接力第二篇，趁在過年前分享一下現役的兩支威士忌心得! 這次兩支都是雪莉桶，說實在喝來喝去還是雪莉和泥煤風格個人比較喜歡，剛好算是天秤 的兩端可以互補一下 然後第一支就是這兩者的綜合體 圖文好讀版: https://roakuo.com/2022/01/ledaig-18-glenrothes-wmc.html Ledaig Aged 18 里爵18年木盒版 https://imgur.com/TZ7qKJn 其實原本是想要買樂加維林 Lagavulin 12，但沒想到居然缺貨! 很喜歡的Lagavulin 16 也漲到2200左右，價格和當年真的太大又已經喝過多次心理上不能接受(?) 在店員的推薦 下買了這支同是泥煤尬雪莉的試試，沒想到意外的很不錯啊!! 這間酒廠位於蘇格蘭島嶼區的莫爾島(Mull)上，這間島上只有一間酒廠卻有兩個品牌，沒 有泥煤的酒款品牌為大家比較熟知的托本莫瑞Tobermory，這品牌除了威士忌以外還有出 琴酒之類的 而帶有泥煤的品牌就是今天的主角里爵 Ledaig。其實這牌子品項不多，目前我看在台灣 市售的好像只有10年和18年這款，而特別的是18年是有過雪莉桶，非單純泥煤風味 顏色: 深琥珀色 氣味: 淡淡的香氣，要很近聞才會有點味道。雪莉桶的酸梅、果乾，尾巴透著很淡的泥煤 味 ABV: 46.3% 產區: 島嶼 價格: 3200 一入口真的很有Lagavulin 16的那種感覺 前味基本是濃厚的雪莉桶果乾甜味，中間和尾韻是熟悉的泥煤消毒水、海水海藻味。特別 之處是中段過渡期有種甜鹹甜鹹的神奇味道，像是摻了海水的烏梅汁? 有點突兀但意外融 合得還不錯。此外酒體厚實、滑順且不辣，真的是有18年的水準 加點水之後雪莉桶的甜味會更為鮮明，不過一到後段泥煤又會把口腔中的味道搶回主導權 。桶味不會過重，尾巴只有淡淡的苦味，最後口腔殘餘的感覺就是像阿貝漩渦的回甘感， 有抓到煤泥威士忌的精髓呢 總結來說甜味香濃，又有海風的滋味平衡，像是Lagavulin 16的濃郁加強版，層次和飽滿 感都相當不錯!! 雖然價位也高了一截，但Lagavulin 16也漲到兩千多了就是XD The Glenrothes Whisky Makers Cut 格蘭路思 WMC https://imgur.com/lqr628f 很久以前喝過被收購之前的格蘭路思，基本上最大的印象就是超濃的柑橘味。對這品牌的 印象一直都還停留在舊時代，不過之前寫雪莉桶對決的時候大家對WMC一致好評，所以就 買一支來試試! 顏色: 琥珀色 氣味: 很甜的蜜糖味、一點杏仁，尾巴是雪莉果乾但只有一點點 ABV: 48.8% 產區: 斯佩賽 價格: 1200 入口偏辣，前味是香甜的雪莉氣息灌入口腔，但是沒有莓果或是葡萄乾的酸味。中段是是 熟悉格蘭路思的柑橘味，尾韻是雪莉桶常見的黑巧克力、苦味 (我覺得苦味算是中等還可 接受，但持續有點久) 我覺得這支比起較高價的酒來說確實層次感比較少，但是至少酒體還算有厚度不會水。前 中後的速度來的有點快，不過以入門價格來說普飲很不錯，快速簡單的甜美滋味。我覺得 這支配冰塊喝更爽，可以降低辣感讓人一口接一口! 這支我覺得和同價位的坦度 Tamdhu 12走向相當不同。坦度12如果是擷取雪莉桶的莓果、 葡萄乾等的果酸味為主體，格蘭路思WMC就是擷取了雪莉桶的糖漬、太妃糖味為主體 其實我個人覺得WMC對我來說太甜了點，坦度又太偏酸，還是下次各買一支自己調和一下 好了XD (有一點要說就是這支很難倒，如果使用螺紋部分接觸杯口一定會流出來，乾!!) 下次來買哥尼18試試吧~~ -- 鍵盤美食家週記，歡迎追蹤! - https://www.facebook.com/keyboardfoodie/ -關於美食, 旅遊與攝影 --

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