作者komlllcf ()
看板Wine
标题[问题] 四大单一纯麦入门酒~像木桶问题
时间Mon Jul 13 22:29:22 2015
目前这四支都喝过~
格兰立威12Y 请问这支是雪莉桶还是波本桶?
格兰菲迪12Y 同上问题?
苏格登12Y 同上?
麦卡伦12Y 雪莉单一纯麦
我个人比较喜欢麦卡伦>菲迪>=立威>苏格登
目前买到一支Grant's 调和是威士忌 绿瓶身无年份 放雪莉桶4月 一支橡木桶才卖500
觉得还不错~~~有香气~一点点辣~ 余韵不错
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.229.157.170
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1436797764.A.D60.html
1F：→ sosevil: 可以先去看该品牌官网 有介绍 07/13 22:40
2F：→ vchenkoshe: 利威12是新桶跟2nd新桶 07/13 23:13
3F：→ vchenkoshe: 菲迪是新桶和波本桶混合,没记错的话 07/13 23:13
4F：→ vchenkoshe: 苏格登12Y有好多个版本说... 07/13 23:14
5F：→ vchenkoshe: 风格不同这样比怪怪的,但喜欢麦卡伦的话可以试试看 07/13 23:15
6F：→ vchenkoshe: 百龄坛纯麦12年,各方面都比麦卡伦12优秀 07/13 23:16
7F：→ vchenkoshe: 菲迪15Y更不用说~应该会比以上都好喝 07/13 23:17
8F：推 Dicklen: 菲迪15Y好像有过了三个桶..12跟18比较像 年分的差别 07/14 09:19
9F：推 virustt: 如果真的找不到资料的话 没特别提的就全猜波本桶就对了 07/14 12:43
10F：→ akito555: 利威纯波本，菲迪波本雪莉混合，波本比例高，苏格登亚 07/14 15:22
11F：→ akito555: 版波本雪莉比例50/50，麦卡伦纯雪莉。补充最後说的格兰 07/14 15:22
12F：→ akito555: 雪莉桶，是少数调合式威士忌做过桶的，另一款过啤酒桶 07/14 15:22
13F：→ akito555: 的也很有趣，原po有机会可以试试。 07/14 15:22
14F：推 vchenkoshe: 利威是1st&2nd新桶，不是波本桶@@ 07/14 16:41
15F：→ akito555: 楼上对於桶子的理解可能没有很深@@ 07/14 22:20
16F：→ vchenkoshe: 波本桶不是装过美国波本酒的桶吗? 07/14 22:42
17F：→ vchenkoshe: 利威他说是美国白橡木桶,应该就不是波本桶吧 07/14 22:42
18F：→ vchenkoshe: 我没搞懂我讲错什麽,求解答,小弟是新手无误啦 07/14 22:43
19F：→ komlllcf: 感谢解答 ~ 不过好像akito555讲的比较正确~ 07/14 23:11
20F：→ komlllcf: →因为我也觉得 入喉过一下後 利威比菲迪辣~ 07/14 23:12
21F：→ komlllcf: 格兰埤酒桶感觉拿来骗女生喝的~太温和噜 07/14 23:14
22F：→ komlllcf: 目前看准NOMAD这支双雪莉桶苏格兰+西班牙 混血儿outland 07/14 23:16
23F：→ akito555: 波本桶是装过美国波本威士忌的桶子，没错！而利威就是 07/14 23:27
24F：→ akito555: 使用波本桶来陈年。美国白橡木，只是在说明这个桶子的 07/14 23:27
25F：→ akito555: 材质是来自於什麽样的木种，跟桶子和威士忌的风格走向没 07/14 23:27
26F：→ akito555: 有关联。 07/14 23:27
27F：→ sosevil: 新桶是新桶 波本桶是波本桶 进新桶喝起来会有像再喝美波 07/15 00:45
28F：推 a19887754: 没特别说是新桶的通常都是已经用过的桶，波本雪莉等等 07/15 01:27
29F：→ a19887754: 美国白橡木只是木头种类 相对应的还有欧洲木和日本木 07/15 01:27
30F：→ a19887754: 波本桶都是美国白橡木，雪莉统有可能是美国or欧洲 07/15 01:28
31F：→ a19887754: 而日本木就是所谓的水犹桶 07/15 01:28
32F：→ sosevil: 立威12 firstfill这只停产了 可惜是一只好饮 07/15 10:01
33F：推 lovemoonman: 想了解新桶的话可以试试有写Virgin oak的威士忌 07/15 10:28
34F：推 lovemoonman: 像欧肯特轩的Virgin oak是用美国白橡木桶烤45秒 07/15 10:30
35F：推 vchenkoshe: 可是我手上就有标示1st波本跟1st美国白橡木的利威耶 07/15 10:35
36F：→ vchenkoshe: 所以波本桶利威没停産，只是标示改了？ 07/15 10:37
37F：→ vchenkoshe: 有点像百富耶，用过的桶叫传统橡木桶@@ 07/15 10:38
38F：→ lovemoonman: Nadurra系列有First-fill American oak 07/15 10:54
39F：→ lovemoonman: 所以他们家的确有这种桶 07/15 10:55
40F：→ lovemoonman: 12年有瓶棕色底标的就是American oak finish 07/15 11:05
41F：→ akito555: 原po说的是标准款的12年，vch兄手上的是属於批次非量产 07/15 12:42
42F：→ akito555: 化的品项，两种不是同一个东西。 07/15 12:42
43F：推 vchenkoshe: @@ 所以利威的American oak是波本桶的意思? 07/16 01:33
44F：→ vchenkoshe: 哈 有点混乱XDD 07/16 01:33
45F：→ bryan107: V大你原本的认知应该没错，但a大讲的也没错。美国白橡 07/16 06:53
46F：→ bryan107: 木是做American oak barrel的原材料。但新桶拿来陈放波 07/16 06:53
47F：→ bryan107: 本酒後因为吸收了波本的特色，就会变成俗称的Bourbon ca 07/16 06:53
48F：→ bryan107: sk。同理雪莉酒橡木桶原材料也是美国橡木，只是经过多 07/16 06:53
49F：→ bryan107: 次利用後木桶失去味道後，才被拿来陈放雪莉酒，积年累 07/16 06:53
50F：→ bryan107: 月吸收了雪莉的特色後，最後变成俗称的Sherry Cask。基 07/16 06:53
51F：→ bryan107: 本上1-st 波本桶多少还保有部分美国橡木那种香草及奶油 07/16 06:54
52F：→ bryan107: 糖的特色，雪莉的话基本上味道就完全来自与雪莉酒的影响 07/16 06:54
53F：→ bryan107: 。 07/16 06:54
55F：→ akito555: 威士忌常见的波本桶是上图中的A.S.B,雪莉桶常用Butt跟Pu 07/16 17:06
56F：→ akito555: ncheno。一般来说，波本桶一桶大概可以装100多~200多瓶7 07/16 17:06
57F：→ akito555: 00ml的威士忌，雪莉桶大概500多~600多瓶。基本上雪莉酒 07/16 17:06
58F：→ akito555: 厂在做给威士忌酒厂的桶子，在桶子做好後，灌入雪莉酒养 07/16 17:06
59F：→ akito555: 一至两年不一定，在卖给威士忌酒厂。一个雪莉桶子的成 07/16 17:06
60F：→ akito555: 本大概是波本桶子的两三倍以上。 07/16 17:06
61F：推 vchenkoshe: 长知识~ 07/16 21:05