在下一開始也是偏好白酒的飲酒人 也花了不少時間才轉紅酒 (現在還是很愛白酒der~尤其是德白) 不過在下是從澳洲下手就是 口味這種感覺是很主觀的 只要是你能接受的就是最好的入門 回到正題 如果還不習慣紅酒的捧友 不如從甜紅酒下手 罷特~ 甜紅酒的選購風險在於... 做的好喝就順順好下肚 會不小心就乾了一整瓶 做的很特別... 那就像在喝小時候醫生開的感冒糖漿一樣的好喝(ㄜˇ)... 以下簡單推薦幾支微甜紅酒給大家參考 1. Lambrusco di Modena DOC http://i.imgur.com/eUaO3N3.jpg 這支在大賣場都找的到 價錢也很親民 屬於微氣泡的微甜紅酒 冰冰喝 快快爽~ 標準的順順喝 拆罐乾 連不喝酒的人都會把它乾了 2. Trefli Voros Cuvee http://i.imgur.com/08jtyAa.jpg 沒錯~ 匈牙利不是只有公牛血跟貴腐酒 這支來自匈牙利的甜紅酒是之前參加品酒會喝到的 非常順口 香氣豐富 非常適合搭配甜點一起喝的甜酒 那天配著草莓一起吃 真的只能用香氣大爆發來形容 有機會買到這支酒的酒友 一定要試試看~ 當然價格來說就沒像上面那支那麼好下手 以上就是在下一點分享 BTW 最近阿福有幾支新進的德白還真不錯喝 ※ 引述《dean1990 (狄恩院長)》之銘言： : 承蒙眾多版友推薦，小妹嘗試過了許多的德國Riesling， : 也順利找到了自己的菜XD : 不過在尋找Riesling的過程中經常遇到一個問題，就是很難找XD : 也曾經有店員就很直白地表示台灣喝Riesling的其實蠻小眾的QQ : 在這個背景下，讓我慢慢地想要進入葡萄酒的「主流」－紅酒的世界！！！ : 可是，紅酒對我來說一直是一場夢魘QQ : 小妹其實曾經在德國喝過覺得很滿意的紅酒， : 當初因為完全是葡萄酒白痴，只依稀記得產區是Rioja， : 微甜、順口、味道不重、而且沒有紅酒常常有的一種腐敗味（濃發酵味？）。 : 但後來自己嘗試買了幾瓶之後，每每光是聞味道就不太想喝了= = : 譬如最近為了煮菜在頂好買了一瓶Marques de Riscal的Proximo Rioja 2013， : 本來想說用不到整瓶開了剛好可以試喝一點， : 但一聞到味道就卻步了，對我而言真的是濃濃的腐敗味（附註：木塞應該沒壞掉）。 : 但之前其實有買過另外一瓶Dinastia Vivanco Rioja Crianza 2010， : 味道就沒有上一瓶如此強烈，入口也還算OK， : 十分的話可能給6分，如果找不到更好的話會願意再喝這支。 : 說了那麼多，只是想要先介紹一下自己的背景XD : 不知道大家是否能推薦像我這種喝慣甜白酒的人， : 適合入門的紅酒呢？ : 謝謝大家<(_ _)> --

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