作者Est39832 (Est)
看板Wine
標題[問題] 關於高粱酒的味道香請教一下
時間Sun Jun 27 00:27:58 2021
當初因為朋友在外島當兵，
帶了不少東湧的高粱回來，
喝起來跟一般的金高比起來香又順口就愛上了（四角透明玻璃，黑標的那罐）
後來朋友回本島就沒有在當地買酒了，
我買酒的地點變成附近的雜貨店。
起初買了一兩罐都是跟原先的一樣口感，
之前酒喝的差不多了又再買一罐來喝，
但是這次味道感覺不太一樣，
除了酒香跟順口，還多了一點鹹鹹的口感。
在對了一次包裝都一樣，兩罐聞起來，新的那罐的確有點鹹味。
想問一下，這樣這罐酒還能喝嗎？
網路上查都被導到高粱鹹豬肉去了
第一次喝到鹹的高粱，想知道如果繼續喝有啥影響？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.26.136.210 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1624724880.A.657.html
1F：→ jl6jo3jp6: Made by sea.之類的吧XDD 06/27 01:33
2F：推 KJK7: 應該是釀酒的時候，摻入了藍眼淚吧（大誤）。 06/27 06:09
3F：→ Est39832: 尷尬…. 我喝第一口還以為 我電解質不夠 加鹽了 06/27 07:56
4F：推 coliform: 馬祖透明角瓶有絲絲鹹味 06/27 10:17
5F：推 coliform: 我自我安慰解釋成海島高粱的海味，比較浪漫，可是我喝 06/27 10:21
6F：→ coliform: 不習慣 06/27 10:21
7F：推 baychi999: 高粱每批味道都會有點差異啊 跟店家存放也有關啦 06/27 12:40
8F：推 emperor1135: 料理高粱…(逃) 06/27 17:45
9F：推 joyca: 印象中馬祖陳高有些就是會有鹹味，換大麴？ 06/27 20:28
10F：→ Est39832: 我在同一間店裡買的，同一批貨，一罐有一罐沒有難道真 06/27 22:30
11F：→ Est39832: 的是保存方式嗎 06/27 22:30
12F：推 purplebfly: 真的不喜歡,怕有問題就倒掉吧 06/28 09:26
13F：推 KJK7: 壞了，50收 06/28 09:41
14F：→ veryloveyou: 鹹味或醬油味是正常的，好像是菌麴的種類影響 06/28 10:15
15F：→ Yjizz: 高粱 當兵的味道 07/01 21:41
16F：推 Fallow: 喝到嘴裡的酒，難免都會被吃的東西殘留在嘴裡影響，大概是 07/06 22:54
17F：→ Fallow: 這樣，機會非常大，吃甜的喝高粱，前幾口感受都會比較甜 07/06 22:55
18F：→ Fallow: 多喝幾次就不會覺得那個甜還存，感受多一點會是變成酒本身 07/06 22:55
19F：→ Fallow: 的甜，個人喝酒經驗，參考看看~~ 07/06 22:56