作者what379 (Shie Shie)
看板Wine
標題Re: [討論] Bar BEER的口感
時間Sat May 25 14:23:22 2019
※ 引述《grace823 (Yun)》之銘言：
: 平常比較少在喝酒 對酒品種也沒什麼研究
: 尤其是啤酒更少碰
: 有個日本朋友很喜歡在冰箱備啤酒(隨時冰箱都要有冰啤可以喝的概念)
: 發現台灣人好像就還好，還是只有我沒在冰箱備啤酒而已?
: 而且之前總覺得啤酒很苦很難入喉
: 喝過台啤跟海尼根都不是很喜歡 所以對啤酒一直沒什麼好感...
: 但最近因為盧廣仲代言注意到BarBeer
: 感覺他也不是很會喝的形象 代言這啤酒就蠻好奇的XD
: 前幾天買鹹酥雞當宵夜就順便買來試試看，意外覺得蠻順的不會苦
: 而且似乎還帶有微微的甜味 蠻清爽的
: 說顛覆有點超過 但喝起來感受比較好不會覺得不習慣
: 想來酒版請教一下，這幾家啤酒成分的區別(台啤、海尼根、Bar BEER)
: 一樣是啤酒為什麼喝起來會完全不一樣呢？
: 是麥的品種關係還是酒精濃度啊？跪求啤酒達人解惑 謝謝
不同的麥（各品種小麥、大麥）
不同的啤酒花
不同的添加物（穀物、果皮 等）
不同的水
不同的釀造法
能造就數千數萬種不同口感的啤酒
不過我對釀酒沒有研究
只能分享一下喝過的口感
我很少喝原po問的這3款啤酒
但我對Bar Beer的印象就是
不 順 暢
撇開口味不說，它的整個酒體跟氣泡感
讓我沒有辦法一口接著一口喝下去
使我無法愛上這款啤酒
台啤跟海尼根是看個人口味所以也少喝
我順便介紹平常會喝的3款平價進口啤酒
1.Peroni沛羅尼（義大利牌子，義大利產）
https://i.imgur.com/gWkTvP5.jpg
2.Carlsberg嘉士伯（丹麥牌子，馬來西亞產）
https://i.imgur.com/7tTZPzA.jpg
3.Beck’s貝克（德國牌子，大陸產）
https://i.imgur.com/X1nHEj6.jpg
這3款啤酒的口味並不特別
但是它們便宜、順暢、酒味夠、量販通路有賣
讓我比較有在喝啤酒的感覺
月底沒錢的好選擇
價位：1>2>3 （大概4X元～2X元）
酒味：3>2>1
前幾天喝到爽啤
看了一下成分
https://i.imgur.com/Zt21dF0.jpg
酒精？！？！
上去官網看一下
https://i.imgur.com/FkQXYqy.jpg
有酵母？！結合0度冷泡啤酒花？！
Lager發酵不是要10度嗎？！
爽啤到底是釀造酒，還是添加酒精的發泡酒
像是純果汁，或是果汁含量10%
對消費者來說各取所需
不過我覺得其實還是要標一下讓消費者看
台灣可能還沒有這類的法令規範
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1F：推 zegas: 酒精前面加了個斜線，不是加了酒精的意思 05/25 14:43
2F：噓 minipc: 斷行就不會閱讀？酒精成分3.5%很難懂？ 05/25 14:58
3F：推 emperor1135: “酒精”兩字要和後面“成分”兩字連在一起啦 05/25 15:02
4F：→ BNR34: 0度冷泡酒花有什麼問題嗎？ 就是在lagering的時候冷泡啊 05/25 15:12
5F：噓 legend8642: 逗號跟斜線很難理解嗎.. 05/25 15:32
6F：噓 naker: 斷句不會看，慘了 05/25 15:51
7F：→ what379: 是我眼殘了 05/25 15:58
8F：推 rainley: 原po發現這個還蠻不錯的啊具，我是廠商我一定修改，肯定 05/25 18:22
9F：→ rainley: 不只一個人看錯 05/25 18:22
10F：推 cattgirl: 爽啤單買最便宜 05/25 19:00
11F：推 cattgirl: 誰到官網反應一下 05/25 19:03
12F：推 hookgrip: 借問Beck哪裡買得到 05/25 20:06
13F：推 holyhelm: 正在喝看到這篇= = 05/25 22:34
14F：噓 Pungent: 前面講的頭頭是道 後面錯成這樣很離譜 05/25 22:53
15F：噓 sjy120: 斜線不會看？ 05/26 01:15
16F：→ axscf1256: 我記得台灣的嘉士伯是大陸的吧？ 05/26 04:20
17F：推 likeastar: Peroni是被我歸類喝過最難喝的啤酒之一（大概是我朋友 05/26 11:27
18F：→ likeastar: 圈公認的了） 個人口感喜好差異真的還是滿大的啦 05/26 11:27
19F：推 gary1224: 有笑有推 我真的笑出來 05/26 12:43
20F：噓 tsaiyayo: 你到底是會還是不會啊...會就說會不會就說不會啊 05/26 13:44
21F：→ what379: 我把平常會喝又不貴的啤酒給原po看應該不算會，啤酒感受 05/26 15:16
22F：→ what379: 因人而異，最後的爽啤是我眼殘當成發泡酒感謝糾正，我還 05/26 15:16
23F：→ what379: 是蠻希望國內跟日本一樣，有把發泡酒跟啤酒區分出來給消 05/26 15:16
24F：→ what379: 費者看！ 05/26 15:16
25F：推 aortic: 不就只是看錯嗎？輕鬆點 :-) 05/26 17:10
26F：推 CiangCiang06: 人家就說看錯了，文字排版確實也不好，推心得 05/26 17:57
27F：推 MaBumblerQQ: 看錯難免，也沒有硬扯，別這麼嚴肅 05/26 18:24
28F：推 hm60594: 上次即期爽啤10元 喝起來相當清爽 05/26 18:48
29F：→ druid80: 原po提到的第2、3啤酒喝完個人是不會再回購.. 05/26 20:00
30F：推 st1017: 其實台酒公司真的是添加酒精的產品也不是沒有，只是他們會 05/26 23:50
31F：→ st1017: 寫“食用酒精”，其實爽啤的定位跟口味來說，還是能跟bar 05/26 23:50
32F：→ st1017: 一戰的吧？只是弄一個跟bar很難區別的包裝...意義不明 05/26 23:50
33F：推 wtfconk: 那包裝真的很詭異…讓人容易誤會是Bar Beer系列… 05/26 23:57
34F：→ wtfconk: 是說這樣還沒被告覺得真離奇,根本已經讓人混淆的商品包裝 05/26 23:58
35F：噓 Iq76: 閱讀障礙？ 05/29 08:02
36F：噓 bobbipeter: ...那是酒精成分，而且追求啤酒味淡、清爽那青島、百 05/29 21:01
37F：→ bobbipeter: 威、雪山都是這路線，便宜又好取得，推薦的三款2、3 05/29 21:01
38F：→ bobbipeter: 個人不推，1沒喝過 05/29 21:01
39F：推 tmuaircat: peroni難喝 05/29 22:56
40F：推 smallV929: 原po推的那三款好像比較少見 06/03 13:44
41F：→ evo2001: 雪山至少還是美國原裝的，喝起來比起這些代工的要順太多 06/04 23:24
42F：噓 q47124: 廢文。 06/18 17:53
43F：推 boy12345761: 哈哈哈哈 看錯而已 大家別生氣啦xd 07/19 21:57