:→ adamk2: 我们只是回应他而已,另外问烟燻也可以推泥煤啊 03/26 15:25
82F:→ adamk2: 说不定会发现新大陆,艾雷岛不可怕的( ^ω^ )03/26 15:25
谢谢大家的推荐 上面有兴趣的都会到可以试喝的酒专喝一轮看看~
83F:→ ryan0222: 芬拉根重泥煤,是纯厚烟燻无药水味。 03/26 17:04
原来如此 看介绍感觉挺喜欢的 谢谢分享
84F:→ ryan0222: 喜欢泥煤碘药水风味,可考虑拉佛格,阿贝 03/26 17:04
85F:推 molecularcc: 拉佛格四分之一桶很赞 03/26 20:33
拉佛格可能等我开窍的时候才会试看看哈哈
86F:→ molecularcc: 邑极安12y也可以考虑看看 03/26 20:33
87F:推 GBBYY: 新的泰斯卡10跟旧的有差吗?03/26 23:17
88F:→ GBBYY: 泰斯卡和百乐门喝起来会差很多吗?是否都是烟燻为主 泥煤( 03/26 23:17
89F:→ GBBYY: 药水味)较少 03/26 23:17
91F:→ wii128: 百乐门比较风乾龙眼 风乾柿子 淡淡烟燻 不是腊肉味03/26 23:29
感谢前辈分享 百乐门等店家有进货会想试看看想看看龙眼乾是什麽风味xd 之前推的齐克
伦感觉也很赞
※ 编辑: hld980260932 (1.200.117.231 台湾), 03/27/2022 00:58:48
92F:推 RChien: benromach跟talisker主要是前者雪莉调性比较重 後者比较波 03/27 12:25
93F:→ RChien: 本 03/27 12:25
94F:推 Applications: 波摩18 03/27 14:28
95F:推 william0512: Talisker 10 03/27 21:39
96F:推 khjhs60369: 认真说 天空之岛18蛮适合新手的淡淡的烟燻 价格又很 03/28 03:21
97F:→ khjhs60369: 赞 03/28 03:21
98F:→ khjhs60369: 不要排斥调和 就是这种好入口的调性才适合第一次接触 03/28 03:21
99F:→ khjhs60369: 的人 而且这支有够复杂很有水准 03/28 03:21
100F:推 takki07: 泰斯卡 齐侯门都不错 03/28 03:56
101F:推 includestdio: 新泰旧泰只换包装 配方没变 03/28 14:46
102F:推 Tautue: 雅墨aultmore 03/29 11:51
103F:推 XXXXXXXXXGAY: 班瑞克 03/29 12:38
104F:推 hanbaulin: 泰斯卡 03/30 15:24
105F:推 Model500: 要不考虑烟燻梅兹卡尔 SE BUSCA, SENORIO,DEL MAGUEY 03/30 16:18
106F:推 hjtt: 雅墨喝过12,18,21 喝不出来有任何泥煤或烟燻感 04/02 23:23
107F:→ gnor: 泰斯卡风暴 黑的烟燻到糙灰答 04/03 22:07
108F:→ LeoJhou: Omar 可以pass…… 04/05 11:54
109F:→ LeoJhou: 北纬57虽然2018後停产,但是市面上还是蛮好找的欧,最近 04/05 11:57
110F:→ LeoJhou: 乱跑酒专,就看到不少支,累积四支水货,跟三只公司货, 04/05 11:57
111F:→ LeoJhou: 强烈推荐看到可以顺手收,不算贵 04/05 11:57
112F:推 asony: 也推约翰双黑,cp值超高 04/09 07:23