作者KUNI0202 (藐視王法)
看板Wine
標題[心得] 竹鶴十七年:透徹,乾淨,尾韻迷人
時間Thu Dec 31 00:24:55 2015
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感謝貼心的學生,從日本帶回來一瓶竹鶴十七年,
一支在余市宣布停售後行情逐漸看漲的日本威士忌。
從原來五千多,十二月已達七千日幣以上,且似乎仍持續上揚。
雖然非單一純麥,但這一支可不簡單,
2012與2014各得一次世界最佳調和麥芽威士忌大獎!
一次已經很了不起,何況是兩次。
開瓶後使用心愛的Riedel Sommeliers酒杯承住透亮淺褐色酒液,
起初有些櫻桃與木質走向的香氣,強烈但不算濃郁。
晃過後變得均勻,透出雪莉桶的元素。
藉著類似海鹽的鹹逐漸被帶出來的甜在起初不算印象深刻,
而且少了向來習慣的潤口與脂香,不過尾韻相對起來迷人,有著煙燻。
愈喝愈是無法描述地陷入這一份來自日本的精緻口感,
非常喜歡。
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1F:推 vchenkoshe: 推~ 12/31 01:00
2F:推 rebornmylife: 水哦~ 12/31 01:03
3F:推 Momojar: 日威現在喝不起了 只好回頭喝喝蘇威 12/31 02:16
4F:推 stw82: 蘇威現在喝不起了 只好回頭看看漫威 12/31 02:34
5F:推 asdzxc617: 推樓上 12/31 10:03
6F:推 milkpa: 年初在機場買3300,現在後悔沒多掃一點......連21一起就好 12/31 11:28
7F:→ milkpa: 了.....拿來調highball也很棒,香味會爆出來,當初就是在 12/31 11:29
8F:→ milkpa: 日本喝到(剛好60週年,不少餐廳有配合活動),才買的 12/31 11:29
9F:→ milkpa: 現在剩下一杯份,很猶豫要不要喝掉..... >_< 12/31 11:30
10F:→ sosevil: 喝掉阿 剩一點點這樣放著最後只會失味 12/31 12:36
11F:→ KUNI0202: 為什麼二三樓推的我完全看不懂XD 12/31 18:26
12F:→ KUNI0202: milkpa的感覺我懂XD 12/31 18:26
13F:推 tieisifi: 日威確有獨到之處,不過性價比太低。喝過就好 01/01 07:43
14F:→ tieisifi: 其實認真找還是有很多被低估的威士忌可以用力買的 01/01 07:45
15F:→ max5401: 推樓上 真的 品牌口碑行銷價格行成的心理作用真的會影響 01/01 09:48
16F:→ max5401: 口味判斷 再來就是看能不能相信自己的味蕾了 01/01 09:48
17F:→ max5401: 好喝沒被注意的還是有 01/01 09:48
18F:推 bc026057: 漲價之前覺得不怎麼樣,漲價之後覺得超好喝,求解 01/02 17:46
19F:→ isohera: 軟軟水水無油酯帶胡椒感…… 01/07 02:17
20F:→ KUNI0202: 對,真的是無油脂耶 01/10 00:09
21F:推 hungjinan: 我也買了一支約3000多,感想是很清爽 05/09 22:49