酒版首po，簡單分享一下品飲心得 普通很少喝蘭姆酒，但看在周杰倫的份上就買了。正所謂我也中了名人行銷這一招呢 圖文網誌版: https://reurl.cc/9ZbDKX 這款酒來自周董和Bruno Mars合作入股的SelvaRey Rum，簽名限定版一組兩支White Rum + Chocolate 有著音樂界兩大天王的信心加持，到底味道如何呢? White Rum SelvaRey White Rum 使用了3年與5年兩種不同的蘭姆酒，在美國波本桶中陳年蘭姆酒勾 兌而成。最後再經過碳過濾的方式去除顏色。讓白色的蘭姆酒保有鮮明的焦糖與木質調的 香氣。 顏色: 透明 氣味: 如伏特加的酒精味 ABV: 40% 價格: 1200 如果以低年份陳年的蘭姆酒來說這支價位偏高。不知道是不是因為過濾的關係，味道聞起 來說真的味道偏伏特加多一點，就是那種比較純的酒精味 味道喝起來意外的也很像伏特加+青草味，尾韻有微微的甜味這樣 (朋友說這個喝起來和 野牛草伏特加有87%像) 說真的我幾乎沒有在純喝蘭姆酒，所以其實也沒啥比較基準。只能說至少算是相當順口， 但如果要單喝的話還是不喜歡 最後搭配之前買的RIEDEL RUM & COKE SET調個一杯，乾是暢飲店廉價的味道，調酒真的 需要技巧阿… Chocolate Rum SelvaRey Chocolate Rum 巧克力風味蘭姆酒使用了五年的蘭姆酒作為基底，並加入了當 地的可可 顏色: 剔透的暗棕色 氣味: 哈根達斯巧克力冰淇淋 ABV: 35% 價格: 1400 說真的這支喝起來和聞起來幾乎一樣，完全就是哈根達斯巧克力冰淇淋的味道，直接最後 面的時候酒氣才會上來 (意外的不會很甜) 多喝幾口之後感覺大概有三個層次，入口巧克力與甜、中間可可苦味後面則是蘭姆酒的酒 氣。喝起來甜美順口，沒有什麼強烈的酒精辣感 (但還是有感覺)，也不會有像是某些利 口酒一般甜膩可怕人工的甜味，表現可圈可點 可以理解搭配牛奶或是咖啡、冰淇淋會相當不錯 所以立刻下樓買瓶全脂鮮乳試試 加下去之後根本變成巧克力口味的Wild Africa Cream不甜膩版，味道還行但沒有想像中 的好喝。特別是加了牛奶之後酒精感反而浮出來變得明顯 (但你可以加更多牛奶稀釋)， 變好喝的程度大概只有15%，建議還是用香草冰淇淋吧!! -- 鍵盤美食家週記，歡迎追蹤! - https://www.facebook.com/keyboardfoodie/ -關於美食, 旅遊與攝影 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.196.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Wine/M.1615991618.A.61F.html