作者Raypop (hangover)
看板Wine
标题Re: [问题] 兰姆酒纯饮 (Bacardi 8y vs Havana Club 7y)
时间Tue May 29 04:21:31 2012
※ 引述《ESandman (打击...Orz..)》之铭言:
: 各位前辈好~
: 小弟最近对rum特别有兴趣,想买一支来纯饮用的!
: 爬完文後看到比较多人推havana club 7yrs这支,
: 但实际去各大酒专及大卖场找过之後(台中),
: 顶多让我找到5yrs的,7yrs的这支依旧是找不到。
: 不过我在酒专发现另外一只bacardi 8yrs,价钱也可以接受(NT$850),
: 但就不知道这支纯饮起来跟havana club 7yrs比较起来怎麽样呢?
: 有没有两支都品嚐过的前辈可以分享一下心得?
: 谢谢!
推荐几款中价位以下适合纯饮的
1.Sailor Jerry spiced rum
价格便宜香料兰姆酒,使用天然香料,有明显香草、肉桂、焦糖等香气
2.Barcardi 8yrs
偏甜,入喉柔顺,适合入门品尝,可惜香气较不特别
3.Havana club 7yrs
香气浓烈,木质部味道明显,甜度相对较低,具有个性的一支酒
4.Angostura 1919
明显巧克力香味,口感绵密偏甜
5.Zacapa 23
风味十分平衡柔顺,带有香草,焦糖及热带水果香气,也很适合入门者
6.Matusalem 10 yrs
椰子和淡淡花香味
7.Pyrat XO
口感层次复杂、甜美、带有柑橘和杏仁香气,非常适合纯饮
高价位也推荐几支
1.Havana Club seleccion de maestros(2千多元)
比起7年更加柔顺,但仍保持着古巴兰姆酒的风格,可以满足你对糖蜜兰姆酒的所有期待
2.Zacapa XO(2千多元)
极为顺口,较zacapa 23少了热带水果香气,但有由XO桶带来的更多奶油、香草的温暖的
味道,很接近陈年干邑
3.Rum Nation Demerara 1985 solera (3千多元)
Rum Nation全系列都很推荐,这支Demerara 1985有非常特别的松露香气,缺点是比较难找
欢迎进入兰姆酒的世界 :)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 101.9.116.196
1F:→ NeoSoul:推1919,便宜好喝入门首选! 05/29 10:15
2F:→ BluerayDisc:没钱的我刚刚买了一支Barcardi black做为第一支rum.. 05/29 16:25
3F:→ GZHELKA:BLACK RUM首先要避开的就是巴卡地 05/29 16:43
4F:推 slang:台北有没有店家有完整rum? 05/29 17:48
5F:推 ohyago:照这单子来try try了! 05/29 20:08
6F:推 kuochung:台湾也有1919喔,几多钱啊? 05/30 02:07
7F:→ kuochung:当初美金15元时喝了好多说 05/30 02:09
8F:推 superswide:1919很好买阿 一千出头而已 05/31 04:06
9F:推 NeoSoul:昨天跑去朋友的酒吧,看到寰盛有新代理的Rum!好像有三种 06/01 00:25
10F:→ NeoSoul:都是过木桶的版本,不知道几多钱QQ 06/01 00:25
11F:推 compound:pyrat喝一shot很不错,再多就不适纯饮,易腻 06/01 18:23
12F:推 rushpasser:推! 06/14 21:09