作者youneverknow (睡覺一直想)
看板Wine
標題[問題] 求教：婚宴選酒
時間Thu Nov 28 23:27:34 2013
小弟年底結婚，
因為家裡長輩過世，
所以比較低調的選在隨意鳥地方跟自己家人聚餐。
我想挑選3~4瓶，加起來預算10,000左右的酒。
酒精濃度不要高，
口感清爽、水果香氣明顯，
會讓平常喝高梁跟啤酒的長輩、
以及沒有在喝酒的親戚都會感到驚豔的酒。
(很久之前曾經在JoyceEast喝到過，但完全找不到酒名)
小弟對酒沒有研究，
能否請板上前輩提供建議？
底下是隨意鳥地方的酒單：
https://mega.co.nz/#!cYsgFBhQ!ed2r4Hx2UuF715iCBt2QICYVw_wPfb-hU13ZIVduleU
自備酒品開瓶費是300～500，
是否有其他好建議？
還請板上前輩指點，
謝謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.231.110
1F：→ sosevil:平常喝高粱喝啤酒的長輩 我個人感覺不會喜歡喝WINE.. 11/29 00:02
2F：→ sosevil:你還是自備高梁 可能比較保險 11/29 00:03
3F：推 Atima:開幾瓶XO就好...紅酒這種東西 不是每個人都喝的出價值 11/29 00:10
4F：推 Atima:我可以告訴你 他酒單上有些酒 我可以用四分之一的價錢拿到 11/29 00:13
5F：→ Atima:真想喝好酒 就花點開瓶費吧..且不會開酒還收開瓶的地方多呢 11/29 00:15
6F：→ Atima:另外你如果要吃隨意鳥 他的菜色算是比較淡一點 11/29 00:15
7F：→ Atima:建議你挑甜白酒 香檳或是佐餐酒... 11/29 00:16
8F：推 rbgspydm:口感清爽、水果香氣明顯->Beaujolais Nouveau?感覺汽泡酒 11/29 00:22
9F：→ rbgspydm:應該可以...粉紅氣泡酒看起還滿討喜的 11/29 00:24
感謝推薦 當天我們並沒有打算讓長輩們喝到爽
就是想讓長輩們試看看另一種選擇
包括我們沒有辦中式婚宴、選吃西餐
也是一樣的想法：）
氣泡酒聽起來不錯
點他酒單上的好？還是自己另外去買好呢？
該去哪邊買呢？
※ 編輯: youneverknow 來自: 118.160.231.110 (11/29 00:38)
10F：推 iica:找義大利lambrusco品種的氣泡酒吧 便宜又接受度高 11/29 00:37
11F：→ iica:再準備幾瓶烈酒 11/29 00:38
12F：推 fuff1234:微甜的藍布斯科紅氣泡酒 肉類百搭！ 11/29 11:34
13F：推 wingtako:喜歡喝高酒精蒸餾酒的長輩，可以買茶酒試試，茶香超棒~ 11/29 14:41
14F：推 Walu:如果要找葡萄酒系的，以你的預算和狀況，選香檳最適合 11/29 19:05
15F：→ Walu:而且應該會喝得蠻開心，甚至微醺 11/29 19:05
我是全然的外行人，
該到哪邊買呢？橡木桶？超市？
※ 編輯: youneverknow 來自: 118.160.221.164 (11/29 20:42)
16F：推 muncheberg:有長輩會去特別注意喜宴上的酒好不好喝嗎？ 11/29 21:14
17F：推 Walu:橡木桶有，一般葡萄酒專賣店也都會有，找不到再問我 11/29 23:21
18F：→ Walu:家族婚宴，我建議可以喝好一點，香檳真的很適合 11/29 23:22
19F：→ Walu:加上你選的餐廳不差 11/29 23:22
20F：→ wingtako:可是香檳的酵母味蠻容易讓第一次喝的人卻步呢，要慎選 11/30 02:02
21F：→ sosevil:香檳的酸味一般不喝的比較難以接受 11/30 03:07
22F：推 shiyuu:選香檳百搭啊！你的預算很足夠囉～ 11/30 12:07
23F：推 Amontillako:amontillado 12/01 11:04