作者max13124 (Max~<3)
看板Wine
标题[问题] 寻找讨论冰块的书
时间Mon Jan 18 16:16:14 2016
各位前辈好
小弟对於冰块很有坚持
平常自己调酒或威士忌on rock也是自制冰块
也会透过YOUTUBE学习大师雕切冰块的技巧
要不是冰块会用不完没地方放 不然很想跟冰块行叫冰块来用XD
拉回主题
想请教板上的前辈们 是否有专书在讨论冰块的呢?日文、英文都没有关系
例如 冰块的制作、雕切、选取这类
我知道使用冰块的技巧很依靠经验,不过还是想找看看有没有相关领域书籍
目前是在日本AMAZON用冰块的日文找不太到东西...
如果有人知道的话拜托请让我知道<_ _>
谢谢大家~~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 210.68.229.30
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1453104976.A.122.html
※ 编辑: max13124 (210.68.229.30), 01/18/2016 16:17:30
1F:→ DaneiLJ: youtube吧,看影片比较好学 01/18 23:18
有喔~ 看水管学了不少呢~~~
2F:→ hugogo: 借题问一下,切冰的刀子要去哪买阿? 感谢! 01/18 23:48
最没钱买50元面包刀用锯再敲 有钱一点买菜刀或冰凿 很有钱买藤次郎专切冰块
3F:推 KUNI0202: 我倒是有一本日本威士忌的书,里头写满多有关冰块制作的 01/19 00:24
K大可以分享是哪本吗~~?
※ 编辑: max13124 (210.68.229.29), 01/19/2016 12:31:15
5F:→ bboychiyu: 调酒实验室(1)—-冰块是迈向极致一杯 01/21 07:56
嘿嘿B大这篇我也有看过XD 引行人的有在发漏~
※ 编辑: max13124 (210.68.229.29), 01/21/2016 09:04:37