作者youneverknow (睡觉一直想)
看板Wine
标题[问题] 求教：婚宴选酒
时间Thu Nov 28 23:27:34 2013
小弟年底结婚，
因为家里长辈过世，
所以比较低调的选在随意鸟地方跟自己家人聚餐。
我想挑选3~4瓶，加起来预算10,000左右的酒。
酒精浓度不要高，
口感清爽、水果香气明显，
会让平常喝高梁跟啤酒的长辈、
以及没有在喝酒的亲戚都会感到惊艳的酒。
(很久之前曾经在JoyceEast喝到过，但完全找不到酒名)
小弟对酒没有研究，
能否请板上前辈提供建议？
底下是随意鸟地方的酒单：
https://mega.co.nz/#!cYsgFBhQ!ed2r4Hx2UuF715iCBt2QICYVw_wPfb-hU13ZIVduleU
自备酒品开瓶费是300～500，
是否有其他好建议？
还请板上前辈指点，
谢谢。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.160.231.110
1F：→ sosevil:平常喝高粱喝啤酒的长辈 我个人感觉不会喜欢喝WINE.. 11/29 00:02
2F：→ sosevil:你还是自备高梁 可能比较保险 11/29 00:03
3F：推 Atima:开几瓶XO就好...红酒这种东西 不是每个人都喝的出价值 11/29 00:10
4F：推 Atima:我可以告诉你 他酒单上有些酒 我可以用四分之一的价钱拿到 11/29 00:13
5F：→ Atima:真想喝好酒 就花点开瓶费吧..且不会开酒还收开瓶的地方多呢 11/29 00:15
6F：→ Atima:另外你如果要吃随意鸟 他的菜色算是比较淡一点 11/29 00:15
7F：→ Atima:建议你挑甜白酒 香槟或是佐餐酒... 11/29 00:16
8F：推 rbgspydm:口感清爽、水果香气明显->Beaujolais Nouveau?感觉汽泡酒 11/29 00:22
9F：→ rbgspydm:应该可以...粉红气泡酒看起还满讨喜的 11/29 00:24
感谢推荐 当天我们并没有打算让长辈们喝到爽
就是想让长辈们试看看另一种选择
包括我们没有办中式婚宴、选吃西餐
也是一样的想法：）
气泡酒听起来不错
点他酒单上的好？还是自己另外去买好呢？
该去哪边买呢？
※ 编辑: youneverknow 来自: 118.160.231.110 (11/29 00:38)
10F：推 iica:找义大利lambrusco品种的气泡酒吧 便宜又接受度高 11/29 00:37
11F：→ iica:再准备几瓶烈酒 11/29 00:38
12F：推 fuff1234:微甜的蓝布斯科红气泡酒 肉类百搭！ 11/29 11:34
13F：推 wingtako:喜欢喝高酒精蒸馏酒的长辈，可以买茶酒试试，茶香超棒~ 11/29 14:41
14F：推 Walu:如果要找葡萄酒系的，以你的预算和状况，选香槟最适合 11/29 19:05
15F：→ Walu:而且应该会喝得蛮开心，甚至微醺 11/29 19:05
我是全然的外行人，
该到哪边买呢？橡木桶？超市？
※ 编辑: youneverknow 来自: 118.160.221.164 (11/29 20:42)
16F：推 muncheberg:有长辈会去特别注意喜宴上的酒好不好喝吗？ 11/29 21:14
17F：推 Walu:橡木桶有，一般葡萄酒专卖店也都会有，找不到再问我 11/29 23:21
18F：→ Walu:家族婚宴，我建议可以喝好一点，香槟真的很适合 11/29 23:22
19F：→ Walu:加上你选的餐厅不差 11/29 23:22
20F：→ wingtako:可是香槟的酵母味蛮容易让第一次喝的人却步呢，要慎选 11/30 02:02
21F：→ sosevil:香槟的酸味一般不喝的比较难以接受 11/30 03:07
22F：推 shiyuu:选香槟百搭啊！你的预算很足够罗～ 11/30 12:07
23F：推 Amontillako:amontillado 12/01 11:04