作者komlllcf ()
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標題[問題] 四大單一純麥入門酒~像木桶問題
時間Mon Jul 13 22:29:22 2015
目前這四支都喝過~
格蘭立威12Y 請問這支是雪莉桶還是波本桶?
格蘭菲迪12Y 同上問題?
蘇格登12Y 同上?
麥卡倫12Y 雪莉單一純麥
我個人比較喜歡麥卡倫>菲迪>=立威>蘇格登
目前買到一支Grant's 調和是威士忌 綠瓶身無年份 放雪莉桶4月 一支橡木桶才賣500
覺得還不錯~~~有香氣~一點點辣~ 餘韻不錯
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1F：→ sosevil: 可以先去看該品牌官網 有介紹 07/13 22:40
2F：→ vchenkoshe: 利威12是新桶跟2nd新桶 07/13 23:13
3F：→ vchenkoshe: 菲迪是新桶和波本桶混合,沒記錯的話 07/13 23:13
4F：→ vchenkoshe: 蘇格登12Y有好多個版本說... 07/13 23:14
5F：→ vchenkoshe: 風格不同這樣比怪怪的,但喜歡麥卡倫的話可以試試看 07/13 23:15
6F：→ vchenkoshe: 百齡罈純麥12年,各方面都比麥卡倫12優秀 07/13 23:16
7F：→ vchenkoshe: 菲迪15Y更不用說~應該會比以上都好喝 07/13 23:17
8F：推 Dicklen: 菲迪15Y好像有過了三個桶..12跟18比較像 年分的差別 07/14 09:19
9F：推 virustt: 如果真的找不到資料的話 沒特別提的就全猜波本桶就對了 07/14 12:43
10F：→ akito555: 利威純波本，菲迪波本雪莉混合，波本比例高，蘇格登亞 07/14 15:22
11F：→ akito555: 版波本雪莉比例50/50，麥卡倫純雪莉。補充最後說的格蘭 07/14 15:22
12F：→ akito555: 雪莉桶，是少數調合式威士忌做過桶的，另一款過啤酒桶 07/14 15:22
13F：→ akito555: 的也很有趣，原po有機會可以試試。 07/14 15:22
14F：推 vchenkoshe: 利威是1st&2nd新桶，不是波本桶@@ 07/14 16:41
15F：→ akito555: 樓上對於桶子的理解可能沒有很深@@ 07/14 22:20
16F：→ vchenkoshe: 波本桶不是裝過美國波本酒的桶嗎? 07/14 22:42
17F：→ vchenkoshe: 利威他說是美國白橡木桶,應該就不是波本桶吧 07/14 22:42
18F：→ vchenkoshe: 我沒搞懂我講錯什麼,求解答,小弟是新手無誤啦 07/14 22:43
19F：→ komlllcf: 感謝解答 ~ 不過好像akito555講的比較正確~ 07/14 23:11
20F：→ komlllcf: →因為我也覺得 入喉過一下後 利威比菲迪辣~ 07/14 23:12
21F：→ komlllcf: 格蘭埤酒桶感覺拿來騙女生喝的~太溫和嚕 07/14 23:14
22F：→ komlllcf: 目前看準NOMAD這支雙雪莉桶蘇格蘭+西班牙 混血兒outland 07/14 23:16
23F：→ akito555: 波本桶是裝過美國波本威士忌的桶子，沒錯！而利威就是 07/14 23:27
24F：→ akito555: 使用波本桶來陳年。美國白橡木，只是在說明這個桶子的 07/14 23:27
25F：→ akito555: 材質是來自於什麼樣的木種，跟桶子和威士忌的風格走向沒 07/14 23:27
26F：→ akito555: 有關聯。 07/14 23:27
27F：→ sosevil: 新桶是新桶 波本桶是波本桶 進新桶喝起來會有像再喝美波 07/15 00:45
28F：推 a19887754: 沒特別說是新桶的通常都是已經用過的桶，波本雪莉等等 07/15 01:27
29F：→ a19887754: 美國白橡木只是木頭種類 相對應的還有歐洲木和日本木 07/15 01:27
30F：→ a19887754: 波本桶都是美國白橡木，雪莉統有可能是美國or歐洲 07/15 01:28
31F：→ a19887754: 而日本木就是所謂的水猶桶 07/15 01:28
32F：→ sosevil: 立威12 firstfill這隻停產了 可惜是一隻好飲 07/15 10:01
33F：推 lovemoonman: 想瞭解新桶的話可以試試有寫Virgin oak的威士忌 07/15 10:28
34F：推 lovemoonman: 像歐肯特軒的Virgin oak是用美國白橡木桶烤45秒 07/15 10:30
35F：推 vchenkoshe: 可是我手上就有標示1st波本跟1st美國白橡木的利威耶 07/15 10:35
36F：→ vchenkoshe: 所以波本桶利威沒停産，只是標示改了？ 07/15 10:37
37F：→ vchenkoshe: 有點像百富耶，用過的桶叫傳統橡木桶@@ 07/15 10:38
38F：→ lovemoonman: Nadurra系列有First-fill American oak 07/15 10:54
39F：→ lovemoonman: 所以他們家的確有這種桶 07/15 10:55
40F：→ lovemoonman: 12年有瓶棕色底標的就是American oak finish 07/15 11:05
41F：→ akito555: 原po說的是標準款的12年，vch兄手上的是屬於批次非量產 07/15 12:42
42F：→ akito555: 化的品項，兩種不是同一個東西。 07/15 12:42
43F：推 vchenkoshe: @@ 所以利威的American oak是波本桶的意思? 07/16 01:33
44F：→ vchenkoshe: 哈 有點混亂XDD 07/16 01:33
45F：→ bryan107: V大你原本的認知應該沒錯，但a大講的也沒錯。美國白橡 07/16 06:53
46F：→ bryan107: 木是做American oak barrel的原材料。但新桶拿來陳放波 07/16 06:53
47F：→ bryan107: 本酒後因為吸收了波本的特色，就會變成俗稱的Bourbon ca 07/16 06:53
48F：→ bryan107: sk。同理雪莉酒橡木桶原材料也是美國橡木，只是經過多 07/16 06:53
49F：→ bryan107: 次利用後木桶失去味道後，才被拿來陳放雪莉酒，積年累 07/16 06:53
50F：→ bryan107: 月吸收了雪莉的特色後，最後變成俗稱的Sherry Cask。基 07/16 06:53
51F：→ bryan107: 本上1-st 波本桶多少還保有部分美國橡木那種香草及奶油 07/16 06:54
52F：→ bryan107: 糖的特色，雪莉的話基本上味道就完全來自與雪莉酒的影響 07/16 06:54
53F：→ bryan107: 。 07/16 06:54
55F：→ akito555: 威士忌常見的波本桶是上圖中的A.S.B,雪莉桶常用Butt跟Pu 07/16 17:06
56F：→ akito555: ncheno。一般來說，波本桶一桶大概可以裝100多~200多瓶7 07/16 17:06
57F：→ akito555: 00ml的威士忌，雪莉桶大概500多~600多瓶。基本上雪莉酒 07/16 17:06
58F：→ akito555: 廠在做給威士忌酒廠的桶子，在桶子做好後，灌入雪莉酒養 07/16 17:06
59F：→ akito555: 一至兩年不一定，在賣給威士忌酒廠。一個雪莉桶子的成 07/16 17:06
60F：→ akito555: 本大概是波本桶子的兩三倍以上。 07/16 17:06
61F：推 vchenkoshe: 長知識~ 07/16 21:05