作者len53 (Life's a bitch)
看板Wine
标题[讨论] 嗅觉/味觉疲劳
时间Wed Mar 17 03:30:07 2021
入坑到现在特别喜欢泥煤的威士忌
之前都会不同酒厂 看心情交替喝
最近买了一箱阿贝10 就每天都喝个两三杯
这会让我嗅觉 味觉疲劳吗?
因为抽了5年电子烟 最爱的是草莓口味
导致现在完全尝不出电子烟的草莓味了
休息也无法复原
让我好奇威士忌也会这样吗?
现在跟第一次喝到泥煤的冲击当然不同
但也有点担心以後喝不出泥煤怎麽办
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1F：→ yoyo830917: 你吃几十年盐巴有觉得不咸吗？ 03/17 09:50
2F：推 heha751019: 会有差啊，就找更臭的就好 03/17 09:57
3F：推 oklag: 休息得不够久吧 03/17 11:17
4F：→ asd90267: 草莓吐司吃十几年也还是吃得出草莓味啊 03/17 11:52
5F：推 germania: 你休息时间多长啊 03/17 12:06
6F：推 ARCHER2234: 去看医生检查一下吧 03/17 13:06
7F：→ regen1005: 认真说，该不会是意外中镖吧....或是曾中镖过不自知， 03/17 14:02
8F：→ regen1005: 痊癒後留下的後遗症？ （国外有很多这样案例喔！） 03/17 14:02
9F：推 s955055: 不要推拖阿贝，会不会是电子烟的问题 03/17 15:40
10F：推 Hermess: 目前已经确定电子菸跟香烟都会造成味蕾的永久性受损 03/17 16:15
11F：→ Hermess: 往好处想，你以後喝好酒跟劣酒也分不出太大差异，可以省 03/17 16:16
12F：→ Hermess: 钱 03/17 16:16
13F：推 Angelstudent: 侍酒师有抽烟的一堆 味觉还是比其他人灵敏 03/17 16:33
14F：推 funstory: 休息时间 因素应该更大 03/17 17:26
15F：→ hesione: 基因(个体)差异才是真的，有些人一辈子做某些事也好好的 03/18 06:20
16F：→ hesione: ，有些人就容易受损，没有适用每个人的答案的 03/18 06:20
18F：→ Hermess: 应该说，肥胖的人三高机率高，但是不是不肥胖的人就不会 03/18 14:07
19F：→ Hermess: 得三高，但是抽烟会对味觉影响是确定的。 03/18 14:07
20F：→ Hermess: 侍酒师抽烟对工作影响不大阿，你不是跟调酒师还有闻香师 03/18 14:10
21F：→ Hermess: 搞混了？ 03/18 14:10
22F：→ Hermess: 不过其实不该说是味蕾而是嗅觉，酒风味的影响嗅觉大於味 03/18 14:13
23F：→ Hermess: 觉，抽烟对嗅觉的伤害大於味觉就是 03/18 14:13
25F：→ Hermess: 停止抽烟可使嗅觉功能进步，戒菸一年看看吧 03/18 14:19
26F：推 Angelstudent: ...侍酒师考试的时候盲饮是基本测验之一，怎麽会不 03/18 18:51
27F：→ Angelstudent: 重要 03/18 18:51
28F：→ Angelstudent: 我自己的经验 之前戒菸两年左右，完全没碰的那种， 03/18 18:53
29F：→ Angelstudent: 之後又抽，我完全不觉得对我闻香有什麽影响 03/18 18:53
30F：→ Angelstudent: 但这是我个人意见啦 原po自己斟酌 03/18 18:53
31F：→ Angelstudent: 另外H大要讲的是调合师吧？ 03/18 18:54
32F：→ Hermess: 调和威士忌厂是都称首席调酒师啦，食品厂称调香师，调和 03/18 21:09
33F：→ Hermess: 师的说法蛮少见，国外一堆威士忌大厂首席调酒师都为自己 03/18 21:09
34F：→ Hermess: 的鼻子保险，且不抽烟，如果抽烟会不承保。 03/18 21:09
35F：→ Hermess: 台湾的侍酒师大多是拿WSET认证，这个主要是考学术笔试为 03/18 21:20
36F：→ Hermess: 主，有无抽烟影响不大。但盲饮为重且更专业的CMS，可以去 03/18 21:20
37F：→ Hermess: 问看看想考CMS的敢不敢抽烟。 03/18 21:20
38F：→ Hermess: 争辩这个意义不大就是，有太多学术研究载明抽烟会影响味 03/18 21:22
39F：→ Hermess: 觉跟嗅觉，不过还是选择抽烟就是个人选择，没有好坏之分 03/18 21:22
40F：→ Hermess: ，只是我不太懂为什麽硬要护航抽烟无害？ 03/18 21:22
41F：→ pgf1314: 楼上专业 03/18 23:35