作者max13124 (Max~<3)
看板Wine
標題[問題] 尋找討論冰塊的書
時間Mon Jan 18 16:16:14 2016
各位前輩好
小弟對於冰塊很有堅持
平常自己調酒或威士忌on rock也是自製冰塊
也會透過YOUTUBE學習大師雕切冰塊的技巧
要不是冰塊會用不完沒地方放 不然很想跟冰塊行叫冰塊來用XD
拉回主題
想請教板上的前輩們 是否有專書在討論冰塊的呢?日文、英文都沒有關係
例如 冰塊的製作、雕切、選取這類
我知道使用冰塊的技巧很依靠經驗,不過還是想找看看有沒有相關領域書籍
目前是在日本AMAZON用冰塊的日文找不太到東西...
如果有人知道的話拜託請讓我知道<_ _>
謝謝大家~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.68.229.30
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※ 編輯: max13124 (210.68.229.30), 01/18/2016 16:17:30
1F:→ DaneiLJ: youtube吧,看影片比較好學 01/18 23:18
有喔~ 看水管學了不少呢~~~
2F:→ hugogo: 借題問一下,切冰的刀子要去哪買阿? 感謝! 01/18 23:48
最沒錢買50元麵包刀用鋸再敲 有錢一點買菜刀或冰鑿 很有錢買藤次郎專切冰塊
3F:推 KUNI0202: 我倒是有一本日本威士忌的書,裡頭寫滿多有關冰塊製作的 01/19 00:24
K大可以分享是哪本嗎~~?
※ 編輯: max13124 (210.68.229.29), 01/19/2016 12:31:15
5F:→ bboychiyu: 調酒實驗室(1)—-冰塊是邁向極致一杯 01/21 07:56
嘿嘿B大這篇我也有看過XD 引行人的有在發漏~
※ 編輯: max13124 (210.68.229.29), 01/21/2016 09:04:37