作者johney99 (強尼走吧)
看板Wine
標題[討論] 第一次嚐試雪莉桶的威士忌，該從誰先開始
時間Thu Nov 19 18:43:41 2015
看了版上不少討論威士忌的文 常會看到有版友提出要喝就喝雪莉桶的
我自己有先估哥過 但雪莉桶的品牌其實也不少…
對我這種第一次品嚐的人 有沒有比較建議的品牌呢？
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1F：推 vchenkoshe: 麥卡倫12年，一開始不要喝太好 11/19 19:00
2F：→ vchenkoshe: 先喝品質穩定的經典款～麥12是標準雪梨桶 11/19 19:02
3F：推 Rossi46AGV: Kavalan , Glendronach 經濟的重雪莉 11/19 19:12
4F：→ Rossi46AGV: 個人是比較喜歡多納，都喝單桶 11/19 19:13
5F：→ sosevil: 格蘭傑舊版拉桑塔 多納12 班瑞克紅鼎 哥尼15年 11/19 19:20
6F：推 z1288: 山崎雪莉 11/19 20:14
7F：推 Radiomir: 認真推布納18,我是自從喝過這支後,才知道什麼叫雪莉味XD 11/19 20:14
8F：推 vchenkoshe: 布納18還好吧... 11/19 20:34
9F：→ bluemkevin: 麥卡倫12 跟 班瑞克紅鼎 +1 11/19 20:49
10F：→ lycseraph: 看你的預算吧,1000左右的格蘭傑新舊版Lasanta,和紅鼎 11/19 20:51
11F：→ lycseraph: 3 11/19 20:52
12F：→ lycseraph: 1000-2000的就麥12,多納18,哥尼15 or哥尼/多納原酒 11/19 20:53
13F：→ lycseraph: 3000以上的就很多選擇了~~~看自己的口袋深度吧~~ 11/19 20:54
14F：→ sosevil: 不要推新手原酒啦XD 11/19 20:58
15F：→ max5401: 舊版lasanta 7百多找的到~ 11/19 21:21
16F：→ MetaLover: 布納我也覺得還好，雪莉桶推多納16 11/19 21:22
17F：推 TheDarkRoom: 亞伯樂原酒 11/19 21:55
18F：推 xoxoxox: 第一支當然是雪莉經典麥卡倫12 11/19 22:42
19F：推 rumiQ: 我是不常喝 但我覺得格蘭傑全新12年雪莉桶很順 ~ 11/19 22:44
20F：→ sosevil: 對我來說新的PX拉桑塔太甜 味道不太平衡 11/19 23:13
21F：→ WMQ: 推格蘭多納 11/20 00:02
22F：推 blus: 花格105 11/20 00:11
23F：推 dodomit: 可以從格蘭傑全新12年雪莉桶這支先試試 它的層次感比較 11/20 01:13
24F：→ dodomit: 明顯 對初嚐的人來說也能喝得出它的香氣~ 11/20 01:13
25F：→ dodomit: 我自己是覺得會有太妃糖、堅果和巧克力榛子的味道~ 11/20 01:14
26F：→ dodomit: 不過每個人感同你可以試試能喝出哪些香氣 11/20 01:14
27F：推 metalj: 嗯...沒有人推薦直接去買西班牙雪莉酒來喝嗎... 11/20 01:25
28F：推 Sergeant: 先試市場主流oloroso品種的雪莉,就從麥卡倫12切入好了 11/20 01:27
29F：→ metalj: 很推阿福有賣的Alexandro Pedro Ximenez Sherry 11/20 01:30
30F：→ metalj: 30CC橡木桶威士忌加一小匙直接變成雪莉桶口味 11/20 01:32
31F：推 bnm5462: 格蘭多納 11/20 01:47
32F：→ max5401: 看來應該買雪麗酒來試試了 加在那些不合口味的 試試哈 11/20 01:50
33F：推 Sergeant: Alexandro也有Oloroso的 要找 11/20 02:55
34F：推 WMQ: Oloroso比較像威士忌中的雪莉桶味~ PX大都只剩甜味 XD 11/20 08:07
35F：推 vchenkoshe: px要配香草冰淇淋 11/20 10:07
36F：推 axxx007: 三級威士忌 11/20 10:30
37F：推 gokuhwanlai: 推多納15 cp值高 11/20 18:20
38F：推 p00642: 多納12or15 ,找越舊版的越好，這一二年出版的味道不似從 11/20 19:52
39F：→ p00642: 前，布納18要找紙盒L5版，平底的更好 ，剛開時普通，等ㄧ 11/20 19:52
40F：→ p00642: 陣子後，那香氣真的好 11/20 19:52
41F：→ basketmaru: 我建議先喝格蘭傑的，然後再試味道更重的麥卡倫味道， 11/20 19:57
42F：→ basketmaru: 不然一開始喝麥卡倫不習慣，之後搞不好會產生排斥心理 11/20 19:57
43F：→ basketmaru: （我手邊有個活生生的例子）然後格蘭傑看能不能找到舊 11/20 19:57
