作者Roa (键盘美食家)
看板Wine
标题[心得] SelvaRey套组,White & Chocolate Rum
时间Wed Mar 17 22:33:33 2021
酒版首po,简单分享一下品饮心得
普通很少喝兰姆酒,但看在周杰伦的份上就买了。正所谓我也中了名人行销这一招呢
图文网志版:
https://reurl.cc/9ZbDKX
这款酒来自周董和Bruno Mars合作入股的SelvaRey Rum,签名限定版一组两支White Rum
+ Chocolate
有着音乐界两大天王的信心加持,到底味道如何呢?
White Rum
SelvaRey White Rum 使用了3年与5年两种不同的兰姆酒,在美国波本桶中陈年兰姆酒勾
兑而成。最後再经过碳过滤的方式去除颜色。让白色的兰姆酒保有鲜明的焦糖与木质调的
香气。
颜色: 透明
气味: 如伏特加的酒精味
ABV: 40%
价格: 1200
如果以低年份陈年的兰姆酒来说这支价位偏高。不知道是不是因为过滤的关系,味道闻起
来说真的味道偏伏特加多一点,就是那种比较纯的酒精味
味道喝起来意外的也很像伏特加+青草味,尾韵有微微的甜味这样 (朋友说这个喝起来和
野牛草伏特加有87%像)
说真的我几乎没有在纯喝兰姆酒,所以其实也没啥比较基准。只能说至少算是相当顺口,
但如果要单喝的话还是不喜欢
最後搭配之前买的RIEDEL RUM & COKE SET调个一杯,乾是畅饮店廉价的味道,调酒真的
需要技巧阿…
Chocolate Rum
SelvaRey Chocolate Rum 巧克力风味兰姆酒使用了五年的兰姆酒作为基底,并加入了当
地的可可
颜色: 剔透的暗棕色
气味: 哈根达斯巧克力冰淇淋
ABV: 35%
价格: 1400
说真的这支喝起来和闻起来几乎一样,完全就是哈根达斯巧克力冰淇淋的味道,直接最後
面的时候酒气才会上来 (意外的不会很甜)
多喝几口之後感觉大概有三个层次,入口巧克力与甜、中间可可苦味後面则是兰姆酒的酒
气。喝起来甜美顺口,没有什麽强烈的酒精辣感 (但还是有感觉),也不会有像是某些利
口酒一般甜腻可怕人工的甜味,表现可圈可点
可以理解搭配牛奶或是咖啡、冰淇淋会相当不错
所以立刻下楼买瓶全脂鲜乳试试
加下去之後根本变成巧克力口味的Wild Africa Cream不甜腻版,味道还行但没有想像中
的好喝。特别是加了牛奶之後酒精感反而浮出来变得明显 (但你可以加更多牛奶稀释),
变好喝的程度大概只有15%,建议还是用香草冰淇淋吧!!
--
键盘美食家周记,欢迎追踪! -
https://www.facebook.com/keyboardfoodie/
-关於美食, 旅游与摄影
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.195.196.234 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1615991618.A.61F.html
1F:推 ForestWu: 看起来就像是版上多数前辈们不会爱喝的酒呢:3 03/17 22:58
2F:→ ForestWu: 分享给个推 03/17 22:58
3F:推 JRBillnm: 心得给推 03/18 00:04
4F:→ joinptt: 听起来就是带焦糖色味的伏特加 03/18 00:05
5F:推 vul81320: 感觉都很鸟 03/18 15:14
6F:→ letmecheck: 感觉是送人装逼用的,不像是自己私下喝会买的 03/18 15:45
7F:→ letmecheck: 周董现在也搞流量变现就是了 03/18 15:46
8F:推 luismars: 成本效益分析绝对没在骗人的...费用都花在广告上 03/18 21:46
9F:→ Roa: 哈哈,普通很少喝兰姆酒就是单纯分享一下心得,味道还是要实 03/18 22:02
10F:→ Roa: 际自己喝过最准! 03/18 22:03
11F:→ CandyG: 原本想说点什麽,但想想还是算了 03/20 00:47