作者tagufei ()
看板Wine
标题[讨论] 是美酒还是暗黑料理？
时间Thu Nov 26 13:31:10 2020
今天朋友邀请我到她家
说要帮我做一杯欧美传统的美酒
一到她家後她说她先去准备材料
https://i.imgur.com/ZQZCl5I.jpg
看完材料我以为只是单纯的红酒泡果乾
结果没想到他搬出了电磁炉跟锅子
就这样把红酒、苹果、肉桂全部丢下去煮了..?
https://i.imgur.com/R2oGsp0.jpg
煮出来後的成品长这样
不得不说这卖相真的很不讨喜...
https://i.imgur.com/rGGfFHW.jpg
但意外的是实际上喝起来蛮好喝的
尾韵会多了点淡淡的苹果香
听朋友说这喝法在西方好像蛮流行的
不知道大家有没有这样喝过红酒呢？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.71.95.40 (台湾)
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1F：推 Hermess: 不是就热葡萄酒吗？11/26 13:32
齁QQ抱歉我真的不知道...
2F：推 ai1robert: 不就热红酒，圣诞节都要喝阿11/26 13:36
3F：→ leolarrel: 算不错了,圣诞节我只能自己在家唱single hall11/26 13:39
4F：推 oikjmn11: 我有听说过但没喝过，听在美国的朋友说，圣诞节都会有11/26 13:47
5F：→ oikjmn11: 热红酒，我一开始听到也是蛮惊讶的11/26 13:47
6F：→ joseph39: 啊不是就热红酒11/26 13:59
7F：推 spitig: 热红酒在台湾不也蛮多人喜欢的吗？之前忘了在哪边有开过专11/26 14:29
8F：→ spitig: 门教热红酒的课程，你们放的料太少了啦，苹果跟肉桂是精11/26 14:29
9F：→ spitig: 华没错，但是如果可以在加点八角之类会更香11/26 14:29
10F：推 frogchild: 热红酒很好喝也11/26 14:45
11F：推 callTM: 美国圣诞比较喝egg nog...应该欧洲比较多热红酒11/26 15:19
12F：推 duwi365: 第一次听到这个喝法....但我倒是蛮常拿果乾DIY调酒的，淡11/26 15:46
13F：→ duwi365: 果香他们家的东西不知道为什麽加在酒里特别对味XD11/26 15:46
我觉得淡果香的老板一定是留美回来的，这包苹果肉桂後来我有放在水里喝过，我觉得味
道还是在红酒里比较对味XD
14F：推 hop71120: 啊不就热红酒11/26 16:54
15F：→ blinkin: 啊不就热红酒11/26 17:36
※ 编辑: tagufei (114.136.50.179 台湾), 11/26/2020 17:45:49
16F：推 jerrysun1107: 这就热红酒啊.... 11/26 18:25
17F：→ s955055: 少见多怪...... 11/26 18:26
18F：→ s955055: 迪化街还有在卖一组的料理包 11/26 18:26
19F：推 xxxcba: 罚你再喝几支 11/26 18:31
20F：→ r1t1r: 无法接受红酒 热红酒也一样酸涩 11/26 18:32
21F：推 carti: 没喝过+1但看过不少朋友也会像这样买成品果乾回家自己DIY 11/26 18:50
22F：推 is0975910361: 热红酒我以为去年已经被炒到烂了 11/26 19:18
23F：推 musicz: 就是欧洲常见的热红酒 11/26 19:42
24F：→ SahoYaho: 欧洲圣诞常有热红酒。不过有些酸味本来重的煮完根本柠 11/26 20:48
25F：→ SahoYaho: 檬汁 11/26 20:48
26F：推 ghostl40809: Google "mulled wine" 11/26 21:02
27F：推 Illenium: 在德国这种就叫gl梶 wine 通常超市会有卖专门拿来热的 11/26 22:01
28F：→ Illenium: 基本上比一搬红酒甜 然後便宜许多 11/26 22:02
29F：→ cccict: 香料热红酒，还会加柳丁汁 11/26 22:15
30F：→ joinptt: 这算炫耀文吧？XD 11/26 23:23
31F：推 smvs: 热红酒不错啊 加一点坚果很搭 11/27 02:37
32F：→ veryloveyou: 没有肉桂棒失败.... 11/27 13:27
33F：推 eirihyde: 煮热红酒必加柳橙汁！热白酒也是超好喝 11/27 22:40
34F：推 poison5566: 我都红酒加糖加柳橙汁 蚂蚁人 11/28 14:31