44F：→ basketmaru: 版的。班瑞克紅鼎12年也可以試試。 11/20 19:57
45F：推 shaqwu: 班瑞克紅鼎+1 (普飲順便推一下阿貝Ten&拉佛格1/4桶..) 11/20 20:31
46F：推 Myyan: 請問買了多納15，還需要買12嗎？另外，紅鼎好心動！ 11/20 21:08
47F：推 Rossi46AGV: 麥12不適合新手，近年的麥18都覺得不太優 11/21 00:18
48F：→ hillgod: 喝了紅鼎 論CP值 會回不去 11/21 03:03
49F：→ ChienFong: 如果入門想喝雪莉 班瑞克紅鼎或多納12吧 雪莉過雪莉 11/21 08:54
50F：→ ChienFong: 價格便宜 11/21 08:54
51F：推 ChienFong: 麥卡倫12y反而不喜歡... 11/21 08:57
52F：推 ChienFong: 入門喝波本過雪莉 或橡木過雪莉 味覺易混亂 個人經驗 11/21 09:00
53F：推 ChienFong: 喝完想要再深入 再喝過桶 接著泥煤或風味桶 然後再到 11/21 09:03
54F：→ ChienFong: 威士忌安親班 然後瑞凡你就回不去了 11/21 09:03
55F：推 franciscoyen: 布萊迪 11/21 15:59
56F：推 sm8052615: 麥12，一開始先有個基準，再去試一些比較有名的雪莉， 11/21 16:17
57F：→ sm8052615: 如多納15y,亞伯樂原酒之類的，才會有比較 11/21 16:17
58F：推 xoxoxox: 同意樓上 我也認為麥12是雪莉的參考基準 11/21 21:25
59F：推 xoxoxox: 各雪莉名廠都有擁護者 當然也ㄧ定有人不喜歡 畢竟口味 11/21 21:30
60F：→ xoxoxox: X是很主觀的 11/21 21:30
61F：→ xoxoxox: 但講到雪莉 不論喜不喜歡 相信大部份人都還是會提到麥 11/21 21:32
62F：→ xoxoxox: X卡倫吧 11/21 21:32
63F：推 venicearch: 多納１５大推，花格的雪莉桶也很棒 11/22 00:08
64F：推 ahliang: 樓上有人推山崎雪莉，要不要來個山崎大象啊 11/22 19:52
65F：→ ahliang: 乾脆來個小輕黑白命45好了 11/22 19:52
66F：→ ahliang: 還有山崎50，喝喝看 11/22 19:53
67F：推 TheDarkRoom: 黑白命45不太好喝..... 11/22 22:13
68F：→ vivi: 有火藥味嗎?? 11/22 22:30
69F：推 walinglaubay: 格蘭傑是過桶，我認為不能稱雪莉桶，只能說是雪莉" 11/23 03:19
70F：→ walinglaubay: 風味"桶，另外多納12，15年是很好的入門款，班瑞克 11/23 03:19
71F：→ walinglaubay: 紅鼎也很不錯，據說就是以麥卡倫12年當目標對手的， 11/23 03:19
72F：→ walinglaubay: 憑良心講，真的好喝太多了XDDD 11/23 03:19
73F：推 vchenkoshe: 是以紫鑽為對手才對 11/23 17:28
74F：→ johney99: 所以大家是推薦格蘭傑、麥卡倫、多納跟花格居多嗎?! 11/23 23:41
75F：→ johney99: 若是以這幾瓶為首推的話 會首推我先從哪瓶下手?! 11/23 23:41
76F：推 baliman: 我第一隻是麥卡倫 不過現在不是都賣的比以前貴 11/24 00:03
77F：推 roseritter: 紫鑽根本漲到天上去 11/24 03:35
78F：→ Radiomir: 麥12、多納15我有喝過, 但真正讓我認識雪莉味則是布納18 11/24 10:54
79F：→ Radiomir: 直到現在, 評價他廠雪莉桶好不好喝? 我也都拿布納18對照 11/24 10:54
80F：推 mailgogo: 我還是覺得格蘭傑順口多了 風味也比較香甜 是真的蠻適合 11/24 17:25
81F：→ mailgogo: 初嚐的人 可以帶一瓶自己體會看看再帶別的就曉得差異了 11/24 17:25
82F：推 bnm5462: 格蘭傑雖然不錯,不過我覺得他算是波本桶 11/24 20:10
83F：推 walinglaubay: 所謂雪莉桶威士忌是百分之百陳放在雪莉桶的，格蘭 11/24 22:16
84F：→ walinglaubay: 傑是陳放在波本桶，再去別的風味桶過桶，真的不能 11/24 22:16
85F：→ walinglaubay: 說是雪莉桶，而且雪莉桶還有分重雪莉跟輕雪莉，風 11/24 22:16
86F：→ walinglaubay: 味也不盡相同，我覺得多納跟班瑞克算重雪莉，花格就 11/24 22:16
87F：→ walinglaubay: 算輕雪莉了 11/24 22:16
88F：推 kiamo: 格蘭傑真的不錯+1 個人不專業品嚐真的是覺得它很適合初嚐者 11/25 00:36
89F：→ kiamo: 前段跟後段的風味很不同 喜歡它有太妃糖、蜂蜜的香甜味! 11/25 00:37