作者chromium123 (chromium)
看板Wine
標題[心得]La trappe bockbier 塔伯特秋季限定
時間Sat Oct 18 23:05:41 2014
購於古登(宅配好方便)。
想說秋天到了，它又說是秋季特釀，就買回來了。
沒有記錯的話，這隻是修道院啤酒中唯一的拉格。
我沒有喝過別的勃克過，而這隻喝起來還是很像一般的修道院啤酒，
不過酒體沒這麼厚就是了。
圖：
http://ppt.cc/MWs5
這顏色根本義式濃縮。
泡消的很快，很快剩下薄薄一層。
香味是深色莓果(李香)、焦糖香。
酒體中下，略甜，麥味濃，尾韻是啤酒花苦味回甘。
個人覺得是整體感覺不錯，但色彩不強烈的酒，
想在修道院啤酒內換換口味的人可以試試。
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1F：推 SymphonyHsu: 私心覺得這個修道院是8大裡吊車尾的... 10/19 01:52
2F：→ SymphonyHsu: 不是說他不好，而是其他都太強～ 10/19 01:53
3F：推 yesno1011: 他們家的酒卻是最多變的 唯一有玩桶陳的也只有這家 10/19 01:56
4F：→ chromium123: Hsu你這樣說好像沒錯欸... 10/19 11:43
5F：推 linjaha: Stift Engelszell還沒喝過，La Trappe不知為何心裡有疙瘩 10/19 13:18
6F：→ linjaha: 會覺得好像沒那麼好喝Orz 最近都在喝Orval 10/19 13:19
7F：推 saakoo: orval是我們的神!○|▔|_ 10/19 17:26
8F：推 darren8221: Rochefort 也是我們的神 10/20 10:35
9F：→ chromium123: 我是被R8釣進來的 在此之前不愛啤酒 10/20 10:39
10F：推 linjaha: 我是abt12 不過我較喜歡R10 10/20 15:36
11F：推 orcman124: R10是目前最喜歡的一支…不過還沒機會喝W12@@ 10/20 19:20
12F：推 orcman124: Orval聽說陳年後風味更佳 今年已囤好幾支在冰箱靜待三 10/20 19:42
13F：→ orcman124: 五年後了～ 10/20 19:42
14F：推 SymphonyHsu: 我愛Westmalle Dubbel~ W12? 超好喝你們知道嗎？ 10/20 22:04
15F：推 yesno1011: Westvleteren 12可惜的點就是被炒作到太誇張 10/20 23:19
16F：→ linjaha: W12我覺得是華麗卻又平衡 但每項氣息味覺不算太突出 10/21 00:13
17F：→ chromium123: 太貴 窮人喝老頭12就好 10/21 02:30
19F：→ saakoo: 沒人看過嗎？？ 10/21 03:34
20F：推 linjaha: 我有看過啊XD 有喝過微熱自釀，很厲害(? 10/21 08:51
21F：推 yesno1011: 賣溝abt12了 現在的Westvleteren用的是Westmalle的酵母 10/21 11:03
22F：→ yesno1011: 他們家酵母帶出的特性跟St.Bernardus差很遠 10/21 11:04
23F：推 darren8221: 可是無論如何 abt 12 還是很好喝啊 XD 10/22 22:55
24F：推 orcman124: Engelszell是不差，但訂價有點太高了…目前看到一支是 10/24 19:35
25F：→ orcman124: 老六廠價格的兩倍左右 10/24 19:35
26F：→ orcman124: 更正 非老六廠 忘了排除 westvleteren 抱歉 10/24 19:37
27F：推 linjaha: 目前確實有聽過很多物沒有所值的心得XD 10/26 18:24