作者graciehuang (gracie)
看板Wine
標題[問題] 適合江浙菜的酒
時間Tue Apr 24 10:20:55 2012
過陣子有個和長輩聚餐的場合，
吃的是江浙菜，(這是我目前知道的訊息，抱歉說不出確切菜色)
我被任以選酒大任，可惜本人對酒不甚了解，
爬版看了些相關資料，但還是不太清楚。
目前手邊有一罐40年陳高，(不知適不適合？)
發文尋求大家的意見，洋酒也可接受，
只要當天吃飯大家能開心最重要，
我的預算大概1000-3000元，
請教有經驗的各位，還請順便告知台北方便購得的店家，
先謝謝了~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.230.36
1F：推 yuanyu:40年陳高都拿出來，大概也不用其他酒了吧? 04/24 10:26
3F：推 MOHAA:金酒首批黑金剛68釀 頭一次聽過40年陳高 不會是白金龍吧 04/24 10:40
4F：推 sssun:很多人高梁放在櫃子裡數十年就以為是陳高了 XDXD 04/24 10:41
5F：→ MOHAA:sun大推薦這支是糯米酒 配江浙菜正對味 價亦超值 04/24 10:42
6F：推 tony160079:紹興啊 江浙菜當然是紹興囉 04/24 13:08
7F：推 MoutainBird:絕對是配紹興，江浙菜當然要配文人酒啊，高粱飯後再說 04/24 13:29
8F：→ MoutainBird:馬祖老酒年份是15年，還不錯。不過現在台灣菸酒公司買 04/24 13:29
9F：→ MoutainBird:得到20年陳紹，藍瓷瓶的，用溫酒壺熱過之後非常渾厚。 04/24 13:30
10F：推 skyler12:我也推陳紹 04/24 17:17
11F：推 lwei781:馬祖老酒其實和紹興很像啊 04/24 18:28
12F：推 IhRiesling:溫紹興配薑絲和化梅 04/24 21:53
13F：推 lebois:請推薦全台各地優質江浙菜館 > <" 04/24 22:36
14F：→ graciehuang:謝謝大家 40年陳高是朋友贊助 我也不清楚狀況 04/24 22:49
15F：→ graciehuang:我會去找找紹興酒~非常感謝各位的意見^^ 04/24 22:55
16F：推 powersupply:今年農曆年前，就是聽MoutainBird大大介紹的紹興酒.. 04/25 17:56
18F：→ powersupply:當初在台酒便利店買的，聽說是過年應景的包裝禮盒。 04/25 18:00
19F：→ powersupply:現在不知道還有沒有?藉此再次感謝M大的熱心分享，多謝 04/25 18:01
20F：→ YANGGUOl:紹興或大麴 04/27 23:36
21F：推 MoutainBird:不客氣，好酒是需要親自品嘗發掘的~~ 04/28 10:57