作者Raypop (hangover)
看板Wine
標題Re: [問題] 蘭姆酒純飲 (Bacardi 8y vs Havana Club 7y)
時間Tue May 29 04:21:31 2012
※ 引述《ESandman (打擊...Orz..)》之銘言：
: 各位前輩好~
: 小弟最近對rum特別有興趣，想買一支來純飲用的!
: 爬完文後看到比較多人推havana club 7yrs這支，
: 但實際去各大酒專及大賣場找過之後(台中)，
: 頂多讓我找到5yrs的，7yrs的這支依舊是找不到。
: 不過我在酒專發現另外一隻bacardi 8yrs，價錢也可以接受(NT$850)，
: 但就不知道這支純飲起來跟havana club 7yrs比較起來怎麼樣呢?
: 有沒有兩支都品嚐過的前輩可以分享一下心得?
: 謝謝!
推薦幾款中價位以下適合純飲的
1.Sailor Jerry spiced rum
價格便宜香料蘭姆酒，使用天然香料，有明顯香草、肉桂、焦糖等香氣
2.Barcardi 8yrs
偏甜，入喉柔順，適合入門品嘗，可惜香氣較不特別
3.Havana club 7yrs
香氣濃烈，木質部味道明顯，甜度相對較低，具有個性的一支酒
4.Angostura 1919
明顯巧克力香味，口感綿密偏甜
5.Zacapa 23
風味十分平衡柔順，帶有香草，焦糖及熱帶水果香氣，也很適合入門者
6.Matusalem 10 yrs
椰子和淡淡花香味
7.Pyrat XO
口感層次複雜、甜美、帶有柑橘和杏仁香氣，非常適合純飲
高價位也推薦幾支
1.Havana Club seleccion de maestros(2千多元)
比起7年更加柔順，但仍保持著古巴蘭姆酒的風格，可以滿足你對糖蜜蘭姆酒的所有期待
2.Zacapa XO(2千多元)
極為順口，較zacapa 23少了熱帶水果香氣，但有由XO桶帶來的更多奶油、香草的溫暖的
味道，很接近陳年干邑
3.Rum Nation Demerara 1985 solera (3千多元)
Rum Nation全系列都很推薦，這支Demerara 1985有非常特別的松露香氣，缺點是比較難找
歡迎進入蘭姆酒的世界 :)
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◆ From: 101.9.116.196
1F：→ NeoSoul:推1919，便宜好喝入門首選！ 05/29 10:15
2F：→ BluerayDisc:沒錢的我剛剛買了一支Barcardi black做為第一支rum.. 05/29 16:25
3F：→ GZHELKA:BLACK RUM首先要避開的就是巴卡地 05/29 16:43
4F：推 slang:台北有沒有店家有完整rum？ 05/29 17:48
5F：推 ohyago:照這單子來try try了! 05/29 20:08
6F：推 kuochung:台灣也有1919喔，幾多錢啊? 05/30 02:07
7F：→ kuochung:當初美金15元時喝了好多說 05/30 02:09
8F：推 superswide:1919很好買阿 一千出頭而已 05/31 04:06
9F：推 NeoSoul:昨天跑去朋友的酒吧，看到寰盛有新代理的Rum!好像有三種 06/01 00:25
10F：→ NeoSoul:都是過木桶的版本，不知道幾多錢QQ 06/01 00:25
11F：推 compound:pyrat喝一shot很不錯，再多就不適純飲，易膩 06/01 18:23
12F：推 rushpasser:推！ 06/14 21:09