作者len53 (Life's a bitch)
看板Wine
標題[討論] 嗅覺/味覺疲勞
時間Wed Mar 17 03:30:07 2021
入坑到現在特別喜歡泥煤的威士忌
之前都會不同酒廠 看心情交替喝
最近買了一箱阿貝10 就每天都喝個兩三杯
這會讓我嗅覺 味覺疲勞嗎?
因為抽了5年電子煙 最愛的是草莓口味
導致現在完全嘗不出電子煙的草莓味了
休息也無法復原
讓我好奇威士忌也會這樣嗎?
現在跟第一次喝到泥煤的衝擊當然不同
但也有點擔心以後喝不出泥煤怎麼辦
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1F：→ yoyo830917: 你吃幾十年鹽巴有覺得不鹹嗎？ 03/17 09:50
2F：推 heha751019: 會有差啊，就找更臭的就好 03/17 09:57
3F：推 oklag: 休息得不夠久吧 03/17 11:17
4F：→ asd90267: 草莓吐司吃十幾年也還是吃得出草莓味啊 03/17 11:52
5F：推 germania: 你休息時間多長啊 03/17 12:06
6F：推 ARCHER2234: 去看醫生檢查一下吧 03/17 13:06
7F：→ regen1005: 認真說，該不會是意外中鏢吧....或是曾中鏢過不自知， 03/17 14:02
8F：→ regen1005: 痊癒後留下的後遺症？ （國外有很多這樣案例喔！） 03/17 14:02
9F：推 s955055: 不要推拖阿貝，會不會是電子煙的問題 03/17 15:40
10F：推 Hermess: 目前已經確定電子菸跟香煙都會造成味蕾的永久性受損 03/17 16:15
11F：→ Hermess: 往好處想，你以後喝好酒跟劣酒也分不出太大差異，可以省 03/17 16:16
12F：→ Hermess: 錢 03/17 16:16
13F：推 Angelstudent: 侍酒師有抽煙的一堆 味覺還是比其他人靈敏 03/17 16:33
14F：推 funstory: 休息時間 因素應該更大 03/17 17:26
15F：→ hesione: 基因(個體)差異才是真的，有些人一輩子做某些事也好好的 03/18 06:20
16F：→ hesione: ，有些人就容易受損，沒有適用每個人的答案的 03/18 06:20
18F：→ Hermess: 應該說，肥胖的人三高機率高，但是不是不肥胖的人就不會 03/18 14:07
19F：→ Hermess: 得三高，但是抽煙會對味覺影響是確定的。 03/18 14:07
20F：→ Hermess: 侍酒師抽煙對工作影響不大阿，你不是跟調酒師還有聞香師 03/18 14:10
21F：→ Hermess: 搞混了？ 03/18 14:10
22F：→ Hermess: 不過其實不該說是味蕾而是嗅覺，酒風味的影響嗅覺大於味 03/18 14:13
23F：→ Hermess: 覺，抽煙對嗅覺的傷害大於味覺就是 03/18 14:13
25F：→ Hermess: 停止抽煙可使嗅覺功能進步，戒菸一年看看吧 03/18 14:19
26F：推 Angelstudent: ...侍酒師考試的時候盲飲是基本測驗之一，怎麼會不 03/18 18:51
27F：→ Angelstudent: 重要 03/18 18:51
28F：→ Angelstudent: 我自己的經驗 之前戒菸兩年左右，完全沒碰的那種， 03/18 18:53
29F：→ Angelstudent: 之後又抽，我完全不覺得對我聞香有什麼影響 03/18 18:53
30F：→ Angelstudent: 但這是我個人意見啦 原po自己斟酌 03/18 18:53
31F：→ Angelstudent: 另外H大要講的是調合師吧？ 03/18 18:54
32F：→ Hermess: 調和威士忌廠是都稱首席調酒師啦，食品廠稱調香師，調和 03/18 21:09
33F：→ Hermess: 師的說法蠻少見，國外一堆威士忌大廠首席調酒師都為自己 03/18 21:09
34F：→ Hermess: 的鼻子保險，且不抽煙，如果抽煙會不承保。 03/18 21:09
35F：→ Hermess: 台灣的侍酒師大多是拿WSET認證，這個主要是考學術筆試為 03/18 21:20
36F：→ Hermess: 主，有無抽煙影響不大。但盲飲為重且更專業的CMS，可以去 03/18 21:20
37F：→ Hermess: 問看看想考CMS的敢不敢抽煙。 03/18 21:20
38F：→ Hermess: 爭辯這個意義不大就是，有太多學術研究載明抽煙會影響味 03/18 21:22
39F：→ Hermess: 覺跟嗅覺，不過還是選擇抽煙就是個人選擇，沒有好壞之分 03/18 21:22
40F：→ Hermess: ，只是我不太懂為什麼硬要護航抽煙無害？ 03/18 21:22
41F：→ pgf1314: 樓上專業 03/18 23:35