作者tagufei ()
看板Wine
標題[討論] 是美酒還是暗黑料理?
時間Thu Nov 26 13:31:10 2020
今天朋友邀請我到她家
說要幫我做一杯歐美傳統的美酒
一到她家後她說她先去準備材料
https://i.imgur.com/ZQZCl5I.jpg
看完材料我以為只是單純的紅酒泡果乾
結果沒想到他搬出了電磁爐跟鍋子
就這樣把紅酒、蘋果、肉桂全部丟下去煮了..?
https://i.imgur.com/R2oGsp0.jpg
煮出來後的成品長這樣
不得不說這賣相真的很不討喜...
https://i.imgur.com/rGGfFHW.jpg
但意外的是實際上喝起來蠻好喝的
尾韻會多了點淡淡的蘋果香
聽朋友說這喝法在西方好像蠻流行的
不知道大家有沒有這樣喝過紅酒呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.95.40 (臺灣)
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1F:推 Hermess: 不是就熱葡萄酒嗎?11/26 13:32
齁QQ抱歉我真的不知道...
2F:推 ai1robert: 不就熱紅酒,聖誕節都要喝阿11/26 13:36
3F:→ leolarrel: 算不錯了,聖誕節我只能自己在家唱single hall11/26 13:39
4F:推 oikjmn11: 我有聽說過但沒喝過,聽在美國的朋友說,聖誕節都會有11/26 13:47
5F:→ oikjmn11: 熱紅酒,我一開始聽到也是蠻驚訝的11/26 13:47
6F:→ joseph39: 啊不是就熱紅酒11/26 13:59
7F:推 spitig: 熱紅酒在台灣不也蠻多人喜歡的嗎?之前忘了在哪邊有開過專11/26 14:29
8F:→ spitig: 門教熱紅酒的課程,你們放的料太少了啦,蘋果跟肉桂是精11/26 14:29
9F:→ spitig: 華沒錯,但是如果可以在加點八角之類會更香11/26 14:29
10F:推 frogchild: 熱紅酒很好喝也11/26 14:45
11F:推 callTM: 美國聖誕比較喝egg nog...應該歐洲比較多熱紅酒11/26 15:19
12F:推 duwi365: 第一次聽到這個喝法....但我倒是蠻常拿果乾DIY調酒的,淡11/26 15:46
13F:→ duwi365: 果香他們家的東西不知道為什麼加在酒裡特別對味XD11/26 15:46
我覺得淡果香的老闆一定是留美回來的,這包蘋果肉桂後來我有放在水裡喝過,我覺得味
道還是在紅酒裡比較對味XD
14F:推 hop71120: 啊不就熱紅酒11/26 16:54
15F:→ blinkin: 啊不就熱紅酒11/26 17:36
※ 編輯: tagufei (114.136.50.179 臺灣), 11/26/2020 17:45:49
16F:推 jerrysun1107: 這就熱紅酒啊.... 11/26 18:25
17F:→ s955055: 少見多怪...... 11/26 18:26
18F:→ s955055: 迪化街還有在賣一組的料理包 11/26 18:26
19F:推 xxxcba: 罰你再喝幾支 11/26 18:31
20F:→ r1t1r: 無法接受紅酒 熱紅酒也一樣酸澀 11/26 18:32
21F:推 carti: 沒喝過+1但看過不少朋友也會像這樣買成品果乾回家自己DIY 11/26 18:50
22F:推 is0975910361: 熱紅酒我以為去年已經被炒到爛了 11/26 19:18
23F:推 musicz: 就是歐洲常見的熱紅酒 11/26 19:42
24F:→ SahoYaho: 歐洲聖誕常有熱紅酒。不過有些酸味本來重的煮完根本檸 11/26 20:48
25F:→ SahoYaho: 檬汁 11/26 20:48
26F:推 ghostl40809: Google "mulled wine" 11/26 21:02
27F:推 Illenium: 在德國這種就叫gl梶 wine 通常超市會有賣專門拿來熱的 11/26 22:01
28F:→ Illenium: 基本上比一搬紅酒甜 然後便宜許多 11/26 22:02
29F:→ cccict: 香料熱紅酒,還會加柳丁汁 11/26 22:15
30F:→ joinptt: 這算炫耀文吧?XD 11/26 23:23
31F:推 smvs: 熱紅酒不錯啊 加一點堅果很搭 11/27 02:37
32F:→ veryloveyou: 沒有肉桂棒失敗.... 11/27 13:27
33F:推 eirihyde: 煮熱紅酒必加柳橙汁!熱白酒也是超好喝 11/27 22:40
34F:推 poison5566: 我都紅酒加糖加柳橙汁 螞蟻人 11/28 14:31