作者heiheijr (嘿嘿誌)
看板Wine
標題[心得] CASCADE 雜耍師的窖藏酸啤
時間Fri Apr 30 00:01:20 2021
https://i.imgur.com/nZhYY2w.jpg
潮濕又舒爽;開心又失落
矛盾的時刻來瓶雜耍師的窖藏酸啤酒
滿滿的漿果風味,帶點香草、甘草氣息,口感根本陳年老烏梅汁。
丹寧堅硬,下次還是搭些蛋白(牛排)油脂(鹹酥雞)...
因為CASCADE可陳年,啤酒裡的單寧不知道會不會像紅酒那樣陳年過後可達甜美的適飲期
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.6.8 (臺灣)
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※ 編輯: heiheijr (39.12.6.8 臺灣), 04/30/2021 00:22:10
1F:推 eehunglun: 這通路很少吧? 05/01 06:53
2F:→ heiheijr: 有賣精釀應該都可以抓到,代理商是臺虎 05/01 10:52