作者what379 (Shie Shie)
看板Wine
标题Re: [讨论] Bar BEER的口感
时间Sat May 25 14:23:22 2019
※ 引述《grace823 (Yun)》之铭言：
: 平常比较少在喝酒 对酒品种也没什麽研究
: 尤其是啤酒更少碰
: 有个日本朋友很喜欢在冰箱备啤酒(随时冰箱都要有冰啤可以喝的概念)
: 发现台湾人好像就还好，还是只有我没在冰箱备啤酒而已?
: 而且之前总觉得啤酒很苦很难入喉
: 喝过台啤跟海尼根都不是很喜欢 所以对啤酒一直没什麽好感...
: 但最近因为卢广仲代言注意到BarBeer
: 感觉他也不是很会喝的形象 代言这啤酒就蛮好奇的XD
: 前几天买咸酥鸡当宵夜就顺便买来试试看，意外觉得蛮顺的不会苦
: 而且似乎还带有微微的甜味 蛮清爽的
: 说颠覆有点超过 但喝起来感受比较好不会觉得不习惯
: 想来酒版请教一下，这几家啤酒成分的区别(台啤、海尼根、Bar BEER)
: 一样是啤酒为什麽喝起来会完全不一样呢？
: 是麦的品种关系还是酒精浓度啊？跪求啤酒达人解惑 谢谢
不同的麦（各品种小麦、大麦）
不同的啤酒花
不同的添加物（谷物、果皮 等）
不同的水
不同的酿造法
能造就数千数万种不同口感的啤酒
不过我对酿酒没有研究
只能分享一下喝过的口感
我很少喝原po问的这3款啤酒
但我对Bar Beer的印象就是
不 顺 畅
撇开口味不说，它的整个酒体跟气泡感
让我没有办法一口接着一口喝下去
使我无法爱上这款啤酒
台啤跟海尼根是看个人口味所以也少喝
我顺便介绍平常会喝的3款平价进口啤酒
1.Peroni沛罗尼（义大利牌子，义大利产）
https://i.imgur.com/gWkTvP5.jpg
2.Carlsberg嘉士伯（丹麦牌子，马来西亚产）
https://i.imgur.com/7tTZPzA.jpg
3.Beck’s贝克（德国牌子，大陆产）
https://i.imgur.com/X1nHEj6.jpg
这3款啤酒的口味并不特别
但是它们便宜、顺畅、酒味够、量贩通路有卖
让我比较有在喝啤酒的感觉
月底没钱的好选择
价位：1>2>3 （大概4X元～2X元）
酒味：3>2>1
前几天喝到爽啤
看了一下成分
https://i.imgur.com/Zt21dF0.jpg
酒精？！？！
上去官网看一下
https://i.imgur.com/FkQXYqy.jpg
有酵母？！结合0度冷泡啤酒花？！
Lager发酵不是要10度吗？！
爽啤到底是酿造酒，还是添加酒精的发泡酒
像是纯果汁，或是果汁含量10%
对消费者来说各取所需
不过我觉得其实还是要标一下让消费者看
台湾可能还没有这类的法令规范
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.74.244.243
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1558765404.A.C29.html
1F：推 zegas: 酒精前面加了个斜线，不是加了酒精的意思 05/25 14:43
2F：嘘 minipc: 断行就不会阅读？酒精成分3.5%很难懂？ 05/25 14:58
3F：推 emperor1135: “酒精”两字要和後面“成分”两字连在一起啦 05/25 15:02
4F：→ BNR34: 0度冷泡酒花有什麽问题吗？ 就是在lagering的时候冷泡啊 05/25 15:12
5F：嘘 legend8642: 逗号跟斜线很难理解吗.. 05/25 15:32
6F：嘘 naker: 断句不会看，惨了 05/25 15:51
7F：→ what379: 是我眼残了 05/25 15:58
8F：推 rainley: 原po发现这个还蛮不错的啊具，我是厂商我一定修改，肯定 05/25 18:22
9F：→ rainley: 不只一个人看错 05/25 18:22
10F：推 cattgirl: 爽啤单买最便宜 05/25 19:00
11F：推 cattgirl: 谁到官网反应一下 05/25 19:03
12F：推 hookgrip: 借问Beck哪里买得到 05/25 20:06
13F：推 holyhelm: 正在喝看到这篇= = 05/25 22:34
14F：嘘 Pungent: 前面讲的头头是道 後面错成这样很离谱 05/25 22:53
15F：嘘 sjy120: 斜线不会看？ 05/26 01:15
16F：→ axscf1256: 我记得台湾的嘉士伯是大陆的吧？ 05/26 04:20
17F：推 likeastar: Peroni是被我归类喝过最难喝的啤酒之一（大概是我朋友 05/26 11:27
18F：→ likeastar: 圈公认的了） 个人口感喜好差异真的还是满大的啦 05/26 11:27
19F：推 gary1224: 有笑有推 我真的笑出来 05/26 12:43
20F：嘘 tsaiyayo: 你到底是会还是不会啊...会就说会不会就说不会啊 05/26 13:44
21F：→ what379: 我把平常会喝又不贵的啤酒给原po看应该不算会，啤酒感受 05/26 15:16
22F：→ what379: 因人而异，最後的爽啤是我眼残当成发泡酒感谢纠正，我还 05/26 15:16
23F：→ what379: 是蛮希望国内跟日本一样，有把发泡酒跟啤酒区分出来给消 05/26 15:16
24F：→ what379: 费者看！ 05/26 15:16
25F：推 aortic: 不就只是看错吗？轻松点 :-) 05/26 17:10
26F：推 CiangCiang06: 人家就说看错了，文字排版确实也不好，推心得 05/26 17:57
27F：推 MaBumblerQQ: 看错难免，也没有硬扯，别这麽严肃 05/26 18:24
28F：推 hm60594: 上次即期爽啤10元 喝起来相当清爽 05/26 18:48
29F：→ druid80: 原po提到的第2、3啤酒喝完个人是不会再回购.. 05/26 20:00
30F：推 st1017: 其实台酒公司真的是添加酒精的产品也不是没有，只是他们会 05/26 23:50
31F：→ st1017: 写“食用酒精”，其实爽啤的定位跟口味来说，还是能跟bar 05/26 23:50
32F：→ st1017: 一战的吧？只是弄一个跟bar很难区别的包装...意义不明 05/26 23:50
33F：推 wtfconk: 那包装真的很诡异…让人容易误会是Bar Beer系列… 05/26 23:57
34F：→ wtfconk: 是说这样还没被告觉得真离奇,根本已经让人混淆的商品包装 05/26 23:58
35F：嘘 Iq76: 阅读障碍？ 05/29 08:02
36F：嘘 bobbipeter: ...那是酒精成分，而且追求啤酒味淡、清爽那青岛、百 05/29 21:01
37F：→ bobbipeter: 威、雪山都是这路线，便宜又好取得，推荐的三款2、3 05/29 21:01
38F：→ bobbipeter: 个人不推，1没喝过 05/29 21:01
39F：推 tmuaircat: peroni难喝 05/29 22:56
40F：推 smallV929: 原po推的那三款好像比较少见 06/03 13:44
41F：→ evo2001: 雪山至少还是美国原装的，喝起来比起这些代工的要顺太多 06/04 23:24
42F：嘘 q47124: 废文。 06/18 17:53
43F：推 boy12345761: 哈哈哈哈 看错而已 大家别生气啦xd 07/19 21:57