作者graciehuang (gracie)
看板Wine
标题[问题] 适合江浙菜的酒
时间Tue Apr 24 10:20:55 2012
过阵子有个和长辈聚餐的场合，
吃的是江浙菜，(这是我目前知道的讯息，抱歉说不出确切菜色)
我被任以选酒大任，可惜本人对酒不甚了解，
爬版看了些相关资料，但还是不太清楚。
目前手边有一罐40年陈高，(不知适不适合？)
发文寻求大家的意见，洋酒也可接受，
只要当天吃饭大家能开心最重要，
我的预算大概1000-3000元，
请教有经验的各位，还请顺便告知台北方便购得的店家，
先谢谢了~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.45.230.36
1F：推 yuanyu:40年陈高都拿出来，大概也不用其他酒了吧? 04/24 10:26
3F：推 MOHAA:金酒首批黑金刚68酿 头一次听过40年陈高 不会是白金龙吧 04/24 10:40
4F：推 sssun:很多人高梁放在柜子里数十年就以为是陈高了 XDXD 04/24 10:41
5F：→ MOHAA:sun大推荐这支是糯米酒 配江浙菜正对味 价亦超值 04/24 10:42
6F：推 tony160079:绍兴啊 江浙菜当然是绍兴罗 04/24 13:08
7F：推 MoutainBird:绝对是配绍兴，江浙菜当然要配文人酒啊，高粱饭後再说 04/24 13:29
8F：→ MoutainBird:马祖老酒年份是15年，还不错。不过现在台湾菸酒公司买 04/24 13:29
9F：→ MoutainBird:得到20年陈绍，蓝瓷瓶的，用温酒壶热过之後非常浑厚。 04/24 13:30
10F：推 skyler12:我也推陈绍 04/24 17:17
11F：推 lwei781:马祖老酒其实和绍兴很像啊 04/24 18:28
12F：推 IhRiesling:温绍兴配姜丝和化梅 04/24 21:53
13F：推 lebois:请推荐全台各地优质江浙菜馆 > <" 04/24 22:36
14F：→ graciehuang:谢谢大家 40年陈高是朋友赞助 我也不清楚状况 04/24 22:49
15F：→ graciehuang:我会去找找绍兴酒~非常感谢各位的意见^^ 04/24 22:55
16F：推 powersupply:今年农历年前，就是听MoutainBird大大介绍的绍兴酒.. 04/25 17:56
18F：→ powersupply:当初在台酒便利店买的，听说是过年应景的包装礼盒。 04/25 18:00
19F：→ powersupply:现在不知道还有没有?藉此再次感谢M大的热心分享，多谢 04/25 18:01
20F：→ YANGGUOl:绍兴或大麴 04/27 23:36
21F：推 MoutainBird:不客气，好酒是需要亲自品尝发掘的~~ 04/28 10:57